Спагетти borges с тыквенным соусом

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

спагетти borges-100 г
тыква-200 г
прованские травы-щепотка
соль-
сливки нежирные-100 мл.
тыквенные семечки-1 горсть

Рецепт приготовления

Тыкву очистить, нарезать на кусочки, выложить на фольгу, посыпать прованскими травами, завернуть фольгу и запекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20 минут( до размягчения).
Сварить спагетти в подсоленной воде до готовности, слить воду.
Запеченную тыкву пюрировать в блендере.
Сливки подогреть и положить в тыквенное пюре,перемешать в блендере.Тыквенный соус готов.
Семечки тыквенные поджарить на сухой сковороде.
В кастрюлю к спагетти выложить тыквенный соус,перемешать.
Выложить готовое спагетти с соусом на блюдо, сверху посыпать тыквенными семечками.

Источник

Похожие рецепты

Суп со спагетти borges с овощами и фасольюИнгредиенты: вода-1,8 л, спагетти borges- 50 г, стебель сельдерея-1 шт., картофель-2-3 шт., морковь средняя-1 шт., луковица-1 шт., чеснок-1-2 зубчика, фасоль красная в банке-180 г, шпинат свежемороженая-80 г, брокколи свежемороженое-5-6 соцветий, куриный бульонный кубик-1 шт., соль-, свежемолотый черный перец-, оливковое маслоПодготовьте овощи. Очистите и крупно нарежьте морковь. Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте. Луковицу очистите и крупно нарежьте.Чеснок нарежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте кусочками. Поставьте воду в кастрюле и доведите до кипения...

Жаренные на гриле borges спагетти с сюрпризом с пикантным сырным соусомИнгредиенты: ингредиенты, 200 гр. спагетти borges, 4 сосиски, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, масло растительное без запаха - для жарки, соль, деревянные шпажки 8 шт., для соуса: 1 плавленый сырок, по 2 ст.л. муки и сливочного масла, 200 мл. молока, перец, соль, 1 ч.л. горчицы .1) Спагетти BORGES положить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности. Слить. 2) Сосиски отварить. Очистить. Каждую сосиску разрезать поперек на равные 2 части. 3) Вдеть шпажку в каждую сосиску и обмотать ее спагетти. 4) Затем обвалять в яйце зате...

Мягкие вафли из спагетти borges и яблок под клубнично яблочным соусомИнгредиенты: понадобится для мягких вафель : 200 гр. спагетти borges, 1 яблоко, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая лодка муки, соль, понадобится для фруктово-ягодного соуса: 1 сладкое красное яблоко, 200 гр. ягод клубники( у меня консервированные), 2 ст.л. воды, 2 ст.л. сахара, по щепотке молотой корицы, молотого мускатного ореха, ванильного сахара.ПРИГОТОВИМ вафли Спагетти BORGES поломать на 4 части и положить в кипящую подсоленную воду. варить до готовности. Слить. 2) Добавить к спагетти тертое без кожуры на крупной терке яблоко, яйцо, сахар и муку. Хорошо перемешать. 3) Взять вафельницу. Смазать ра...

Спагетти borges с помидорами оливками и кукурузойИнгредиенты: спагетти borges-70 г, кукуруза консервированная-3 ст.л., помидоры черри-5 шт., салат зеленый -3-4 листочка, соль-, оливковое масло-2 ст.л., оливки-8 шт.Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (10-12 минут).Откинуть на дуршлаг. К спагетти добавить 1 ст.л. оливкового масла и перемешать. Помидоры черри нарезать на 4 части. Оливки нарезать кружочками. Листья зеленого салата вымыть, обсушить и выложи...