Слоёные батончики

Слоёные батончики Тёплое молоко соединяем с тёплой водой в миске, добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем масло подсолнечное, яйцо, перемешиваем и вмешиваем муку понемногу. Замешиваем тесто. Тесто замешиваем минут 10, чтобы оно было довольно эластичное. Скат... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+подпылить доску) - 250 г, Вода - 30 мл, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (быстродействующие) - 0,5 ч. л., Масло сливочное - 30 г

Слоёные батоны Для приготовления слоёного хлеба нам понадобится мука пшеничная, дрожжи, вода тёплая 250 мл, масло оливковое и соль. Приготовим опару. Для этого в миске смешать тёплую воду с дрожжами, 4-5 ст. л. муки, накрыть плёнкой и отложить в тёплое место на 15 минут д... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 1 ст. л., Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Мука пшеничная - 500 г, Соль - 1 ч. л.

Шоколадный (печёный) чизкейк с кокосовым покрытием и бананами под шафрановым желе Печенье сначала поломать на кусочки,затем превратить в муку в блендере Смешать размолотое печенье с мягким маслом Дно квадратной формы выстелить бумагой для выпечки Смесь печенья с маслом распределить по дну формы ровным слоем,утрамбовать хорошенько Разогре... Ингредиенты: песочное печенье-200 гр., размягчённое масло-50 гр., какао (тёмный)-2 ст.л., сахар-100 гр., ромовая эссенция (аромат)-1/2 ч.л., сливочная творожная масса (20%-ной жирности)-450 гр., яйца-2 + один яичный желток, для кокосового желе: желатин-3 пластинки, коко...

Карамельное мороженое с кусочками Snickers Раскалите большую толстодонную сковороду (чем больше поверхность сковороды, тем более тонким слоем на неё ляжет сахар, и тем нагляднее будет идти карамелизация), высыпьте на ее сухую поверхность сахар и карамелизуйте его на низком огне. Как только нижний сл... Ингредиенты: Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Сливки 30%-ные - 200 мл, Сахар - 88 г, Соль - щепотка, Кукурузный крахмал - 3 чайные ложки, Сливочный сыр - 50 г, Сникерс - 60 г

Льняные флаксы Флаксы из семян льна - это отличный полезный перекус, энергетический батончик, прекрасная альтернатива чипсам и хлебцам. Рецепт понравится всем любителям похрустеть. Приготовление не требует особых усилий, но придется потратить немного времени на сушку. Льн... Ингредиенты: Семеня льна - 200 гр., Вода - 200 мл., Адыгейская соль - 1 ч.л., Сушёный укроп - 1 ч.л.

Домашний хлеб на оливковом масле с чесночной пастой и салатом по-испански. 1. Продукты, которые нам потребуются для замеса теста. 2. Для приготовления хлеба смешаем тёплую воду, 300гр. пшеничной муки и дрожжи. 3. Накроем мисочку плёнкой и оставим на час-полтора. 4. В подошедшее тесто добавляем апельсиновый сок, соль оставшуюся пше... Ингредиенты: для теста: вода тёплая кипячёная 250 мл., масло оливковое 75мл., апельсиновый сок 50 мл., мука пшеничная 400-450 гр., мука цельнозерновая 100 гр., дрожжи быстродействующий 7 гр., соль 1 ч.л., для чесночной пасты: чеснок 2-3 крупные головки., оливки 20-25 шт...

Хэллоуинские угощения-2 1. Продукты начинки для тарталеток 2. Воспользуемся блендером и измельчим филе сельди, пол яблока, зелень, чеснок (у меня пол зубчика), немного репчатого лука(у меня белая часть зелёного лука-3 кусочка), добавим цедру лимона и пару ложек сливочного сыра. 3.... Ингредиенты: гренки с приведениями: сыр сулугуни (блинчики)-1 шт., сливочный сыр arla (намазка), лист нори (для глазков), тарталетки с приведениями: тарталетки готовые - по количеству порций, сельдь -филе- 1 шт., яблоко - 0,5 шт., укроп (у меня петрушка) - немного, чесн...

Торт «Сникерс» Начнём с коржа, нам понадобятся 3 яйца, мука (160 грамм), масло сливочное холодное (80 грамм), какао-порошок (4 столовые ложки), сахар (3 столовые ложки), щепотка соли и разрыхлитель (0.5 чайной ложки). Отделим 3 желтка от белков. Белки накроем и уберём в х... Ингредиенты: Желтки куриные - 3 шт., Какао порошок - 4 ст. л., Масло сливочное - 80 г, Мука пшеничная - 160 г, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 щепотка, Арахис - 1.5 ст., Масло сливочное - 80 г, Сахар - 150 г, Сливки - 200 мл, Белки куриные - 3 шт., ...