Сливочно-сметанный кремМногие мои знакомые никогда не готовят дома ни тортов, ни пирожных, потому что считают, что это очень долгий и утомительный процесс. Но я открою вам секрет, если знать несколько быстрых вариантов для теста или крема, то за считанные минуты можно сделать отл...Ингредиенты: Масло сливочное 150 Грамм, Сметана 150 Грамм, Сахар 100 Грамм
Заварной сметанный крем для тортаДля приготовления крема в небольшую кастрюлю добавьте яйца. Насыпьте к яйцам необходимое количество сахара. Венчиком все перемешайте, чтобы сахар вмешался в яйца. Затем венчиком вмешайте просеянную муку. Добавьте в эту смесь необходимое количество сметаны. ...Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Мука - 3 стол.л., Сливочное масло - 400 гр, Сметана - 500 гр, Сахар - 200 гр, Ванилин - 1 гр
Торт «Графские развалины» со сметанным кремом и глазурьюСырые куриные яйца взбить с сахаром. Долить сметану, всыпать муку, взбить массу еще раз. Добавить гашеную соду. В форму для выпекания перелить половину массы, печь при температуре 180 градусов, время – полчаса. В оставшуюся массу всыпать какао-порошок, взби...Ингредиенты: какао-порошок - 4 ст.л., яйца - 2 шт., сметана - 260 мл, сахар - 220 г, мука - 310 г, сода - ч.л., сахар - 310 г, сметана - 1000 мл, загуститель для сметаны, ванилин, масло сливочное - 45 г, сметана - 6 ст.л., какао-порошок - 6 ст.л., сахар - 6 ст.л.
Сливочный сметанный кремЧасто бывает так, что хочется или нужно по случаю приготовить десерт. Обычно готовлю тортики. С коржами проблем никаких, я уже нашла пару любимых вариантов, а вот с кремами постоянно экспериментирую, чего и вам советую. Сливки в глубокой мисочке соедините с...Ингредиенты: Сливки 500 Миллилитров (33%-35%), Сметана 200 Грамм (жирная), Сахар 300 Грамм
Корзиночки с малиной и сметанным кремомМасло размягчаем, добавляем сахар (у меня ТМ Мистраль), яйцо взбиваем Добавляем разрыхлитель, муку замешиваем тесто Формуем корзиночку, прокалываем в нескольких местах, чтобы при выпечке дно корзиночки не вздувалось Выпекаем при 200 градусах, 15 мин Заполня...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 50 г, Яйцо куриное (небольшое) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста - 1/2 пакет., Сметана - 100 г, Ванилин - 1/2 пакет., Сахар - 50 г, Желатин - 5 г, Малина - 150 г, Мята - 1 пуч.
Сдобные булочки со сметанным кремомТесто ставить безопарным способом. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Сливочное масло растереть с 3/4 частями сахара. Яйца взбить с 1/4 частью сахара. Заранее растворить дрожжи в теплом молоке. Взбитые яйца соединить со сливочным м...Ингредиенты: Молоко - 0,5 л, Масло сливочное - 150 г, Сахар - 2 стак., Масло растительное - 100 мл, Коньяк (или водка ) - 100 мл, Дрожжи (свежие) - 45-50 г, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=200 мл) - 12-13 стак., Соль - 1/2 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Сахарная пудра...
Торт «Графские развалины» со сметанным кремом в мультиваркеСахарный песок перемешать с яйцами, массу взбить. Подлить молоко, размягченное масло, перемешать. Добавить погашенную соду, какао-порошок, муку. Массу взбить, подлить кипящую воду и еще раз перемешать. Перелить тесто в чашу мультиварки, выставить режим «Вып...Ингредиенты: мука - 310 г, молоко - 240 мл, вода - 240 мл, сахар - 210 г, масло растительное - 120 мл, яйца - 2 шт., какао-порошок - 7 ст.л., сода - 1.5 ч.л., ванилин, сметана - 270 мл, сахар - 120 г, масло сливочное - 55 г, молоко - 55 мл, сахар - 3 ст.л., какао-порошо...
Сметанный крем для тортаЧтобы получить крем более жидкой консистенции для сухих коржей, можно добавить в сметану немного тёплого молока. Также при помощи молока крем можно сделать шоколадным. Для этого надо всего лишь растопить плитку шоколада на водяной бане с несколькими ложками...Ингредиенты: Сметана жирная 500 Грамм, Сахар-песок 100 Грамм, Масло сливочное 90 Грамм, Ванилин По вкусу
Сметанный крем для бисквитного тортаТак вот, сметанный крем, который затем станет начинкой для пирожных и тортов, готовится быстро. И вкуснотищу вы получите просто неописуемую – попробуйте! Крем этот получается пышным, легким и нежным. Он отлично сочетается с любым видом тортов. Вначале...Ингредиенты: Сливочное масло - 150 гр, Сметана - 150 гр, Сахар (можно 150, можно сахарная пудра) - 100 гр