Соус из зеленых томатов

Соус из зеленых томатов томаты пркрутить через мясорубку(с горьким перцем) или измельчить в блендере добавить половину зелени и варить 1 час затем влить масло,уксус,добавить оставшуюся зелень и чеснок(измельчить)добавить соль и сахар(по вкусу проварить еще 1 час положить в стериль... Ингредиенты: 4 кг. зеленых томатов, 1 пучок укропа +2 пучка кинзы, 0,5 ст. раст. масла(стак 250 гр), 0,5 ст. уксуса(9%), 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 жгучих перца, 300 гр. чеснока

Паста с соусом из тунца, томатов и базилика Овощи вымыть. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В большой сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанные овощи и измельченный зубчик чеснока. Пассеровать все пару минут до размягчения овощей. Добавить томатный соус ... Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 2 ст. л., паста - 100 г, помидоры протертые пассата - 100 г, вино красное сухое - 50 мл, орегано сушеный - по вкусу, базилик сушеный - по вкусу, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., пер...

Домашние тефтели в томатном соусе с «зеленым» булгуром Блюдо начнем с приготовления тефтелей. Первым делом, конечно, нам понадобится фарш. У меня фарш говяжий. Зачастую в тефтельки добавляется рис. Сегодня же я предлагаю изменить проверенной классике и добавить в фарш высококачественные овсяные хлопья ТМ «... Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г, лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, яйца куриные - 1 шт., овсяные хлопья ТМ «Националь» - 3 ст. л., тимьян свежий - 1 ст. л., соль - 2 щепотки, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, сыр твердый - 50 г, мука - 1 ст. л., лук белый - 1...

Соус сальса из томатов Соус "сальса" или, как правильнее его называть, просто "сальса" - классический соус мексиканской кухни, отличающийся от остального семейства не только составом, но и текстурой. В отличие от большинства соусов, "сальса" не имеет однородной консистенции, все ... Ингредиенты: Томаты - 200 г, Лук репчатый - 100 г, Чеснок - 2 зубчика, Перец чили без семян - 1 шт., Сок лайма - 3 ст.л., Сахар, соль - по вкусу., Кинза - 1/2 пучка

Куриные фрикадельки в соусе с зеленью, томатами и кокосовым молоком Лук, зелень, чеснок пропускаем через процессор, смешиваем с остальными ингредиентами и формируем маленькие фрикадельки. Обжариваем . Для соуса обжарить мелконарезанный лук, добавить пасту, кетчуп, вино, териаки, кубик, уксус. Проварить. Пробить ручным бленд... Ингредиенты: 500 гр. куриного фарша, 1 луковица, 2 зубка чеснока, четверть пучка свежей мяты и свежей кинзы, 2 ст.л. сухарей, 1 яйцо, соль, перец, для соуса, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ложки томатной пасты, 2 ложки кетчупа, 1 банка кокосового молока, пол ст. белог...

"Зверобой" (соус из свежих томатов с овощами) Все ингредиенты моем, чистим - перемалываем на мясорубке. Приправляем приправами по вкусу. Посолите крупной солью и дайте настояться минут 10-15 и только потом пробуйте. Все тщательно перемешиваем. Если планируем хранить, то солим солонее вкуса. Переливаем ... Ингредиенты: 3 кг помидоров (мясистых сортов, типа сливки), 1 перец чили (без семян), 2-3 головки чеснока, 1 пучок зеленого базилика, Приправы: сахар, соль крупная, свежемолотый перец, 2-3 ст.л. оливкового масла.

Курица в соусе с вялеными томатами Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с пшеном и варю на медленном огне 25 минут. Куриные голени мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Голени обжариваю в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Репчатый лук нареза... Ингредиенты: Голень куриная - 350 г, Бульон (куриный) - 300 мл, Лук репчатый - 150 г, Томаты вяленые - 50 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Сливки (20% жирности) - 150 мл, Чеснок - 10 г, Масло растительное - 3 ст. л., Пшено (от "Мистраль") - 2 пакет....

Креветки с томатами Креветки берем любые. У меня королевские. Очищаем и маринуем с соевом соусе Kikkoman в течение 10 минут. С помидор снимаем кожуру и удаляем семена. У перца также удаляем семена. Блендером пюрируем перец и мякоть помидор. Креветки обжариваем на сильном о... Ингредиенты: Креветки - 300 г, Помидор - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Чеснок (По вкусу), Сахар (Без верха) - 1 ч. л., Лимон (По вкусу), Зелень (По вкусу), Соль (По вкусу)

Соус из вяленых томатов я фанатка вяленых томатов,и делаю их часто. мякоть от томатов я обычно использую в других блюдах а в этот раз я ее собрала в миску,откинула на дуршлаг, подождала пока стечет сок,положила в посудину(на пергамент) посолила,приправила специями и маслом,и томил... Ингредиенты: вяленые томаты и мякоть от них, пучок петрушки,и половина пучка укропа, 4 зубчика чеснока, винный уксус 2-4 ст.л., соль,сахар, перчик чили без семян, рас масло, 1 чай. ложка аджики

Свежий соус из зелени к мясу Набор продуктов. Большой пучок кинзы (на фото половина), 3 маленьких веточки мяты, перец маринованый острый (!), кардамон я у себя нашла только молотый, хотя лучше было бы взять 0,5-1 стручок и готовить его с остальными зернами. Кориандр, зиру (и кардамон, ... Ингредиенты: кориандр - 1 ч. л., зира - ч. л., кардамон - ч. л., кинза - 1 пучок, мята - 3 веточки, чеснок молодой - 2 зубчика, маринованый перец - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. л., соль - по вкусу

Больше рецептов