Тефтели в кисло-сладком соусеВ фарш добавляем томатную пасту, соевый соус, 2-3 зубчика чеснока, мелко рубленую зелень, тертый сыр и картофель (на мелкой терке), соль, специи, травки и кефир, все тщательно вымешать и дать фаршу настояться 1-2 часа. Этим временем подготовить соус. Перец ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина + говядина), Томатная паста - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Пармезан - 100 г, Картофель (маленькая) - 1 шт, Кефир - 100 мл, Соль, Специи (сушеные травки), Зелень, Белок яичный - 2 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий (средний) - 2 шт, Я...
Габаджоу в кисло-сладком соусеЯ хочу поделиться с вами несложным, но потрясающе аппетитным вариантом приготовления свинины в невероятно вкусном соусе. Овощи и консервированные ананасы станут чудесным дополнением, а подавать к столу блюдо лучше всего с отварным рисом. Всех неравнодушных ...Ингредиенты: Свинина 450 Грамм, Вода 2 Чайных ложки, Молотый чеснок 1 Щепотка, Соевый соус 1 Чайная ложка, Растительное масло 1 Чайная ложка (+ для жарки свинины), Имбирь 1 Чайная ложка, Анис 1 Штука, Томатный кетчуп 50 Грамм (или соус), Уксус 200 Миллилитров, Сахар 120...
Сладкий перец в томатном соусе с яйцомЛук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке или мелко нарезаем. В оливковом масле минутку обжариваем лук и добавляем к нему морковь. Обжариваем несколько минут. Сладкий перец чистим, режем тонкими полосочками. Добавляем к луку и моркови. Обжаривае...Ингредиенты: Перец болгарский - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Петрушка (немного), Соль, Масло оливковое, Специи (паприка сладкая), Сахар
Пирог с клубникой "сладкая минутка"Пирог из серии, а не попить ли нам чайку, а не с чем. 15 минут и пирог готов. Ароматный и очень вкусный. Рассчитан на две персоны! Нечего на ночь наедаться. Ягоды и фрукты подойдут любые. 1. Стеклянную форму для выпечки смазать маслом, выложить на дно промы...Ингредиенты: клубника свежая — 200 г, сахар коричневый демерера нерафинированный от мистраль — 4 ст.л., мука пшеничная — 4 ст.л., яйца некрупные — 3 шт, ванильный сахар — 0,5 ч.л., вода кипяченая — 3 ст.л., масло сливочное — 1 ст.л., соль щепотка
Тыква в остро-сладкой глазуриПриготовим необходимые продукты. Тыкву очистим, разрежем пополам и нарежем ломтиками толщиной 2 см. Уложим в стеклянную форму для запекания веером, зальем яблочным соком. Посолим тыкву слегка поперчим и присыплем корицей. Форму накроем фольгой и поставим в ...Ингредиенты: Тыква - 1,2 кг, Джем (Черничный ТМ "Махеевъ") - 0,25 стак., Горчица (дижонская), Сок яблочный - 1 стак., Масло сливочное (растопленое) - 2 ст. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Перец черный (свежемолотый ) - по вкусу, Соль - по вкусу, Киви (для украшения) -...
Овощи в кисло-сладком соусеПомыть овощи. Баклажан нарезать крупными брусками, подсолить и дать постоять минут 10, после чего промокнуть бумажным полотенцем. Перец и кабачки нарезать крупными кусками. Морковь натереть на терке. Баклажаны, каждый кусочек, обвалять в крахмале (излишки с...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Имбирь - 1 ст. л., Мед - 2 ст. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Соевый соус - 4 ст. л., Уксус - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 50 мл
Рогалики "Минутки"Дрожжи развести чуть теплой водой до кашицеобразного состояния. Смешать сметану, мягкий маргарин, дрожжи и муку до получения мягкого теста. Полученное тесто (без расстойки) разделить на 3 колобка. Каждый колобок раскатать в лепешку, разрезать ее на 8-12 сек...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (до получения мягкого теста), Дрожжи (сухие или 25 г свежих) - 7 г, Сметана - 250 г, Маргарин (размягченный) - 200 г, Чернослив, Яблоко, Изюм
Куриные наггетсы с кисло-сладким соусомКуриное филе режем на довольно крупные кусочки. Солим и перчим. Готовим панировку к наггетсам. Берем начос оригинальные, без добавок, грамм 100. Я их положила в пакет и прокатала скалкой в крошку, не совсем мелкую. Добавляем в нашу панировку 1 ч. л. сушеног...Ингредиенты: Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Сок апельсиновый (половины апельсина) - 1/2 шт, Сок лимонный (половины лимона) - 1/2 шт, Уксус (винный или яблочный) - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Лук репчатый - 1/2 шт, Имбирь - 40 г...
Торт "Минутка"Я, конечно, не понимаю, кто придумал такое название. Но, если честно, никакой тортик за минутку не приготовишь. А ещё мне он нравится, потому что коржи готовятся в микроволновке. Итак: Берем 1 яйцо и хорошо его взбиваем с сахаром. Добавляем какао-порошок, п...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (коровье ) - 5 ст. л., Какао-порошок (без горки) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Вишня, Сметана - 0,5 л, Орехи грецкие - 300 г
Печенье-минутка в микроволновкеНазвание говорит уже само за себя. Печенье действительно выпекается всего около 1 минуты и еще парочку у вас уйдет на подготовительный этап. Разве не здорово? В основу можно добавить не только шоколад и корицу, но и любые цукаты, сухофрукты, орехи и т.д. Оч...Ингредиенты: Овсяные хлопья 3/4 Стакана, Банан 1 Штука, Добавки По вкусу (шоколад, орехи, сушеные ягоды и т.д.)
