Сладкие роллы из рисовых блинчиков с бананово творожным кремом и шоколадным соусом

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для блинов:
200 г рисовой муки
20 г крахмала картофельного
40 г сахара
500 мл молока
2 яйца
30 г сливочного масла
растит. масло для жарки
щепотка соли
Для начинки
200 г жирного творога
3 ст.ложки сметаны
3 ст.ложки сгущенки
2 банана
Для соуса:
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао-порошка
2 ст.ложки сметаны
30 г сливочного масла

Рецепт приготовления

В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли Влить молоко и перемешать добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком. обжарить с двух сторон как обычные блины для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

Источник

Похожие рецепты

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой и лимонным курдомИнгредиенты: Для блинчиков: Яйца - 2 шт., Молоко - 320 мл, Соль - щепотка, Растительное масло - 1 ст. л., Мука - 120 г, Крахмал - 1 ст. л., Шоколад - 50 г, Ягодный сироп (любой) - 1 ст. л., 40 г сливочного масла - для смазывания блинов, Начинка: Творог 400 г, Клубника - 1 ст., Сливки 30% жирн. - 120 мл, Для лимонного курда: 0.5 шт лимона, 1 желток, 60 г сахара, 50 г сливочного маслаЯйца взбить с сахаром, добавить молоко, масло и соль, перемешать. В другую миску просеять муку с крахмалом. В миску с мукой влить треть жидкой массы, перемешать, добавить растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить ягодный сироп. Влить осталь...

Спринг роллы из рисовых блинчиков с курицей и ананасомИнгредиенты: обезжиренный сухой творог – 30 гр., рисовая бумага – 3 листа, салат латук – 3 листа, ананас – 60 гр., чили перец – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, обжаренная куриная грудка – 80 гр., зеленый лук – 3 гр., для заправки: кинза – 2 гр., соевый соус – 1 ст.л., кунжутное масло – 1 ст.л., сладкий чили соус – 1 ст.л., молотый кориандр – 1 щепотка1. Смешайте соевый соус, тертый чеснок, кунжутное масло, молотый кориандр, соус чили и кинзу. 2. Ананас нарежьте тонкими пластинками, латук нашинкуйте соломкой. Куриную грудку нарежьте соломкой и покройте маринадом. 3. Рисовую бумагу замочите в горячей воде...

Блинчатый торт с бананово творожным кремомИнгредиенты: мука – 200-250 г, сахар – 1 ч. л., кефир (или ряженка) – 0,5 л, шоколад – 100 г, масло растительное – 1 ст. л., соль – 1 щепотка, бананы для украшения, молоко – 0,5 л, масло для жарки, яйцо – 4 шт., сахар – 4 ст. л., сметана – 4 ст. л., какао-порошок – 3 ст. л., масло сливочное – 30 г, банан – 3 шт., творог обезжиренный – 200 г, пудра сахарная, ананас консервированный – 100 г, сливки жирныеДля блинчиков смешать кефир или ряженку с молоком, добавить слегка взбитые яйца, соль и сахар. Просеять в получившуюся смесь столько муки, чтобы получилось однородное жидкое тесто. Влить растительное масло и перемешать. На крупной терке натереть шоколад, до...

Фитнес пирожное из миндального бисквита с бананово шоколадным кремом и ягодным желеИнгредиенты: 60 г миндальной муки, 40 г сахарной пудры, 4 белка, 60 г сахара, 2 спелых банана, 100 г горького шоколада, 70 г сахарной пудры, 8 г желатина, 130 г ягод плюс еще для украшения, 70 г коричневого сахара, 0,5 ст. л. агар-агара, 1,5 ст. л. лимонного сокаДля теста просейте муку с сахарной пудрой. Яичные белки взбейте с сахаром в стойкую пену. Аккуратно перемешайте две смеси так, чтобы белки не осели. Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, ровным слоем толщиной 1 см. Выпекайте в духовк...