Спагетти с лососем в сметанно сливочном соусе

2 рецепта

Спагетти с лососем в сливочном соусе Спагетти с лососем в сливочном соусе Готовится это блюдо всего 20 минут, причем можно использовать и свежий, и копченый лосось. В последнем случае можно добавить в соус вместо репчатого лука ломтик мелко натертого зеленого яблока. Вместо спагетти можно взять пасту «пенне». Если соус получается... Ингредиенты: Спагетти 400 Грамм, Лосось свежий 700 Грамм, Сметана 120 Грамм (или сливки), Сыр сливочный 120 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Горошек 80 Грамм (замороженный), Лимон 1/2 Штуки, Мука пшеничная 1 Ст. ложка, Душистый перец 5 Штук (горошком), Лавровый лист 1 Штука...

Спагетти с лососем в сметанно-сливочном соусе Спагетти с лососем в сметанно-сливочном соусе В большой кастрюле сварить спагетти. Без оливкового масла, но в подсоленной воде. Кто как любит, аль денте, или до полной готовности. В разогретую сковороду налить сметану (или как я - смесь сметаны и жирных домашних сливок, 3 столовые ложки того и другого)... Ингредиенты: Рыба - 200 г, Сметана - 50 г, Сливки - 50 мл, Укроп - 1 пучок, Морская соль - по вкусу, Спагетти - 200 г