Сорпа из бараниныЭтот рецепт приготовления сорпы из баранины пригодится вам, если вы собираетесь в большой компании друзей на природу. Рецепт непростой, но по истечение нескольких часов готовки, вы поймете, что время, потраченное на готовку, прошло с пользой. Растапливаем к...Ингредиенты: Репчатый лук 3 Килограмма, Морковь 1 Килограмм, Свежие помидоры 2 Килограмма, Сладкий перец 1 Килограмм, Картофель 4 Килограмма, Лавровый лист По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Зелень По вкусу, Уксус для маринада По вкусу, Вода 15 Литров, Сахар По вк...
Сорпа из бараниныШурпа или, как её еще называют сорпа, шорпо, чорпа, - это вкусное и наваристое блюдо восточной кухни, представляющее собой густой и сытный суп, сваренный из баранины, крупно нарезанных овощей, ароматных специй и зелени. Шурпу готовят во многих странах: Тадж...Ингредиенты: Баранина – 500 г, Картофель – 5-7 шт., Лук – 2 шт., Морковь – 1 шт., Помидоры – 2 шт., Зелень – 2-3 веточки, Вода – 1 л, Соль – по вкусу, Специи (черный перец, зира, кориандр, чеснок) – по вкусу
Суп шурпа из бараниныНабор продуктов Процеженный бульон с мясом Вот так выглядят в сорпе морковка, мясо и картофель В бульон добавлен жгучий перец Болгарский перец нарезан кубиками Лук репчатый нарезан кольцами Снять кожицу с помидор Помидоры нарезанные кубиком В бульон добавле...Ингредиенты: Вода - 2.5 л, Болгарский перец (красный) - 2 шт., Чеснок (или 4) - 3 зубч., Баранина (или 700) - 500 гр, Помидоры (большие) - 2 шт., Картошка (или 3, большие) - 2 шт., Лук репчатый (большие) - 2 шт., Морковь (большая) - 1 шт., Зира - по вкусу, Тархун, эстра...
Аши-сорпаВосточная кухня известна своими вкуснейшими блюдами, и суп сорпа – одно из них. Если хочется порадовать близких таким аппетитным блюдом, то отказываться от этой идеи, боясь, что приготовить его вкусно не получится, не стоит – все получится с этим рецептом. ...Ингредиенты: Баранина 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Морковь 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Соль, специи По вкусу, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Лавровый лист 2-3 Штук, Перец горошком 3 Штуки
Сорпа по-казахскиЧтобы приготовить сорпу по-казахски, нужно, в первую очередь, отварить мясо с специями. В оставшемся бульоне варим сочни, нарезаем остальные ингредиенты и избавляемся от костей. Когда сочни будут готовы, добавляем их к мясу, добавляем овощи и зелень и насла...Ингредиенты: Баранина 1 Килограмм (ребра, голень по вкусу), Сочни для бешбармака 1 Штука, Лук 3 Штуки (1 на бульон, 2 на нарезку), Помидор 1 Штука, Лаврвый лист По вкусу, Перец горошком По вкусу, Соль По вкусу, Зелень По вкусу
Ак-сорпаЭто блюдо считается очень питательным и калорийным. Поэтому прекрасно утоляет голод. Поев такого супа, и второго блюда можете не захотеть. Здесь есть все: и овощи, и мясо. Полноценный рацион! Промываем мясо водой и выкладываем баранину в кастрюлю. Заливаем ...Ингредиенты: Баранина (грудинка) 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Морковь средняя 1 Штука, Лук репчатый средний 1 Штука, Лавровый лист 4 Штуки, Черный перец 1 Чайная ложка, Чеснок 3 Зубчика
СорпаЭто очень простой рецепт приготовления сорпы: 1. Сначала варим мясо на кости. 2. Избавляемся от костей, процеживаем бульон, добавляем в него мясо, овощи, снова варим. 3. В течение варки добавляем поочередно те или иные виды овощей. 4. Подаем сорпу к столу. ...Ингредиенты: Вода очищенная 2,5 Литра, Болгарский перец 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Баранина 500-700 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Зира По вкусу, Тархун По вкусу, Майоран По вкусу, Чабрец По вкусу, Перец острый стручковый 1 Шту...
Сорпа казахский супВашему вниманию представляется кулинарный рецепт казахского бульона, именуемого сорпой, создателем которого выступает казахская кухня. В очередной раз она меня поражает! Меня угощал настоящей сорпой один знакомый казах, представляю это блюдо и вам.Первым де...Ингредиенты: Морковь (или 3) - 2 шт., Баранина (грудинка) - 600 гр, Лук репчатый - 2 шт., Лавровый лист (или 3) - 2 шт., Зелень (1 пуч.) - 3 гр, Перец горошком - по вкусу, Соль - по вкусу
СорпаДля сорпы взять баранину (у меня порубленное седло барашка), картофель, морковь, сельдерей, лук, зелень, пряности, соль. Баранину залить водой, чтобы покрыла слегка. Когда закипит, снять пену и добавить крупно нарезанные коренья (кроме картошки) и стебли зе...Ингредиенты: Баранина на косточке - 500 г, Картофель - 3 шт., Лавровый лист - 3 шт., Морковь - 1 шт., Петрушка свежая - 2 веточка, Сельдерей стебли - 1 шт., Смесь перцев - 0.25 ч. л., Соль - 1 ч. л., Укроп свежий - 2 веточка
Шурпа из бараниныБаранину кладем в кастрюлю с холодной водой. Как баранина закипит, снимаем накипь и кидаем в кастрюлю целую луковицу, добавляем зиру. Тем временем, пока варится мясо подготавливаем ингредиенты для шурпы. Нарезаем крупными кусками морковку. Нарезаем крупно ...Ингредиенты: Баранина - 800 г, Картофель - 4 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 3 шт, Кинза - 100 г, Зира, Перец черный (молотый), Соль (по вкусу)
