Солянка праздничнаяВесь процесс приготовления у меня занимает не более часа. Воды на такое количество продуктов я беру 2,5 литра. Как готовить солянку: 1. Свинину помыть, опустить в кипящую воду и варить до готовности. Я беру кусочки с жирком или ребрышки (так вкуснее получае...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Картофель - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Огурец маринованный - 1 шт, Сосиска - 2 шт, Салями - 150 г, Ребра (копченые) - 150 г, Маслины - 100 г, Сок томатный - 250 мл, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Лист л...
Солянка семейнаяСолянку обожает вся семья.Ну и я в том числе!Решила поделиться с вами, ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ! И так приступим: Я беру говядину(грудинку)не заморож.Отвариваем мясо,остудили и порезали мелко. Затем готовим вкусный сбор.Нарезаем сосиски,ветчину,говядину,обычно клад...Ингредиенты: говядина 500 г., сосиски 2 шт., бекон, говядина нарезка, ветчина, огурцы 2 шт., лук 2 шт., томат паста 3-4 ч.л., морковь 1 шт., оливки, лимон, зелень, зел.лук, картофель 2 шт., масло, чеснок, душ.перец, лавр, соль морская, перец чер.мол.
Солянка с грибами по-сибирскиГрибные блюда вообще, а супы в особенности, вкуснее при смешивании нескольких видов грибов. Берите по нескольку штук любых лесных грибов и добавьте к ним шампиньоны для «сытности». Также поступите и с колбасными изделиями – чем разнообразнее, тем вкуснее! С...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм (на косточках, можно рагу), Лук репчатый 2 Штуки (не мелкие), Грибы 400 Грамм (лесные и шампиньоны), Огурцы соленые 2 Штуки, Огурцы маринованные 2-3 Штук, Колбаса 350 Грамм (вареная, копченая и ветчина поровну), Сосиски 3-4 Штук, Грудинка ...
Солянка с лимономХочу вам рассказать, как приготовить солянку с лимоном, беконом и грибами. Такое удивительное сочетание делает супчик не только ароматным, но и наваристым и аппетитным. В качестве дополнительных ингредиентов можно также использовать маринованные огурчики, к...Ингредиенты: Бекон 100 Грамм, Смесь грибов 500 Грамм (3-5 видов), Морковь 1 Штука, Луковица 1-2 Штук, Помидор 1-2 Штук, Лимон 1 Штука, Оливки или маслины 10-15 Штук, Зелень 1 Пучок, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Сахар По вкусу, Чеснок По...
Лучший рецепт солянкиХотите узнать, как приготовить самую вкусную солянку? Вам в помощь — лучший рецепт солянки! Чтобы приготовить самую вкусную солянку, будем использовать два вида мяса, колбасу и много овощей. Вариант не из дешевых, поэтому лучше солянку приготовить к семейно...Ингредиенты: Говядина на кости 400 Грамм, Свиная мякоть 300 Грамм, Колбаса копченая 150-200 Грамм, Бекон 100-150 Грамм, Морковь 2-3 Штук, Корень петрушки 1 Штука, Корень сельдерея 100-150 Грамм, Лук порей 1 Штука (белая часть, небольшой), Соленые или маринованные огурцы...
Суп домашняя солянка с курицей мясом и колбасойЕсли мясо не отварное, тогда его нужно сварить, а после нарезать на кусочки. Если отварное, тогда сразу порезать вместе с колбасой и грудинкой. После залить мясо холодной водой – три литра на этот кулинарный рецепт. И поставить на огонь. Когда закипит...Ингредиенты: Копченая колбаса - 200 гр, Куриные грудки (копченые) - 200 гр, Говядина - 500 гр, Лук репчатый - 2 шт., Соленые огурцы - 4 шт., Рассол (огуречный) - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры (свежие) - 3 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 4 шт., Маслины (черны...
Солянка с копчеными ребрышкамиСвиные копченые ребрышки разрезаем вдоль кости и промываем проточной водой. Укладываем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, добавляем лавровый лист и ставим на сильный огонь вариться. Пока бульон варится, становится насыщенным, вкусным и красивым, подготавл...Ингредиенты: Копченые ребрышки (Свинные) - 500 гр, Копченая колбаса - 400 гр, Вареная колбаса - 300 гр, Лук - 200 гр, Маринованные огурцы - 200 гр, Картошка - 400 гр, Морковь - 120 гр, Томатная паста - 30 гр, Маслины - 150 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по ...
Солянка сборная (семейная) на курином бульонеСварить куриный бульон (я всегда при варке добавляю очищенную луковицу целиком для вкуса, аромата и прозрачности). Лук мелко порезать обжарить, добавить томат-пасту и немного потушить. Колбасу, сосики и курицу из бульона порезать тонкой соломкой. Отправиь в...Ингредиенты: на 1,5 л куриного бульона, 300-400 гр. (колбаса, сосиски, вареное куриное мясо), 4 соленые огурцы, 1+1 шт. луковица +, 1 шт. картофель, 1-2 ст.ложка томатной пасты (летом делаю из помидор сама), оливки, лимон, зелень, соль
Солянка мясная - первая!!!Небось прочитали и подумали: ага! первая! значится первая среди равных, то бишь вкуснее других солянок! Как же! завлекаловка это была - первая в самом примитивном и пошлом смысле: я её готовила и ела ВПЕРВЫЕ, слышу смех, возгласы недоумения (мол, как так......Ингредиенты: мясной набор: говядина с косточкой -1 часть (например 500-750 г), рёбрышки копчёные - столько же, овощи: помидоры - у меня 1 баночка очищенных (400 г), перец - 1 шт. у меня зелёный, огурцы солёные - 3-4 шт., лук - 1-2 шт., морковь 1-2 шт., чеснок -, зелень,...
Солянка семейная с солёными лимонами.Курицу вымыть и отварить бульон, в течении 30 минут (пенку я снимаю), но это на ваш вкус. Картофель очистить, нарезать кубиками. Карбонат, окорок и колбаски нарезать кубиками или брусочками. Курицу достать из бульона. Огурцы натереть на крупной тёрке и доба...Ингредиенты: филе курицы или говядины 500 гр., карбонат 150 гр., окорок чёрный кабан 150 гр., колбаски охотничьи 3-4 шт., лук-порей 1 шт., морковь 1 шт., помидор 1 шт., чеснок 3 зубчика., картофель 4 шт., огурцы солёные 5 шт. (не больших)., солёные лимоны 2 дольки., том...
