Слоеный печеночный торт

11 рецептов

Нежный печеночный торт с грибами Прокрутить печень в мясорубке, всыпать муку, добавить соль, перец, яйцо и сметану. Перемешать и выпечь на сковороде тонкие печеночные коржики. Приготовить начинку: измельчить лук и чеснок, мелко натереть морковь. Обжарить лук с грибами, отдельно — лук... Ингредиенты: печень - 500 г, грибы - 300 г, морковь - 2 шт., яйца - 1 шт., лук репчатый - 2-3 головки, сметана - 2 ст.л., мука - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, петрушка, майонез, укроп

Слоеный печеночный торт Печень прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать. Добавить муку, перемешать. Выпечь из полученной смеси на растительном масле блины диаметром примерно 20 см. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на... Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло растительное (для жарки), Майонез, Сыр твердый, Специи

Салат слоеный печеночный с опятами Салат слоеный печеночный с опятами Печень (лучше всего индюшиная) отварить минут 15, до твердости (Важно!). Натереть вручную (ни в коем случае не использовaть комбайн — салат не будет пышным). Сыр натереть на крупной терке. Морковь с луком натереть (4 крупные моркови и 3 крупные луковицы) и ... Ингредиенты: Печень - 500 г, Сыр - 300 г, Морковь - 4 штуки, Лук репчатый - 4 штуки, Маринованные опята - 500 г, Домашний майонез - 500 г, Яйцо куриное - 4 штуки

Закусочный торт с гусиной печенью 1. В казанке разогреть оливковое масло. Лук произвольно нарезать, обжарить до прозрачности. Затем добавить печень, обжаривать 5-7 минут на небольшом огне. Печень не должна пережариться. 2. Затем добавить соевый соус, перец, мускатный орех, влить коньяк, обж... Ингредиенты: Тесто слоеное - 150 г, Печень гусиная - 200 г, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Коньяк - 1 ст. л., Орех мускатный - 1 щепот., Перец черный - по вкусу, Масло сливочное - 50 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Клюква (у меня замороженная) - 1...

Закусочный торт Печём 5 коржей из слоеного теста. Готовим начинки: печеночный паштет смешиваем со сливочным маслом. Ветчинный мусс: ветчину взбиваем в блендере, добавляем 100-150 г сметаны, соль, перец по вкусу. Яичная начинка: яйца измельчаем, добавляем майонез и горчицу,... Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Грибы - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Ветчина - 150 г, Горчица, Майонез, Сметана - 100 г, Печень говяжья - 500 г, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук зеленый, Соль, Специи

Торт печеночный «Освежающий» Мелко порезать лук, натереть крупно морковь, обжарить в масле до готовности, положить лавровый лист, закрыть крышкой, дать постоять. Обработать печень, промыть, вырезать протоки. Разбить в блендере до состояния пюре. Вбить яйца, всыпать муку, добавить пару ... Ингредиенты: куриная печень - 800 г, сметана - 200 г, майонез домашний - 150 г, морковь - 3-5 шт., лук репчатый - 3 шт., яйца - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., укроп - 1 пучок, чеснок - головки, лавровый лист - 3 шт., мука - 3 ст.л., соль - 1 ч.л.

Торт-капустник Капусту пошинковать и потушить до готовности. Морковь и лук поджарить на растительном масле,добавить к капусте. Затем добавить на ваш вкус обжаренный фарш или колбасу,бекон или,как у меня,печеночный паштет,можно грибы или что фантазия подскажет. Дать немног... Ингредиенты: капуста - 1 кочан, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., печеночный паштет - 1 уп., яйцо - 1 шт., зелень, соль, специи, слоеное тесто 1 уп., любой твердый сыр

Печёночный торт из куриной печени Для приготовления печеночного торта нам понадобятся куриная печень, лук, морковь, яйца, сметана, мука и специи. Начнём с начинки — морковку (2 шт.) помыть и потереть на крупной тёрке. Лук (3 шт.) очистить и порезать полукольцами. Разогреть в сковороде 2-3 ... Ингредиенты: Куриная печень - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 0.5 ст., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Сметана - 2 ст. л., Соль - 2 щепотка, Яйца куриные - 4 шт., Лук репчатый - 3 шт., Майонез - 5 ст. л., Масло подсолнечное рафини...

Обыкновенное чудо Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, молоко,муку, соль, перец. На растительном масле испечь тонкие блины. Взбить яйца, добавить муку, сметану, майонез, тертый сыр, соль. На растительном масле жарим тоненькие омлетики. Нарезать тонко помидоры, с... Ингредиенты: Печень говяжья - 0.5 кг, Молоко - 100 мл, Соль, Перец черный (молотый), Сметана - 2 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Помидор - 2 шт, Клюква, Масло растительное

Закусочный тортик Свет Рождества размораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе пергамента для выпечки и вместе с пергаментом кладем на противень выпекаем в разогретой до 220С духовке до золотистого цвета (как практика показала, разрезать ист на две части не нужно..тортик очен... Ингредиенты: Сыр твердый - 200 г, Морковь - 4 шт, Чеснок - 3 зуб., Яйцо куриное - 3 шт, Печенье (у меня - индюшка) - 400, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Вода - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт, Сметана (20%) - 400 г, Горчица - 7...