Соус с куриной печенкой

415 рецептов

Куриная печенка Куриная печенка Посмотрите, как приготовить куриную печенку. В составе есть два невероятно вкусных дополнения: сметанный соус и карамелизированный апельсин. Текстура блюда мягкая, просто тает во рту с тонким цитрусовым ароматом. А вкус кисло-сладкий, запоминается сразу же.... Ингредиенты: Куриная печенка 700-800 Грамм, Мука пшеничная 100 Грамм, Сметана 400 Грамм, Сливочное масло 40 Грамм, Апельсин 1 Штука, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Паприка 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров

Куриная печенка, тушеная в сметане Куриная печенка, тушеная в сметане Традиционно печень готовят с луком, довольно часто - с морковью. Предлагаю вам рецепт приготовления куриной печенки, тушеной в сметане, где нет никаких дополнительных ингредиентов. Печень получается нежной, сочной и имеет свой неповторимый вкус. 1. Для нача... Ингредиенты: Куриная печень 500 Грамм, Сметана 200 Грамм, Мука 50 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 2 Ст. ложки

Куриная печенка с красным луком в красном вине Куриная печенка с красным луком  в красном вине Печенку нарезать средними кусочками, удалив пленки и желчные протоки. Обдать кипятком и дать воде стечь. Красный лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Нагреть 3 столовые ложки растительного масла и обжарить печенку на среднем огне. Готовую печенку держа... Ингредиенты: 500 г куриной печенки, 400 г красного лука, 4 стол.ложки растительного масла, 80 мл красного вина, 125 мл куриного бульона, 1 стол. ложка белого бальзамического уксуса, 1 чайн. ложка коричневого сахара, соль, молотый черный перец, зелень

Паштет из куриной печенки Паштет из куриной печенки Печенку промыть, удалить желчные протоки и обжарить частями на сливочном масле с двух сторон до готовности. Добавить в сковороду с печенкой ром, выпарить. Переложить в блендер. На той же сковороде обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук. Добавить слив... Ингредиенты: куриная печенка - 450 г, лук репчатый - 3 шт., масло сливочное - 70 г, сливки жирные - 80 мл, куркума - 0,25 ч. л., паприка сладкая молотая - 0,5 ч. л., ром - 1 ст. л., сахар - 0,5 ч. л., соль - по вкусу, тимьян сухой - 3 веточки, чеснок - 1 зубчик

Пирог с куриной печенкой Пирог с куриной печенкой Чеснок очистить, очень мелко порубить и смешать с зеленью. Разобрать куриную печенку, проследив, чтобы не осталось ни капли желчи. Пропустить печенку через блендер и выложить в глубокую миску. Ввести муку, затем 4 яйца (по одному). Оставшиеся 4 яйца раздели... Ингредиенты: 8–10 крупных куриных печенок, чеснок 1 зубчик, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, мука 50 г, яйца 8 штук, 80 мл сливок, 70 мл молока, 20 г сливочного масла, 300 мл томатного соуса, соль, перец, мускатный орех

Яйца фаршированные куриной печенкой Яйца фаршированные куриной печенкой Лук и печенку мелко нарезать и обжарить в горячем масле. Накрыть крышкой и припустить 5 минут. Отваренные вкрутую яйца разрезать вдоль и удалить желтки. Желтки протереть через сито. Готовую печенку с луком также протереть и перемещать с желтком. Посолить и ... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Печень куриная - 150 г, Лук-порей - 20 г, Масло растительное - 40 мл

Острая закуска из куриной печенки Острая закуска из куриной печенки Куриную печенку обсушить и порезать на две части Аджику,ткемали,соев соус,перец и сахар перемешать Обжарить шампиньоны и отложить в сторону Лук нашинковать полукольцами и обжарить в масле минутки 3-4 Добавить к луку печенку и обжаривать минут 6 Влить в сков... Ингредиенты: 500 гр. куриной печенки, 1 средняя луковица + небольшая часть лука порея, шампиньоны (у меня свежемороженые 200 г), пол ч.л. аджики, 1 ст. л ткемали, 2 ст. л соевого соуса, сахар,перец, пучок кинзы, раст масло для обжарки

Соус "Руй" Соус "Руй" Если вас заинтересовал классический французский соус "Руй", то приготовить его совсем несложно, просто следуйте пошаговым рекомендациям. Если хотите упростить процесс, можно приготовить его на основе готового майонеза. Подготовьте ингредиенты. Пер... Ингредиенты: Яйцо 1 Грамм (для майонеза), Лимон 0,5 Штуки (для майонеза), Сахар 1 Чайная ложка (для майонеза), Соль 0,5 Чайных ложки (для майонеза), Горчица 1 Чайная ложка (для майонеза), Масло растительное 180 Миллилитров (для майонеза), Картофель 1 Штука, Куриная пече...

Салат с куриной печенкой Салат с куриной печенкой Традиционно салаты с печенью мы готовим тяжелые и сытные, заправляем их майонезом. А ведь куриная печень нежная и очень хорошо сочетается с зеленью и свежими овощами и фруктами. Я расскажу вам, как приготовить салат с куриной печенкой с непривычными ингреди... Ингредиенты: Куриная печень 500 Грамм, Листья салата 200-250 Грамм (любого, можно смесь салатов), Манго 1-2 Штук, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Горчица готовая 2 Ст. ложки, Сахар 0,5 Ст. ложки, Лимонный сок 3 Ст. ложки, Соль 2-3 Щепоток

Пирог с куриной печенкой Пирог с куриной печенкой Чеснок очистить, очень мелко порубить и смешать с зеленью. Разобрать куриную печенку, проследив, чтобы не осталось ни капли желчи. Пропустить печенку через блендер и выложить в глубокую миску. Ввести муку, затем 4 яйца (по одному). Оставшиеся 4 яйца раздели... Ингредиенты: 80 мл сливок, 300 мл томатного соуса, чеснок – 1 зубчик, 70 мл молока, соль, перец, мускатный орех, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, яйца – 8 штук, 8–10 крупных куриных печенок, 20 г сливочного масла, мука – 50 г

Загрузка