Шварцвальдские шоколадно-ореховые капкейки без мукиРазогреваем духовку до 180 град. Если Вы используете тефлоновую или силиконовую форму, смазываем ее маслом. Бумажные формочки смазывать не нужно. На водяной бане или очень низком огне топим шоколад со сливочным маслом и сахаром до однородной массы. Тем врем...Ингредиенты: 3 яйца, 150 г молочного шоколада (у меня кондитерский), 40 г сахара, 50 г размягченного сливочного масла, щепотка соли, 50 г молотого лесного ореха, 1 ст л крахмала
Банановые кексы с шоколадной пастойМуку просеять. Добавить соду, ванилин, разрыхлитель, сахар и соль. Масло растопить и остудить. Бананы размять вилкой. К бананам добавить масло и яйца. Вот такая рожица у меня получилась :-) Соединить мучную и бананановую массу. Хорошо перемешать. Орехи пор...Ингредиенты: Банан - 3 шт, Паста арахисовая (ореховая, у меня Нутелла) - 150 г, Сахар - 120 г, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло сливочное - 130 г, Ванилин - 1 г, Орехи грецкие - 100 г, Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 250 г
Шоколадные маффины "Ферреро Роше"Напишу еще раз здесь ингредиенты . 1/2 стак. кипятка • 6 ст. л. хорошего несладкого порошка-какао • 1/4 стак. молока • 1/2 ч. л. ванильного экстракта • 1 ст. л. экстракта лесного ореха (я заменила на миндальный) • 113г размягченного сливочного масла • 2/3 с...Ингредиенты: Вода (кипяток, в тесто) - 1/2 стак., Какао-порошок (хороший, несладкий, в тесто) - 6 ст. л., Молоко (тесто) - 1/4 стак., Ванильная эссенция (тесто) - 1/2 ч. л., Масло сливочное (размягченное, в тесто) - 113 г, Сахар коричневый (в тесто) - 2/3 стак., Сахар (...
Шоколадно-ореховые мини-кухены с начинкойОтделить белки от желтков. И взбить белки до пиков. Мягкое масло смешаем с сахаром. Взбиваем слегка и добавляем желтки. Муку смешиваем с молотыми орехами и постепенно добавляем к нашей массе. Теперь частями добавляем белки. Для начинки нам понадобится такая...Ингредиенты: Орехи грецкие (молотые) - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Сахар коричневый - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 125 г, Нуга (шоколадная ) - 100 г, Шоколад темный (глазурь) - 100 г, Сливки (глазурь) - 50 мл
Шоколадно-ореховый крем с "Нутеллой"Крем с черносливовым пюре.Чернослив замочить в вине или коньяке на 30-40 минут,затем измельчите в блендере с добавлением воды(вино-6 ст.л.воды, коньяк-9ст.л.воды)до однородного состояния."Нутеллу"чуть прогреть(40-50*С),сливки взбить.Затем добавить пасту и с...Ингредиенты: Крем: 200 мл сливок 33-38%, 100 гр шоколадной-ореховой пасты "Нутелла", А также: 5 гр желатина(0,5 пачки Dr.Oetker), 100 гр чернослива, 6 ст.л.креплёного вина или, 3 ст.л. коньяка, 100 гр шоколада, 100 мл сливок 33-38%, 1 ст.л. сливочного масла, палочки"сав...
Маффины без сахара,но с ореховой пастой и лаймомМасло растопить,охладить.Но в еще теплое потереть цедру и добавить сок лайма. Ореховую пасту взбить с яйцами,как на обычный бисквит.Конечно,такой пены не будет,сколько бы Вы не взбивали! :-) Всыпать смесь муки и разрыхлителя.Перемешать снизу вверх.И при пер...Ингредиенты: паста шоколадно-ореховая(у меня нутелла)-290 гр, яйца-4шт, мука-50 гр, разрыхлитель-6гр, масло сливочное-60 гр, цедра и сок 2 лаймов, черный или молочный шоколад, грецкие орехи
Кекс с нутеллой и кокосовым молокомПродукты, которые нам понадобятся. Мягкое масло или маргарин взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния. Вводим в маслянную смесь по одному 4 яйца, взбивая после каждого приёма. Добавляем 200 г кокосового молока. Почему в гра...Ингредиенты: Масло сливочное (маргарин) - 200 г, Соль - 1 щепот., Сахар - 150 г, Ванильный сахар - 1 пач., Яйцо куриное (среднее) - 4 шт, Молоко кокосовое - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Разрыхлитель теста (15 г) - 1 пач., Нутелла (или другая орехово-шоколадная па...
