Соленые помидоры с зеленью по-грузинскиДля соления зеленых помидор мне понадобится, конечно, помидоры, из зелени – сельдерей, петрушка, укроп и зеленый базилик, подчеркиваю, что базилик нужен именно зеленый, иначе, при использовании фиолетового помидоры покрасятся, также понадобится зубчики чесн...Ингредиенты: Помидор (зеленые) - 1 кг, Зелень (сельдерей, петрушка, укроп, базилик зеленый) - 200 г, Чеснок - 50 г, Соль (дес. л.) - 3
Салат с солеными помидорамиЧтобы приготовить этот вкусный и пикантный салатик, вам понадобится всего несколько ингредиентов. Если вы хотите сделать его еще вкуснее, то используйте для приготовления красный сладкий лук или же добавьте в салат немного измельченный зелени. Чтобы узнать,...Ингредиенты: Зеленые соленые помидоры 4 Штуки, Лук белый салатный 2 Штуки, Уксус яблочный 1-2 Чайных ложек, Масло растительное 2 Ст. ложки
Соус из соленых помидоровВ нашей семье ежегодно есть проблема: летом солим столько помидоров, что потом просто не успеваем их съесть до следующего сезона. Что делать с недоеденными солеными помидорами? Выход есть - можно сделать соус из соленых помидоров. Готовится он очень просто,...Ингредиенты: Соленые помидоры 1,5 Литра, Луковица 1 Штука, Сыр тертый 3 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Зелень 3 Ст. ложки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль, перец - По вкусу
Соленые помидоры на зимуИнгредиенты даны для 8 трехлитровых банок. Помидоры выбираем твердые. Те, что розовые, еще в банках поспеют и станут красными. Моем все ингредиенты. Чистим чеснок и режем дольки произвольно на кусочки. Приготовим перец. Люблю помидорки с остринкой. Если же ...Ингредиенты: Помидор (зеленые и порозовевшие) - 12 кг, Хрен (листья) - 16 шт, Укроп (сухие стебли вместе с зонтиками) - 8 шт, Сельдерей черешковый (примерно 24 шт.) - 3 пуч., Чеснок (крупные головки) - 4 шт, Соль - 16 ст. л., Сахар - 8 ст. л., Перец красный жгучий - 8 ш...
Зеленые соленые помидоры пальчики оближешь1. Возьмите трехлитровую банку, выложите на дно вымытый укроп (прям целую веточку, вместе с зонтиком). 2. Листья хрена, вишни и смородины также вымойте, выложите в банку (резать ничего не надо, большие листочки можно свернуть или сложить пополам (это ...Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Укроп - 70 гр, Листья смородины - 2 шт., Листья вишни - 4 шт., Хрен (листочки) - 2 шт., Чеснок - 50 гр, Перец горошком - 6 шт., Вода - 2 л, Сахар - 40 гр, Соль - 40 гр, Порошок горчицы - 10 гр
Соленые помидорыПеремыть помидоры, сложить с чесноком и зеленью в 10 литровую кастрюлю. Сделать рассол:5 литров воды подогреть, добавить 5 ст. л. с горкой соли, размешать. Вылить рассол в помидоры, сверху положить марлю. Рассол должен покрыть все помидоры. Оставить на 10 д...Ингредиенты: Помидор - 7 шт, Чеснок (головка), Зелень, Вода - 5 л, Соль (с горкой) - 5 ст. л.
Щи из свежей капусты с солеными помидорами.Из мяса сварить бульон,мясо достать и отделить от костей. Картофель почистить и нарезать не очень мелко. Капусту нашинковать тоже не очень мелко. Теперь приготовим заправку:с соленых помидор снять кожицу и натереть их на крупной терке,морковь тоже натереть ...Ингредиенты: На 3-х литровую кастрюлю: Мясо курицы на косточке-400-500гр., Картофель-3-4шт., Капуста свежая-четверть вилка(не очень крупного,весом чуть больше килограмма), Морковь-1средняя, Лук-1средняя, Соленые помидоры-4шт.(красные), Томатная паста-1столовая ложка(без...
Соленые помидорыВариантов, как приготовить соленые помидоры, существует множество. Я предлагаю рецепт с минимумом хлопот и ингредиентов, который вы точно оцените по достоинству. Идеальное место, чтобы хранить помидорки — это подвал, но подойдет, конечно же, и холодильник. ...Ингредиенты: Помидоры 3 Килограмма, Зелень 1 Пучок, Соль 120 Грамм (на 2 трехлитровые банки), Чеснок 5-8 Зубчиков
Соленые помидоры в квасеБерём лист хрена, зонтик укропа, листья смородины и вишни, веточку мяты, перчинку чили, зубчики чеснока, моем. Кладём всё в удобную кастрюльку, у меня для СВЧ печи. Берём твёрдые спелые помидоры, моем. Если мелкие, то накалываем зубочисткой, если крупные, ...Ингредиенты: Квас ("Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково") - 1/2 л, Помидор - 1 кг, Чеснок - 3 зуб., Перец чили - 1 шт, Лист вишневый - 5 шт, Лист смородиновый - 5 шт, Мята (веточка) - 1 шт, Хрен (лист) - 1 шт, Укроп (зонтик) - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Вода - 100 мл
Квашеные зеленые помидорыПодготавливаем зелень. Моем ее и оставляем, чтобы лишняя вода стекла. Овощи выбираем упругие, правильной формы, с гладкой поверхностью. Удаляем у них плодоножки. Так же моем и оставляем стечь. Подготавливаем емкость для квашения. Чеснок очищаем от шелухи. ...Ингредиенты: Помидор (зеленые) - 3 кг, Петрушка - 100 г, Сельдерей листовой - 100 г, Чеснок - 2 шт, Лист вишневый - 100 г, Хрен - 100 г, Перец чили - 40 г, Соль (на 1 литр воды) - 50 г, Вода - 3 л
