Сливовый пирог из песочного тестаРастапливаем сливочное масло до жидкого состояния, потом всыпаем в него сахарный песок (150 грамм). В горячей среде сахар быстро растворятся, достаточно перемешать пару раз. Вбиваем в остывшее тесто куриное яйцо и хорошенько перемешиваем. Всыпаем частями му...Ингредиенты: 500 грамм пшеничной муки, 180 грамм сливочного масла, 1 крупное куриное яйцо, 180 грамм сахарного песка, 250 грамм слив, 1 чайн. л. корица, 1 щепотка соли, 1,5 чай. л. картофельного крахмала.
Сливовый пирог с безе ( тест-драйв)Продолжаю печь пироги из книги « Домашние пироги». Такой большой выбор, но я выбрала выпечку практически классику. Песочное тесто, кислинка сливы, послевкусие коньяка, и все это под белоснежной корочкой безе. 1. Муку высыпать в миску, добавить холодное ...Ингредиенты: тесто: мука — 175 гр, сливочное масло — 75 гр, желток — 2 шт, ледяная вода — 1-5 ст.л., сахар — 40 гр, соль — ¼ ч.л., ......., начинка: сливы — 8-10 шт, сахар — 50 гр, коньяк — 30 мл., ванильный сахар — 10 гр, сахарная пудра — 180 гр, белки — 6 шт, геркулес...
Сливовый пирог с марципаном и миндалёмНаши продукты! Джем сливовый... По рецепту нужен сливовый мусс - у меня именно мусс. Муку смешать с сахарной пудрой, щепоткой соли. Добавить 1 яйцо и 80 г масла. Замесить мягкое тесто, завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 1 час. Сливу моем, разре...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 175 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахарная пудра - 75 г, Масло сливочное - 80 г, Соль (щепотка), Марципан - 100 г, Джем (сливовый) - 100 г, Слива - 600 г
Сливовый пирог со штрейзелемДля песочного теста, растереть сливочное масло и сахар. В данном рецепте, я использовала тростниковый сахар Т. М."Мистраль ". Он придает своеобразный, приятный привкус этому пирогу. К масляно- сахарной крошке добавить муку с разрыхлителем. Вымеси...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Чуть больше /меньше ) - 200 г, Сахар тростниковый - 4 ст. л., Масло сливочное - 120 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Слива (Большие) - 10 шт, Сметана - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар тростниковый - 2 ч. л., Крахмал кукурузный - 2 ч. ...
Сливовый пирогМуку просеять, соединить с разрыхлителем, сахаром и солью. Масло слега растопить и смешать с молоком комнатной температуры. Из муки, масла и молока замесить тесто. Вымешивать его, пока оно не станет гладким и эластичным (у меня ушло 4-5 минут). Завернуть те...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 70 г, Молоко - 125 мл, Соль (щепотка), Слива - 600 г, Крахмал картофельный (без горки) - 1 ст. л.
Сливовый пирог "обманчивая внешность..."масло и творог порубить с мукой смешанной с солью .сахаром и ванилью.добавить сливки/сметану/ и замесить тесто.скатать колобок и поместив его между 2 слоев пищевой пленки расплющить в лепешку.отправить на 15 мин.в холодильник. куками разровнять тесто по фор...Ингредиенты: творожно-песочное тесто: 150 гр. муки, 80 гр. холодного сливочного масла, 80 гр. холодного не пастообразного творога, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст.л. сметаны или сливок, 1 ст.л. сахара, 1/8 ч.л. соли, 1 желток, для крема: 2 желтка, 80 гр. сл.масла, 100...
Пирог сливовый с франжипаномИтак - Сливовый пирог с франжипаном Сразу оговорюсь. у меня очень горячие руки и чтобы я не делал, у меня не получается песочное тесто - масло, которое входит в тесто практически мгновенно растапливается и тесто превращается в что-то непонятное, поэтому пес...Ингредиенты: Для сладкого песочного теста, Мука - 250 грам, Сахарная пудра - 50 грамм, Яйца - 2 шт, Масло сливочное - 125 грамм, Цедра лимона - от 1 лимона, Молоко - 50 грамм, Для начинки, Сливы - 1 килограмм, Кукурузный крахмал - 1 чайная ложка, Лимонный сок - зависит ...
Сливовый пирог Приготовление. Растопить масло и охладить его. Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар (1 ст.), соль. Перемешать муку, масло, сметану, яйцо и ванилин. Сливу отделить от косточек, разрезав пополам. Тесто выложить в форму (D=27см.), сформовать бортики. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3-3.5 стак., Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 100 г, Сахар - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Ванильный сахар - 1 ст. л., Слива - 400-500 г, Сахарная пудра - 10 г, Соль - 1 г
Сливовый пирог с ванильным кремомНаши продукты! 250 г муки просеять с разрыхлителем, солью. Добавить 75 г сахара, ванильный сахар, 1 яйцо и 125 г сливочного масла комнатной температуры. Замесить гладкое тесто - вот такой "колобок" Разъёмную форму (диаметр 26 см) смазать маслом. И...Ингредиенты: Слива (свежая) - 750 г, Сахар - 175 г, Ванильный сахар (8 г) - 1 пач., Соль (щепотка), Разрыхлитель теста (на лезвии ножа), Масло сливочное - 185 г, Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 250 мл, Пудинг ванильный (37 г) - 1 пач., Сливки (любой жирности) - 250 мл
Пирог Дешевле не бываетВот и все те продукты, которые нам понадобятся, ну, еще гашеная уксусом сода. Для начала растопим маргарин. Я пользуюсь микроволновкой (около 2,5 минут при мощности 180). До такого состояния достаточно. В маргарин добавляем сахар, сыворотку, соду (не забудь...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сыворотка - 0,5 стак., Сахар - 0,5-2/3 стак., Маргарин - 125 г, Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Повидло (сливовое) - 250 мл
