Слоеное медовое пирожное
4 рецепта
Слоеное медовое пирожное
В миске смешать: молоко «Домик в деревне», сахар, масло, мед. Поставить на водяную баню, периодически помешивая, ждать пока все растворится. Когда все растворится, снять с огня и вбить яйцо. Просеять муку с солью и содой, и начать постепенно добавлять муку....
Ингредиенты: сахар демерара - 120 г, яйца куриные крупные - 1 шт., молоко 3,2 % «Домик в деревне» - 60 мл, сода - ч. л., мука - 3 стакана, сливочное масло - 50 г, мед - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, молоко сгущенное вареное - 1 банка, сметана 30% - 350 г
Пирожное Сливовый цветок
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт средней толщины. Круглой формой, диаметром в 7 см вырезать 8 кружков. Сливы вымыть, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Советую брать упругие сливы, чтобы не текли. Каждый кружок намазать сыром, который буде...
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Слива (крупные черные, не очень спелые) - 6 шт, Фета (так же можно дор блю) - 200 г, Мед (жидкий, жидкий) - 3 ст. л.
Мильфей с ягодами и медовым мороженым
Молоко, сливки, мед, сахар и яичные желтки смешать венчиком до однородности, перелить в кастрюлю и нагреть до 84 градусов — мороженое требует точности. Затем полностью остудить массу и, доставая из холодильника несколько раз и тщательно перемешивая, преврат...
Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Сливки 33%-ные - 100 мл, Яичный желток - 4 штуки, Мед - 100 г, Слоеное тесто - 1 кг, Малина - 120 г, Земляника - 120 г, Сахарная пудра - 250 г, Голубика - 120 г, Сахар - 70 г
Маково-медовый пляцок
Раздробить мак в кофемолке, всыпать манку с разрыхлителем, перемешать. Натереть очищенное яблоко на средней терке. Взбить миксером в пышную пену сахар и белки около 10 минут. Перемешать с яблоками и маковой смесью, добавить мягкое масло, хорошо перемешать. ...
Ингредиенты: яблоки - 200 г, сахар - 150 г, мак - 125 г, масло сливочное - 75 г, яичный белок - 4 шт., манная крупа - 5 ст.л., разрыхлитель - 2 ч.л., мука - 1 стакан с верхом, сахар - 180 г, яйца - 4 шт., мед - 2 ст.л., сода - 1 ч.л., сметана - 700 г, сахар ванильный - ...