Солнечное колесико из хрущевского теста

Количество персон: 1

Ингредиенты

200 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
3-3,5 стакана муки
1 стакан молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1\2 ч. л. соли
растительное масло

Рецепт приготовления

Смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Обомните его 5 минут на столе и отправьте в холодильник на 4 часа. (Можно на всю ночь) На противень положите пергаментную бумагу и смажте ее растительным маслом раскатываем тесто и вырезаем полоски толщиной 2-2,5 см. Только не расскатывайте тонко, а то тесто сильно не поднимется при выпечки и все детали не склеются. Берем 2 полоски и лепик косичку. Косичка должна быть длинная и п этому если вам не хватило полосочки из теста просто приклеиваем продолжение. формируем большой круг По тому же принципу делаем маленький круг в центре Колесика Лепим завитушки и выклазываем их вокруб маленького колечка. Лепим еще один круг и выкладываем между Большим кругом и завитушками. Смазываем Колесико либо белком либо Желтком. Белок для более светлого цвета, а Желток для более темного. я смазывала желтком. Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов до зарумянивания...печется очень быстро!

Источник

Похожие рецепты

Бублики с маком из хрущевского тестаИнгредиенты: Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Молоко (теплое) - 0,5 стак., Соль - 1/4 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 1,5 стак., Мак (по вкусу)Прошу прощения, что нет пошаговых рецептов. Не собиралась выставлять бублики, мне казалось, что их и так печет каждая вторая хозяйка. Но не нашла такого рецепта! Все очень просто. Для тех, кто не знаком с простейшим "хрущевским" тестом: замесить из вышеуказ...

Пирожки из хрущевского теста с двумя начинкамиИнгредиенты: тесто: вода теплая 1 ст., масло сливочное 100 гр., дрожжи 2 ч.л. ки, соль 1 ч.л., сахар 1,5 ч.л. ки, мука пшеничная 3-4 ст., начинка 1: картофель 2 большие шт., огурцы маринованные(корнишоны) 4-5 шт., лук 1 головка, растительное масло для жарки, зелень петрушки 1 ст.ложка, соль, перец, начинка 2: картофель 2 большие шт., шампиньоны 100 гр., опята маринованные 50-100 гр., лук 1 шт., зелень петрушки 1 ст.ложка, растительное масло для жарки, соль, перец1. В стакан воды добавить дрожжи,сахар,соль.Взбить венчиком и оставить на 10 минут. 2. Через 10 минут просеять по стакану муку и замесить липкое тесто. 3. Затем по маленьким кусочкам ввести сливочное масло как бы втирая и вымешивая тесто.Если понадобится,то...

Пирог гроздь винограда из хрущевского тестаИнгредиенты: мука, масло сливочное - 200 г, молоко - 1 стакан, сахар - 2 ст.л., соль - 1/2 ч.л., дрожжи сухие - 2 ч.л., грецкие орехи, сухофрукты, масло сливочное, сахарСоединить соль с дрожжами (при использовании прессованных свежих дрожжей, взять 50 грамм и растереть с солью). Налить молоко, насыпать сахар, добавить муку, положить размягченное сливочное масло. Замесить негустое тесто, которое перед разделкой присыпать му...

Ватрушки лапти из хрущёвского нестареющего тестаИнгредиенты: масло сливочное – 200 г, дрожжи (сухиe) – 2 ч. л., соль – 0,5 ч. л., молоко – 1 стакан, мука – 3,5 стакана, сахар – 2 ст. л.Смешать дрожжи с солью (если Вы используете свежие дрожжи (50гр), то их надо перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое сливочное масло. Замесить тесто. Тесто должно получиться не густым и не тяжелым (лучше потом, перед разделкой, присы...