Сладкий пряный соусМелко порубленный лук спассеруйте на разогретом масле до золотистого цвета. Уменьшите огонь и добавьте томатную пасту, уксус, мармелад, патоку, горчицу и вустерширский соус. Перемешайте. Муку разведите небольшим количеством бульона и&nbs...Ингредиенты: соус вустерширский - 1 ст. ложка, горчица сухая - 3 ст. ложки, патока - 3 ст. ложки, мармелад апельсиновый - 4 ч. ложки, уксус винный красный - 1 ст. ложка, томатная паста - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 штука, масло оливковое - 2 ч. ложки, мука кукурузная ...
Остро сладкий китайский соусЭтот соус будет прекрасным дополнением к блюдам из риса, жареных овощей, мясным и рыбным закускам. Легкость его приготовления и удивительный остро-пряный вкус никого не оставят равнодушным. Готовый соус получается в меру острым со сладкой ноткой пряности. Р...Ингредиенты: Сахар - 150 гр, Рисовый уксус - 50 мл, Вода - 70 мл, Чеснок - 5 зубч., Перец красный молотый - 5 гр, Соус чили - 5 гр, Кукурузный крахмал - 30 гр, Соль - 5 гр
Имбирная рыба в остро-пряном соусеДелаем соус: смешиваем в пиале соевый соус, уксус, крахмал, сахар, томатную пасту. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к луку вместе с имбирем. Жарим еще минутку. Ароматы обалде...Ингредиенты: Сахар - 1 ст. л., Уксус (винный 6%) - 1 ст. л., Томатная паста - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Крахмал картофельный - 1 ч. л., Филе рыбное (у меня тилапия) - 3 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Имбирь - 0,5 ч. л., Специи (по щепотке: с...
Жареная капуста на гриле в пряном соусеНам понадобится вилок молодой капусты. Не удаляя кочерыжку, разрежем вилок на 8 клиньев. Кисточкой смажем капусту оливковым маслом. Разогреем гриль и обжарим от 5 до 8 минут, пока листья у капусты не поджарятся и она немного смягчится. Это, конечно, дело вк...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 50 мл, Петрушка - 1 пуч., Соус (терияки) - 3 ст. л., Лимон (сок) - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Перец чили (пеперончини (маленькие перчинки) - 2 шт
Курица в медово-соевом соусеНатираем курицу солью и молотым черным перцем. Отдельно смешиваем все остальные ингредиенты в отдельной посуде, кроме растительного и сливочного масел. Затем натираем этой смесью курицу. Для улучшения вкуса можно оставить ее в маринаде на 1 час, но обычно я...Ингредиенты: Курица (среднего размера) - 1 шт, Соль, Перец черный, Мед - 2 ст. л., Соевый соус - 6 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Имбирь (молотый) - 0,5 ч. л., Карри - 0,5 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Базилик (сушеный) - 0,25 ч. л.
Имбирно-коричный пирог с виноградным соусомЧто же такое осень? Живя на эгейском побережье, со временем забываешь, что же такое осень, какие краски, какие эмоции она с собой приносит... забываешь и что такое сидеть в кругу семьи в пасмурный дождливый осенний день, пить чай с куском маминого пирога и ...Ингредиенты: Яйцо куриное (+2 желтка) - 2 шт, Сахар коричневый - 1 стак., Корица - 1 ч. л., Имбирь (порошок) - 1 ч. л., Цедра лимона, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко - 125 мл, Масло сливочное - 200 г, Мука цельнозерновая - 2 стак., Сахарная пудра (для посыпки), Вин...
Блинчики со сливово-пряным соусомЯйца взбить с сахаром и солью. Влить кефир, всыпать муку. Затем теплой водой довести тесто до нужной консистенции. Влить растительное масло. Жарить блинчики, смазывая сковороду растительным маслом. Блинчики получаются очень нежными и мягкими. У меня слива з...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 300 мл, Масло растительное (ТМ Олейна) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 1.5 ст. л., Вода - 150 мл, Творог - 4 ст. л., Сливки - 2 ст. л., Слива - 6 шт, Сахар - 3 ст. л., Корица - 1 ч. л., Имбирь ...
Куриная грудка в пряном соусеНаши исходные продукты. В большей плошке: тмин, имбирь, острый перец, корица, куркума и половина чайной ложки соли. В одной маленькой плошке паприка и сахар, в другой - карри. Мелко нарезаем лук, чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке На...Ингредиенты: Грудка куриная (филе без кожи) - 450 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1 ч. л., Тмин (молотый) - 0.5 ст. л., Имбирь (молотый) - 0.5 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 0.25 ч. л., Корица (молотая на кончике чайн...
Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусомВы можете не придерживаться данного рецепта оладий, можете приготовить по своему рецепту. Рецепт соуса рекомендую оставить без изменений. Приступим! 1. К кефиру добавьте яйцо, соль, соду, сахар. 2. Добавьте муку и хорошо перемешайте. 3. Выпекайте оладьи на ...Ингредиенты: Кефир 500 Грамм (Оладьи), Яйцо куриное 1 Штука (Оладьи), Сахар 3 Ст. ложки (Оладьи), Соль 0.5 Чайных ложки (Оладьи), Сода 0,5 Чайных ложки (Оладьи), Мука пшеничная 400 Грамм (Оладьи), Брусника 300 Грамм (Соус), Апельсин 2 Штуки (Соус), Корица палочка 2 Штук...
Многослойный салат с пряным соусомПродукты: Рукола-200 гр. Огурцы-4 шт. Перец сладкий красный-1 шт. Перец сладкий желтый-1 шт. Зелёная фасоль-400 гр. Чеснок молодой-3 зубчика Приправа для пиццы-1 ч. л. Шпинат-150 гр. Красный лук-0,5 шт. Салат "Айсберг"-0,5 шт. Укроп,петрушка-4 ст. л. Помидо...Ингредиенты: рукола, огурцы, сладкий перец, помидоры-черри, фасоль зеленая, чеснок, приправа для пиццы, шпинат, красный лук, зеленый лук, салат Айсберг , козий сыр, пряный соус
