Сливочная овсяная каша школьные годы

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Молоко (250 мл) - 1,5 стак.
Сливки (20%) - 1/2 стак.
Ваниль (стручок) - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Груша - 1 шт
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль

Рецепт приготовления

Для приготовления каши берём хлопья овсяные "Геркулес" традиционный от "Мистраль".
Можно варить кашу на плите. Залить хлопья сливками и молоком, добавить соль, довести до кипения и варить при помешивании 5 минут. Но я упрощаю процесс, варю всегда овсянку в микроволновке, 5 минут при мощности 800 ватт.
Обязательно для аромата добавляем стручок ванили.
Пока варится овсянка, берём любые фрукты или ягоды по желанию: яблоки, груши, персики, сливы, нектарины, абрикосы. Я взяла на этот раз яблоки и груши, фрукты должны быть спелые, но не перезрелые. Шкурку не чистим, только удаляем сердцевину и нарезаем сегментами.
В сковороде или сотейнике нагреваем сливочное масло и коричневый сахар.
Кладём порезанные фрукты и помешивая карамелизируем пару минут.
Сироп должен стать тягучим.
Тем временем каша уже готова, она должна быть нежной кремовой текстуры. Кладём кашу в тарелку.
Сверху кладём фрукты и поливаем всё сиропом.
Подаём сразу горячей. Приятного аппетита и хорошего Вам дня!

Источник

Похожие рецепты

Клубнично сливочная овсяная каша с лавандойИнгредиенты: Овсяные хлопья - 3 ст.л., Клубника - 70-100 г, Ваниль - чуть-чуть, Сливки 22% - 50 мл, Молоко - 50 мл, Вода - 50-70 мл, Лаванда сушеная - чуть-чутьОвсяные хлопья сварить в смеси молока и воды. Клубнику превратить в пюре, то есть взбить до состояния пюре. Сливки смешать с ванилью и слегка взбить. Смешать сливочную смесь с клубничным пюре. В овсяную кашу добавить лаванду и сливочно-клубничный крем. Дать...

Закуска из помидор с брынзой школьные годы чудесныеИнгредиенты: Брынза - 120 г, Помидор (крупные, для украшения) - 2 шт, Чеснок (сушеный) - 0,5 ч. л., Петрушка (сушеная ) - 0,5 ч. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Апельсин (для украшения) - 1 шт, Огурец (свежий, для украшения) - 1 штПродукты для приготовления закуски. Брынзу натереть на средней тёрке, добавить сливочное масло, чеснок, петрушку, черный перец. Перемешать до однородной массы. Массу из брынзы разделить на 5 частей, из каждой сделать лепешку, положить на середину помидор че...

Овсяная каша кис кисИнгредиенты: Хлопья овсяные - 6 ст. л., Молоко - 300 мл, Ириски - 8 шт, Соль - 1 щепот.Ириски порезать, так они быстрее растворятся. В ковш с молоком положить ириски, включить небольшой огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Когда молоко начнёт закипать, ириски должны растаять. В кипящее "ирисковое" молоко всыпаем овсяные ...

Согревающая сливочная рисовая каша с цыпленкомИнгредиенты: рис круглый крахмалистый — 600 гр., цыпленок молодой — 1 шт., морковь — 2 шт., лук — 1 шт., топленое сливочное масло — 100 гр., соль —, сахар — 1 ч.л.Вряд ли такое блюдо подойдет для романтического ужина... скорее для завтрака или обеда, но поверьте, такая каша согреет таки и тело и душу и сердце! Она необыкновенно нежная, сливочная, пушистая и вкусная! Готовлю я такую кашу обязательно в чугунке, именно...