Сливочно сахарные блинчики с овсяными отрубями нежность

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Мука блинная - 2 ст. л.
Отруби (овсяные от Мистраль) - 2 ст. л.
Сахар (+для посыпки) - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко (теплое) - 1 стак.
Крахмал картофельный - 1 ст. л.
Сода (на кончике ножа)
Соль (щепотка)
Масло растительное (в тесто) - 2 ст. л.
Масло сливочное

Рецепт приготовления

Смешиваем в одной посуде муку, крахмал, сахар, соль и соду.
Добавляем по одному яйцу и перемешиваем с помощью миксера до однородности.
Затем тонкой струйкой добавляем теплое молочко.
Добавляем овсяные отруби, хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут для того, чтобы отруби разбухли.
Затем жарим на сковороде как обычные блинчики. При этом тесто каждый раз необходимо перемешивать, так как отруби оседают на дно.
Горячий готовый блинчик кладем на тарелку и сразу смазываем сливочным маслом. Сверху посыпаем немного сахаром. Сверху кладем следующий блинчик и поступаем также как с предыдущим. Это придаст блинчикам нежность и сочность.
Затем всю стопку блинчиков кладем на сковородку, накрываем крышкой. И на медленном огне 1 минуту пропариваем. Даем немного остыть и подаем со сметаной или джемом к утреннему столу!

Источник

Похожие рецепты

Яблочный десерт скандия с овсяными хлопьями nordic с овсяными отрубямиИнгредиенты: 200 г овсяных хлопьев с овсяными отрубями Nordic, 500 г яблок (желательно кислых сортов), 100 г муки, 100 г мягкого маргарина (спреда), 100 г сахара, щепотка измельченной корицы и ванильного сахара, тростниковый или любой другой коричневый сахарВ предварительно смазанные маслом формочки для выпечки равномерно выложить, очищенные от кожицы, без сердцевины, нарезанные кусочками яблоки. Посыпать яблоки коричневым и ванильным сахаром, добавить корицу. Приготовить смесь из хлопьев, муки и маргарина, ра...

Оладьи с овсяными отрубями и малинойИнгредиенты: мука - 80 г, яйца куриные - 1 шт., виноград без косточек - 55 г, молоко - 210 мл, сахар коричневый - 25 г, апельсиновая цедра - 1 ст. л., разрыхлитель - ч. л., корица молотая - ч. л., растительное масло - по вкусу, сметана - по вкусу, мед - по вкусу, малина - по вкусуВ миске смешать муку, разрыхлитель, молотые хрустящие отруби «Лито» Сила овса, сахар, цедру, корицу и виноград. Яйцо взбить с молоком и ввести в сухую смесь. Разогреть сковороду с толстым дном и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Выложить тесто...

Заварное печенье с овсяными отрубямиИнгредиенты: Отруби (овсяные-4ст.л , 2 ст.л -пшеничные), Крем (заварной шоколадный или ванильный (100г) - 1 пач., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Соль (щепот.)Отделите белки от желтков. В миске смешайте 4 желтка, сахар, порошок заварного крема, Овсяные и пшеничные отруби В другой миске взбейте белки до очень густой пены, добавив щепотку соли, и Аккуратно соедините обе смеси. Выложите ложкой кружочки в плоскую фо...

Смузи смородиновый с овсяными отрубямиИнгредиенты: смородина черная — 1 чашка, банан — 1 шт., сахар фруктовый, от мистраль— 2 ст.л., отруби овсяные, от мистраль — 2 ст.л., кефир (маложирный) — 700 мл.Смузи со смородиной и овсяными отрубями-быстрый,вкусный и очень полезный завтрак для жаркого летнего утра. 1. Смородину вымойте,посушите,почистите банан. 2. В блендер поместите смородину,поломанный кусочками банан,сахар и овсяные отруби,влейте кефир. 3. Взб...