Шоколадно-кофейный торт со сливочным кремом панна коттаМуку, какао, ваниль и разрыхлитель смешиваем и просеиваем три раза. Яйца комнатной температуры взбиваем с сахаром на высокой скорости миксера не меньше 10 минут до получения густой светлой массы. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло и взбива...Ингредиенты: Бисквит: яйца - 6 шт., сахар - 180 г, кипяток - 3 ст. л, мука - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао - 30 г, кофе растворимый - 1 ст. л., рафинированное растительное масло - 60 мл, ваниль - 1 г., Сливочный крем панна котта: сливки 35% - 0,5 л, молоко (желат...
Сливочный крем «Пятиминутка» для выпечкиМолоко вскипятить, потом снять с огня и остудить. Соединить все ингредиенты и взбить миксером. Взбивать до однородной консистенции и перламутрового цвета. Взбить сливочный крем миксером. Можно это сделать венчиком или миксером.Ингредиенты: масло сливочное - 250 г, сахарная пудра - 200 г, молоко - 100 мл, ванилин - 1 шт.
Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремомГотовим тесто. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать на низкой скорости миксера. Влить молоко. Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым. Персики нарезать ломтиками. Форму диаметром 20...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 80 г, сахар ванильный - 1 ч. л., сливочное масло - 90 г, молоко - 30 мл, мука - 130 г, разрыхлитель - 1 ч. л., персики консервированные - 600 г, сметана - 250 г, сливки 33-35% - 250 г, сахар - 80 г
Сливочный крем с вареной сгущенкой и орехамиСливочное масло вынуть из холодильника, нарезать ломтиками. Взбить блендером до увеличения объема в два раза. Добавить вареную сгущенку, орехи, взбивать до однородного состояния. Крем охладить. Ингредиенты: молоко сгущенное вареное - 1 банка, масло сливочное - 170-190 г, орехи - 60 г
Пирог со сливочным кремом и шоколадомИтак: Приготовить основу для пирога. Для этого надо размолоть печенье в блендаре в крошку и смешать с сахаром и размягченным сливочным маслом. Разогреть духовку до 170С. Тесто выложить в смазанную жаропрочную форму для выпечки пирогов и разровнять. Выпекать...Ингредиенты: Для основы: 250грамм печенья, 120 грамм сливочного масла, 0,5 стакана сахара., ................, Для шоколадного крема: Крем такой же как в предлагаемых мною меренгах, http://www.edimdoma.ru/retsepty/40398, только количество увеличено вдвое., 2 стакана слив...
Башенки из говядины со сливочным кремомСливочный крем: Отвариваем до полуготовности брокколи, сливаем воду, остужаем. Закладываем в блендер брокколи, чеснок и пробиваем до однородной массы. В небольшом сотейнике доводим до кипения сливки, вводим пробитую в блендере массу, солим, перчим и доводим...Ингредиенты: говяжья вырезка – 1 кг., оливковое масло – 100 мл., бальзамический уксус «carbonell» - 60 гр., горчица – 100 гр., базилик – 30 гр., чёрный перец, соль, для сливочного крема: сливки (20%) - 900 мл., брокколи – 870 гр., чеснок – 40 гр., чёрный перец, соль
Сливочный крем для бисквитаКрем получается довольно сладким, поэтому регулируйте количество сахара в самих бисквитных коржах и пропитке для них. Если вы готовите бисквитный торт или пирог для особого случая, то крем можно покрасить пищевыми красителями, чтобы выпечка с ним смотрелась...Ингредиенты: Сахар 1 Стакан, Мука 3/4 Стакана, Соль 0,25 Чайных ложки, Молоко 3 Стакана, Яичные желтки 3 Штуки, Сливки жирные 0,5 Стакана (не менее 33%), Ванильный экстракт 1 Ст. ложка, Масло сливочное 2 Ст. ложки
Сливочный крем "Пятиминутка"Как приготовить сливочный крем "Пятиминутка"? 1. Молоко выливаем в кастрюлю, доводим до кипения, снимаем с огня, оставляем остывать до комнатной температуры. 2. Все ингредиенты для крема соединяем. 3. Взбиваем миксером на средней или маленькой ско...Ингредиенты: Масло сливочное 250 Грамм, Сахарная пудра 200 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Пакетик ванилина 1 Штука
Рулет со сливочным кремомЧтобы приготовить этот рулет, вам понадобится сливочный сыр. Он прекрасно подходит в качестве начинки. Бананы придают десерту незабываемый аромат. Но если вы не любите эти фрукты, то можете использовать любые другие. Также можно положить малину или нарезанн...Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта 3/4 Стакана, Яйцо куриное 3 Штуки, Сахар 1 Стакан, Бананы 4 Штуки, Сахарная пудра 1,5 Стакана, Сливочный сыр 300 Грамм, Масло сливочное 85 Грамм, Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки, Сода 1/2 Чайных ложки, Соль 1/4 Чайных ложки,...
Шоколадно-сливочный кремШоколадный крем из сливочного масла, сахарной пудры и какао-порошка получается стабильным, т. е. хорошо держит форму. Поэтому его можно использовать не только для наполнения торта и пирожных, но и для их украшения и выравнивания под глазурь или мастику. Как...Ингредиенты: Масло сливочное 200 Грамм, Сахарная пудра 200 Грамм, Ванилин 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Какао-порошок 30 Грамм (алкализированное), Молоко 3 Ст. ложки (или сливки)
