Горячий десерт из свёклы,с грецким орехом,цукатами и сметанным мороженымСначала приготовить мороженое. Яйца и желток взбить с сахаром до образования светлой кремообразной массы.. Сливки довести до кипения. Влить сливки в яичную смесь. Поставить на медленный огонь (водяную баню). Нагревать, продолжая взбивать, пока смесь не загу...Ингредиенты: 2 отварные или запечённые свёклы, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 2 ст.ложки сливочного масла, горсть цукатов(у меня ассорти), горсть грецких орехов, 1 апельсин, Для сметанного мороженого, 150 мл сливок 23% жирнсти, 1 яйцо, 1 желток, 30 г сахара, сок половины ...
Карамелизированные помидоры со сметанным мороженымВыжать сок из половины лимона и подготовить необходимые ингредиенты для сметанного мороженого. Взбить сметану с половиной нормы сахара в пышную пену, добавив лимонный сок. Сметанную массу переложить в контейнер и поставить в морозильную камеру на 2 часа. По...Ингредиенты: помидоры черри - 500 г, сметана 30% - 500 г, сахар коричневый - 100 г, сливочное масло - 50 г, апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт., кардамон - 1 ч. л., ванилин - 1 щепотка
Карамелизированные помидоры со сметанным мороженымИз лимона отжать сок. Приготовить мороженое: сметану взбить с 50 г сахара и лимонным соком и поставить на 2 часа в морозилку. Цедру апельсина нарезать как можно тоньше, сок отжать. Стручок ванили разрезать пополам и вынуть зерна. Сливочное масло растопить в...Ингредиенты: сметана жирная - 500 г, сахар коричневый - 50 г, лимоны - шт., помидоры черри - 500 г, сахар коричневый - 50 г, сливочное масло - 50 г, апельсины - шт., ваниль в стручках - 1 шт.
Сметанное мороженое с курагойВ небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину. Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре. Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком ...Ингредиенты: сметана 15% - 500 г, курага - 300 г, сок яблочный - 300 мл, сливки - 100 мл, сахар коричневый - 2 ст. л.
Лимонно-сметанное мороженоеСахар всыпать в кастрюлю, добавить глюкозу, влить 270 мл теплой воды и на медленном огне сварить сироп. Готовый сироп остудить до комнатной температуры. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, выжать из них сок. Добавить лимонный сок и цедру к сметане, все ...Ингредиенты: сметана - 1 кг, сахар коричневый - 200 г, лимоны - 2 шт., жидкая глюкоза - 50 г
Оладьи яблочные с вишневым киселем и сметанным мороженнымСметанное Мороженное: Сахар коричневый измельчить в пудру Добавить сметану и Взбить ( минуты 2-3 ) Поставить в морозильную камеру Вишневый Кисель: Сок с сахаром и корицей довести до кипения ( в кастрюле) Влить разведенный крахмал. Дать смеси закипеть Помест...Ингредиенты: для теста: мука - 0,5 кг, яйцо - 1 шт, сахар - 180 гр, соль - 20 гр, молоко - 1 л, дрожжи - 25 гр. ( свежие ), яблоки - 2 шт. ( кисло-сладкие лучше ), яблоки - 2 шт. ( для припека ), масло растительное - 100 мл. ( для жарки ), масло сливочное - 100 гр., для...
Молниеносный торт-мороженоеПонадобится разъемная форма 22 — 24 см и хорошая длинная вилка. Достаем мороженое заранее минут на 15 из морозилки. В первую очередь утрамбовываем в форму слой шоколадного мороженого, сразу вдавливаем в него печенье по кругу, немного сладкого карамельного п...Ингредиенты: мороженое ванильное - 1000 г, мороженое шоколадное - 500 г, сметана жирная - 400 г, сметана жирная - 400 г, черносмородиновое варенье - 100 г, черносмородиновое варенье - 100 г, печенье Oreo - 20 шт., печенье Oreo - 20 шт., шоколад с орехами - 100 г, шокола...
Творожно-мороженый десертВ миску поместить творог, сметану, крупно нарезанный банан. Добавить мороженое. Пюрировать все ингредиенты блендером. Сверху украсить сезонными ягодами и фруктами (кроме ягод отлично подойдут мягкие фрукты: персики, киви, ананас, для любителей орехи или мюс...Ингредиенты: Творог - 100 г, Мороженое - 100 г, Бананы - 1 штука, Сметана - 1 столовая ложка, Свежие ягоды - по вкусу
Десерт "Кусочки лета в мороженом"Необходимые продукты Моем фрукты, режем мелким кубиком. Мороженое выложить в тарелку, размять вилкой. В другой тарелке смешать сметану со сгущенкой. Подбираем подходящую ёмкость для десерта. У меня высокий фужер. Выкладывает слоями фрукты и мороженое в любо...Ингредиенты: Мороженое - 300 г, Груша - 1 шт, Мандарин - 1 шт, Банан - 1 шт, Киви - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Молоко сгущенное - 2 ст. л.
«дружная семейка»: мраморные, сметанные блины + бабушкины блины с селёдкой и карри + ледяные блины.1. Для начала испечём блины – бабушкины! 2. Яйца растереть с сахаром, солью и мукой до однородности – этот нюанс избавит нас в дальнейшем от комочков в тесте! 3. Добавим молоко Parmalat, размешаем, оставим минут на 30. 4. Добавим минеральную воду с газом и ...Ингредиенты: для сметанных блинов: яйцо куриное 3 шт. (крупные), сметана 3 ст.ложки., мука 1 ст., минеральная вода до консистенции жидкой сметаны., сода 2щепотки., сахар 1 ст.ложка с горкой., какао 1 ст.ложка с горкой., масло растительное 2 ст.ложки., для бабушкиных бли...
