Солянка домашняя на куриных сердцахПродукты указаны из расчета на 5-ти литровую кастрюлю. Куриные сердечки отвариваем 40 минут с момента закипания. В это время подготавливаем необходимые продукты. Сосиски, сардельки и колбасу измельчаем и поджариваем на растительном масле. Лук и морковку обж...Ингредиенты: Сердечки куриные - 1 кг, Колбаса (копчёная) - 300 г, Сарделька (татарские, халяль) - 2 шт, Сосиска (клинские, молочные) - 3 шт, Картофель - 3 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Опята (лесные, обжаренные) - 5 ст. л., Перец болгарский - 1 шт, Огурец (ма...
Солянка домашняя (мясная)Свинину положить в кастрюлю с водой, когда вода закипит, снять пену и убавить огонь, посолить. Варить до готовности. Картофель почистить и порезать брусочками. Когда мясо будет готово, вынуть его из бульона и отложить в сторону (пусть пока остывает). Положи...Ингредиенты: Окорочок куриный (копчёный) - 1 шт, Колбаса (копченая, можно несколько видов) - 100 г, Сосиска (молочные) - 2 шт, Картофель - 1-2 шт, Огурец (соленые) - 2-3 шт, Томатная паста - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый (горошек) - 4 шт, Базилик - 1/2 ч...
Солянка домашняя простая1. огурцы,сардельки-режем соломкой,лук-полукольцами 2.Огурцы выкладываем в кипящий бульон (или воду)и пока все варится обжариваем сардельки до золотисто-коричневого цвета 3.на сковороду добавляем лук - продолжаем жарить 3-5 минут 4.добавляем томат. пасту и,...Ингредиенты: бульон или вода-2литра, огурцы соленые или маринованные-300 г(4шт), сардельки или любые мясные изделия-400 г, лук репчатый-150 г(большая луковица), томатная паста -4 ст.л, масло для жарки - 1 ст.л, специи
Солянка домашняя с лимономПоставить вариться мясо. Бульону для солянки надлежит быть крепким и насыщенным. Отварное мясо, колбасу, сосиски и ветчину порезать тонкими кусочками. Соленые огурцы также измельчить (наискосок, полосками или в виде ромбиков). Лук репчатый порезать кольцами...Ингредиенты: говядина - 400 г, огурцы - 200 г, колбаса копченая - 100 г, сосиски - 100 г, ветчина - 100 г, лавровый лист - 3 шт., лук репчатый - 3 головки, томатная паста - 4 ст.л., каперсы - 3 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, маслины, зелень, лимон
Солянка сборная мясная с говядиной и почкамиОтварить мясо и почки (отдельно), дать остыть в бульоне, промыть почки водой. Зажарить на масле мелко нашинкованный лук, добавить пасту и немного прогреть. Почистить огурцы и нарезать соломкой, припустить до мягкости на сливочном масле. Нарезать брусочками ...Ингредиенты: говядины - 100 г, соленых огурцов - 100 г, репчатого лука - 100 г, ветчины - 100 г, почек - 70 г, сосисок - 50 г, сметаны - 1/2 стакана, лимона, томатной пасты - 2 ст.л., сливочного масла - 2 ст.л., маслины / оливки, петрушка, перец, соль
Солянка сборная мяснаяИз говядины сварить бульон в кастрюле на 4,5 литра. После того, как мясо остынет, нарезать его кубиками и закинуть в кипящий бульон. Огурцы также порезать кубиками, положить в бульон одновременно с оливками или маслинами, варить 10-15 минут. Сосиски, копчен...Ингредиенты: Говядина – 500 гр., Огурец соленый – 5 шт., Оливки или маслины – 5-6 шт., Копченое мясо – 200 гр., Копченая колбаса – 200 гр., Сосиски – 5 шт., Лук репчатый – 2 шт. (средние луковицы)., Паста томатная – 3-5 ст. л., Мука – 2 ст. л., Специи по вкусу., Укроп (...
Солянка сборная мяснаяСборная солянка мясная готовится в нашей семье давно. Когда я жила с родителями, мы вместе с мамой ее делали, теперь у меня своя семья и кулинарный рецепт солянки мясной часто используется у нас. Еда в виде сборной мясной солянки нравится всем домашним и го...Ингредиенты: Говядина (мягкое мясо) - 700 гр, Мясные косточки - 300 гр, Сосиски (или вареная колбаса) - 4 шт., Морковь - 150 гр, Лук - 150 гр, Маринованные огурцы (или соленые огурцы) - 200 гр, Томатная паста - 5 стол.л., Каперсы - 3 стол.л., Лавровый лист (или 4 листа)...
Солянка сборная мяснаяГовядину помыть, залить водой примерно - 4-5 литров, и варить до готовности. Вынуть, бульон процедить. Говядину и все мясные компоненты, огурцы , грибы нарезать на небольшие кубики, все это положить в бульон. Лук некрупно нарезать, попассеровать на растител...Ингредиенты: мясо говядина - 1 кг. с косточкой, колбаса докторская - 200 г., колбаса краковская - 200 г., карбонат - 200 г., колбаса любительская - 200 г., колбаса московская сырокопченная - 200 г, каперсы - 1баночка, маслины без косточек - 1баночка, оливки без косточек...
Солянка сборная мяснаяПерловку обычно добавляют в рассольник, но и в солянке эта крупа прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Обязательно попробуйте приготовить и угостите родных этим вкусным блюдом. На режиме жарка 7 минут жарим мелко порезанный лук и колбасные изделия, ...Ингредиенты: 140 гр. – маринованных огурцов, 130 гр. – лука, 150 гр. – ветчины, 150 гр. – копченой колбасы, 200 гр. – копченых ребрышек, 140 гр. – перловой крупы, 2 ст.л. – томатной пасты, 180 гр. - маслины или оливки, лимон и зелень, вода и соль
Солянка сборная мясная.Самый Вкусный и Нажористый Суп. Все необходимые ингредиенты нарежьте в произвольном порядке. Морковь и лук обжарьте на растительном масле пару минут. Добавьте к ним томат и тушите до мягкости моркови. Когда бульон будет готов, вытащите мясо и отделите его о...Ингредиенты: бульон на говяжьей косточке - 3 литра, колбаса вареная - 200 гр., сервелат - 200 гр., морковь - 1 шт., репчатый лук - 1-2 шт., томат- 1 шт., лимон - 1 шт., картофель - 3-4 шт., оливки - 150 гр., соленые огурцы - 3-4 шт., растительное масло для обжарки, соль...
