Сосиски в картофельно сырной шубе из лаваша

Ингредиенты

сосиски - 6 шт.
картофель - 4 шт.
лаваш тонкий - 1 шт.
сыр твердый - 60 г
масло сливочное - 50 г
перец черный молотый
соль
масло растительное

Рецепт приготовления

Очистить и отварить картофель.
Нарезать лаваш прямоугольниками по ширине сосисок, длина – от 15 до 20 см.
Натереть сыр.
Растолочь картофель, посолить, поперчить, добавить сливочное масло.
Пюре намазать тонким слоем на лаваш, посыпать сыром, выложить на край сосиску и завернуть её рулетом. Таким же образом поступить со всеми сосисками.
Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить сосиски в лаваше со всех сторон.

Источник

Похожие рецепты

Калитки с картофельно сырной начинкойИнгредиенты: тесто: на 7 штучек, 1 ст ржаной обдирной муки, 1/3 ст. пшенич муки, 2-3 полные с горочкой чл сметаны, молоко(ну приблиз 50 г), соль, начинка: 3-4 картофелины, 100 грамм брынзы, яйцо, молоко, масло сливочное, 1 желток и сметана для смазкикартофелины очистила, сварила, сделала пюре добавив масло и молоко, так чтоб пюре было не твердым, ну жидким слегка добавила к пюре перец черный молотый и сыр я взяла брынзу,поэтому особо и не солила начинку...сыра ну грамм 100 размяла и + 1 яйцо большое в ...

Сосиски в сушках под сырной корочкойИнгредиенты: сосиски - 10 шт., молоко - 500 мл, сушки, сыр твердый, горчица, сольПодобрать сушки подходящего диаметра (должны легко надеваться на сосиски), взять достаточное количество для приготовления, положить в глубокую миску. Залить подсоленным молоком, дать чуть размякнуть, а не раскиснуть. Включить на разогрев духовку, температур...

Рыбные котлеты в сырной шубеИнгредиенты: Хек 3 Штуки, Хлеб 3 Ломтика, Яйцо 1 Штука, Репчатый лук 1-2 Штук, Морковь 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Молоко 1 Стакан, Твердый сыр 300 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 1-2 Щепоток (по вкусу), Растительное масло 1 Ст. ложкаРыбные котлеты всегда любимы в нашей семье. Ведь они очень вкусные, полезные и питательные. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рыбные котлеты в сырной шубе. Необычные котлеты придутся по вкусу всей вашей семье. Готовить их очень просто, а оригинальная ...

Хачапури с картофельно сырной начинкойИнгредиенты: мука пшеничная - 2 стакана, сахар - 2 ч. ложки, яйца - 2 штуки, масло сливочное - 70-100 граммов, сметана - 6 ст. ложек, сода пищевая - 1/4 ч. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, сыр - 100 граммов, картофель - 300 граммов, яйца - 1 штукаМуку смешайте с содой и просейте. Сметану, яйца, сахар и соль разотрите до растворения соли и сахара. Масло или маргарин разомните руками, затем взбивайте деревянной лопаточкой, постепенно добавляя сметанную смесь, в течение 5 минут. Всыпьте муку, и быстро ...