Слоеные треугольнички с грибами и крабовыми палочками

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

грибы вешенки - 350 г
крабовые палочки «VICI» - 150 г
слоеного не дрожжевое тесто - 500 г
сыр - 100 г
подсолнечное масло - 5 ст. л.
небольшая луковица
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
перец - по вкусу
яйцо - 1 шт.

Рецепт приготовления

Используемые ингредиенты.
Грибы вымыть, нарезать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле, пока не выпарится вода. Лук мелко нарезать и добавить к грибам. Обжаривать 15 минут, периодически помешивая, в конце жарки добавить зубчик мелко нарезанного чеснока.
В готовые и остывшие грибы положить нарезанные крабовые палочки и натертый на крупной терке сыр. Соль и перец по вкусу. Начинка готова.
Пласты слоеного теста слегка раскатать, нарезать на квадраты, выложить начинку. Защипнуть края, смазать треугольнички взбитым яйцом, выложить на противень, слегка присыпанный мукой, и поставить в, нагретую до 200°C, духовку на 12-15 минут до появления золотистого цвета.

Источник

Похожие рецепты

Суп с вермишелью и крабовыми палочкамиИнгредиенты: лавровый лист - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., вермишель - 250 г, сыр плавленый - 2 шт., картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., крабовые палочки Vici - 7 шт., морковь - 2 шт.Почистить овощи, морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты В кастрюлю налить примерно 2,5 литра воды, довести до кипения, посолить, выложить нарезанный картофель. Варить 25 минут. Ингредиенты Сыр натер...

Слоёные треугольнички со шпинатом и брынзойИнгредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто - 1 штука, Шпинат - 200 г, Сыр брынза - 150 г, Яйцо куриное - 1 штука, Пшеничная мука - 100 гРежем шпинат и брынзу, обжариваем их на чуточке растительного масла до состояния кашицы. Раскатываем тесто и режем на квадратики (у меня получилось 8 квадратиков). Кладем начинку и защипываем треугольнички (я вилкой делала). складываем треугольнички на прот...

Кус кус с мидиями и крабовыми палочкамиИнгредиенты: Соль, Масло оливковое - 2 ст. л., Петрушка, Помидор - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крабовые палочки - 140 г, Мидии (очищенные, замороженные) - 200 г, Кус-кус - 200 г, Перец душистый (молотый), Вода - 300 млРепчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в течение 4-5 минут на оливковом масле (2 ст. л.) на среднем огне. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к луку и обжарить на небольшом огне ещё пару минут. В основании помидор...

Слоёные треугольнички с сыром и креветкамиИнгредиенты: слоёное тесто, креветки, сыр, яйцоНарезать тесто на квадраты, выложить тертый сыр и чищенные креветки, сформировать треугольник, легко защипнуть края, протыкнуть вилкой, чтоб тесто лучше подросло и смазать яйцом. Выложить на сухой противень и в духовку на пол часа при температуре 200 градусов.