Смузи из инжира и винограда

Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 200 мл
Инжир - 4-5 шт.
Виноград Киш-миш - 60 г

Рецепт приготовления

Так как и инжир, и виноград при измельчении превращаются в густое пюре, то в качестве молочной основы лучше всего использовать молоко любой жирности, но охлажденное. Теплое молоко сразу же расслоится при соприкосновении с виноградной массой.
Если вы решите использовать вместо молока кефир или йогурт, то смузи получится густым. По желанию в него можно добавить пару капель ванильного или цитрусового ароматизатора.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Инжир промойте в воде, срежьте хвостики и разрежьте каждый плод на четыре части, высыпая нарезку в чашу блендера или кухонного комбайна.
Виноград промойте в воде, оборвите ягодки с кисти прямо в емкость. Используйте этот сорт, так как в нем нет косточек.
Влейте охлажденное молоко любой жирности.
Взбейте все в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме, измельчая и виноград, и инжир.
Перелейте молочный смузи из инжира и винограда в стаканы и подайте к столу сразу же после приготовления. Не забудьте про трубочки!
Приятного вам!

Источник

Похожие рецепты

Макроны с инжираИнгредиенты: 3 белка, 150 гр. сахарной пудры, 200 грмолотого миндаля, 200 гр. сухого инжира feigen, 100 гр. изюма100 гр. сушеных абрикос, 2 ч.л. лимонного сокаинжир абрикосы очень мелко порезать добавить изюм .отдельно взбить белки до белой массы. быстро добавить лимонный сок кожуру мелко натереть на терке и сахарную пудру. затем постепенно добавить миндаль инжир изюм и абрикосы. все хорошо перемешать.с 2 ч.л...

Конфитюр из инжира и яблокИнгредиенты: Сушеный инжир 250 Грамм, Саке 0,5 Стакана (можно заменить сладким вином), Сахар 200 Грамм, Вода 1/3 Стакана, Палочка корицы 1 Штука, Яблоки 200 ГраммИнжир используйте сушеный, а яблоки можно купить в любое время года. Готовый конфитюр храните в холодильнике в течение нескольких недель или месяцев. Конфитюр можно подавать к завтраку, намазав на бутерброды или тосты, а также использовать для выпечки, напр...

Варенье пятиминутка из инжираИнгредиенты: Инжир - 1 кг, Сахар - 700 гр, Вода - 350 мл1. Налить в кастрюлю воду, насыпать сахар, перемешать. 2. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения - сахар должен полностью раствориться.3. Выложить в кипящий сироп инжир, варить 5 минут. 4. Снять с огня, дать остыть. 5. Снова...

Чатни из инжира и виноградаИнгредиенты: 500 г свежего инжира, 400 г красного винограда, 1 апельсин, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перецИнжир нарезать ломтиками, виноград снять с веточек, следя за тем, чтобы на ягодах не осталось плодоножек. Положить инжир и виноград на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 210°С духовку на 10 мин. С апельсина снять цедру и нарезать ее тон...