Похожие рецепты
Суп из маша с мясными шарикамиИнгредиенты: Филе баранины - 0,3 кг, Вода - 1,5 л, Горох маш - 1 стакан, Картофель - 2 штуки, Морковь - 1 штука, Лук репчатый - 1 головка, Лавровый лист - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуВ кипящую воду засыпать маш, варить на медленном огне 20 минут, добавить картофель, нарезанный кубиками, и готовить еще 10 минут. Тем временем, на сковороде в масле обжарить мелко нарезанные лук, морковь и чеснок до мягкости. Фарш посолить, поперчить и скат...
Пирог surprise с мясными шарикамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Майонез - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 250 мл, Сода - 1/2 ч. л., Шпинат (замороженный, 2 шарика) - 50 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Фарш куриный - 400 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Паприка сладкая - 1 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Яйцо перепелиное - 10 шт, Сыр твердый - 100 гВ готовый фарш добавить мелко нарезанные лук и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу. Первый сюрприз - добавить паприку, которая превратит бледный куриный фарш в насыщенный красный. Тщательно вымесить фарш. Отварить и очистить перепелиные яйца. Из фарша с...
Захмелевшие спагетти с мясными шарикамиИнгредиенты: мясные шарики: фарш (здесь свинина + говядина) 400-450 гр., лук 1 шт., яйцо 1 шт., чеснок 2 зубка, имбирь молотый 1 ч.л., соль, перец черный молотый, оливковое масло 4 ст.л. (для жарки), соус: сливки 100 мл., бульон (мясной/овощной) 200 мл., мука 1 ст.л. (с горкой), итальянские травы 1 ст.л., соль, спагетти: спагетти 450 гр., вино красное сухое 1 литр, соль, петрушка рубленная ¾ ст.Для приготовления мясных шариков соединить все ингредиенты. Сформовать небольшие шарики и кратко обжарить их на оливковом масле. Для соуса : муку подсушить (поджарить), до цвета «топленое молоко», размешать со сливками, до однородного состояния. «Шарики» ...
Рёшти из цукини с мясными шарикамиИнгредиенты: Говяжий фарш - 500 г, Горчица - 2 ст. л., Орегано (душица) свежий - 2 ст. л., Помидоры - 4 шт., Соль - 1 ч. л., Картофель - 800 г, Масло рапсовое - 2 ст. л., Орегано (душица) свежий - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 1.5 ч. л., Хлебцы зерновые - 6 шт., Цукини - 800 гПодготовим ингредиенты: помидоры, цукини, картофель неразваривающийся, хлебцы с кунжутом, говяжий фарш обезжиренный, орегано, специи и масло. Кладём в ёмкость мясо и горчицу, у меня средней крепости. Отделим листики орегано от стебельков и нарежем как можно...