Слоенный салат пестрая змейка

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

крабовые палочки VICI - 240 г (1 пачка)
вареные куриные яйца - 3 шт.
перепелиные вареные яйца - 2 шт.
отварное куриное филе - 150 г
яблоки - 2 шт
твердый сыр - 100 г
кукуруза - 4 ст. л.
зеленый лук - 3 шт.
зеленый укроп - 1 пучок
зеленая петрушка - 1 пучок
майонез - 200 г
соль - по вкусу
пряная гвоздика - 2 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.

Рецепт приготовления

Вареные куриные яйца, сыр, яблоки натереть на терке. Жареное или отварное куриное филе нарезать полосками, зеленый лук - кольцами, зелень укропа измельчить, вынуть из банки 4 ст. л. кукурузы. Крабовые палочки разморозить.
В прозрачный салатник выложить подготовленные продукты слоями, каждый смазывая майонезом: половина тертых яиц, посыпать укропом, куриное мясо, яблоки, тертый сыр, зеленый лук, кукуруза, остаток тертых яиц. Сверху полить майонезом. Из крабовых палочек выложить пеструю "змейку". Для этого крабовые палочки нарезать по диагонали на 2-3 части, чтоб косой срез был с 2-х концов. Выкладывать их внахлест, чередуя красные и белые полосы, по кругу, как свернувшуюся кольцом змею, начать с хвоста и закончить головкой, вырезанной из крабовой палочки, глаза вставить из гвоздики, раздвоенный язык - из кусочка красного перца. Вокруг змейки по краю салатника вставить маленькие веточки петрушки и в середину кольца положить 2 листика, на них поставить 2 вареных перепелиных яйца, как змеиные, они символизируют достаток в доме.

Источник

Похожие рецепты

Салат змейка на берегуИнгредиенты: Салат: 1 баночка шпрот в масле (или другие рыбные консервы), 3 небольшие отварные картофелины, 2 плавленых сырка, 4 варёных яйца, Пучок зелёного лука, Майонез, «Яйца»: Твёрдый сыр и варёные яйца в равных пропорциях, Чеснок по вкусу, Немного майонеза, Украшение: Маринованные огурчики (корнишоны), Маслины без косточек, Морковь отварная, Кукуруза консервированная, Листья салата, Несколько веточек петрушки кудрявойРыбные консервы выкладываем в миску и разминаем вилкой в однородную массу. Картофель и 3 яйца натираем на крупной тёрке. Плавленые сырки натираем на мелкой тёрке. Зелёный лук измельчаем. Соединяем все ингредиенты с майонезом. Майонеза лучше сразу класть не ...

Закуска к новому году пестрая змейкаИнгредиенты: Яйцо куриное – 4 шт., Картофель небольшой – 3 шт., Болгарский перец (разных цветов) – 3 шт., Сливочное масло – 1 столовая ложка, Зелень любая, майонез на ваш вкус.Как видите буквально бюджетный вариант закуски к Новому году! Но при этом (поверьте на слово) очень вкусненько получается! Первым делом ставим отвариваться яйца. Они должны быть сварены вкрутую. Затем принимаемся за картошку. Очищаем от кожуры, режем на чет...

Салат весёлая змейкаИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Сыр твердый - 100 г, Креветки (вареные) - 200 г, Майонез, Зелень (петрушка или укроп), Маслины (для украшения), Морковь (для украшения)Яйца отварить, очистить, отделить желтки от белков, измельчить. Креветки мелко нарезать, сыр потереть на тёрке. Яичные белки, кукурузу, креветки, сыр перемешать и заправить майонезом. Салат выложить на блюдо в виде силуэта сидящей змейки, украсить мелко нар...

Новогодний салат змейка из куриных крылышекИнгредиенты: картофеля - 400 г, острых маринованных огурцов, куриных крылышек, маслин без косточек, яйца, плавленых сырка, морковь, майонеза - 4 ст.л., консервированной кукурузы - 2 ст.л.Замариновать куриные крылья следующим образом: натереть их соком лимона и посыпать измельченным укропом, убрать в холод на 2-3 часа. В слегка подсоленной воде отварить крылья, остудить, извлечь кости, оставшееся мясо не сильно измельчить. Крупно натереть на...