Сливовый джем с шоколадом на зиму

Сливовый джем с шоколадом на зиму 1. Сливы тщательно моем под проточной водой, раскладываем на горизонтальной поверхности и сушим. Затем разрезаем каждый плод пополам и вынимаем косточки. Вырезаем гнилые или неподходящие части.2. Берем кастрюлю подходящего размера с толстым антипригарным дн... Ингредиенты: Сливы - 1 кг, Сахар - 400 гр, Темный шоколад - 80 гр

Слива в шоколаде Сливы перебираем, моем и удаляем косточки. Засыпать сахаром и оставить минимум на 1 час. Варить на среднем огне около 30 минут, снимая пену и перемешивая. Затем добавить 4 столовых ложки какао и сливочное масло. Продолжать варить еще 15 минут, помешивая. Ра... Ингредиенты: сахар - 400 г, сливочное масло - 100 г, какао - 4 ст. л., сливы - 1 горсть