Скумбрия на решетке на углях

Скумбрия на решетке на углях Скумбрию лучше взять свежую, хотя замороженную тоже можно, главное, чтобы ее замораживали не более одного раза. Конечно же, можно добавить специй на свой вкус, но такой маринад считается классическим. Подавайте запеченную скумбрию со свежими овощами на лист... Ингредиенты: Скумбрия 2-3 Штук, Соль, перец По вкусу, Лимон 3-4 Штук, Корень имбиря 1-1,5 Ст. ложки, Базилик 1-2 Чайных ложек, Итальянские травы 2 Чайных ложки, Чеснок 4 Зубчика

Скумбрия в фольге на углях Вы собрались на пикник? Приготовьте на природе не только традиционные шашлыки, а еще и рыбу в фольге. Запекать лучше всего не костлявую рыбу - я предлагаю скумбрию. Рецепт приготовления скумбрии в фольге на углях простой. Вы можете замариновать рыбку и заве... Ингредиенты: Скумбрия 2 Штуки, Лимон 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Горчица 2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 2 Щепотки, Растительное масло 1 Чайная ложка

Пикантная скумбрия на решетке гриль Удалить у скумбрии голову и хвост. Разрезать по спинке, удалить центральную кость, внутренности, черную пленку. Промыть. Для маринада, смешать кетчуп, растительное масло, соль, эстрагон, черный перец. Смазать филе рыбы с двух стороно маринадом, посыпать тер... Ингредиенты: скумбрия - 1,2 кг., кетчуп краснодарский - 100 гр., масло растительное - 2 ст.л., соль - 0,5 ч.л., эстрагон сушеный - 0,5 ч.л., перец черный - мельница, чеснок - 1 зуб.

Шашлык из скумбрии на решетке Для приготовления скумбрии на мангале особого маринования не нужно, но придать интересную или пикантную нотку - не лишне. Чаще всего люди предпочитают замариновать скумбрию для шашлыка по-сухому - в каких-либо специях, т.к. использование жидких маринадов (о... Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт., Яблоко - 0,5-1 шт., Карри - 1-2 ч.л., Лимонный сок - 1 ч.л., Соль - 2 щепотки

Скумбрия на решетке (вариант) Рыбу помыть, выпотрошить. Сбрызнуть соевым соусом, посолить, приправить специями для рыбы. Сделать с одной стороны несколько надрезов. Нарезать лимон полукольцами, положить в каждый надрез и в брюшко. Смазать слегка скумбрию с двух сторон майонезом. Жарить ... Ингредиенты: 1 скумбрия, 1/2 лимона, 1/2 ст.л. соевого соуса, майонез, соль, специи

Пикантная скумбрия на гриле Для приготовления нужно выбрать правильную скумбрию с черной спинкой, синими узорами и светлым брюшком. Рыба должна быть без повреждений. Замороженную скумбрию разморозить, выпотрошить, удалить голову, хвостик, плавники и хорошо промыть. Разрезать рыбу по с... Ингредиенты: скумбрия свежая - 1200 г, томатный соус острый - 100 г, чеснок - 3 зубчика, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., итальянские травы - ч. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - 1 ч. л.

Скумбрия на решетке Замороженную рыбу нужно выложить для разморозки на первую полку холодильника. После разморозки, рыбу нужно разрезать по спине и вытащить хребет. Лимон нарезать ломтиками и сложить с рыбой в емкость. Затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Готов... Ингредиенты: 4 скумбрии, 1 лимон, щепотка соли.

Скумбрия по-гречески на углях 1. Рыбу выпотрошить, голову не отрезать. Замочить в козьем молоке на 30 минут (я делала в коровьем пастеризованном, так как к козьему не привыкли). Молоко должно быть на 1 см выше рыбы. 2. Дать стечь молоку. Натереть рыбу лимонным соком, оливковым маслом, с... Ингредиенты: Скумбрия (свежезамороженная) - 3 шт, Лимон - 1,5 шт, Молоко (козье) - 1 л, Орегано (или регани по-гречески) - 3 ст. л., Соль - 1,5 ст. л., Масло оливковое - 80 мл

Скумбрия на решетке Рыбу помыть, выпотрошить. Сбрызнуть соевым соусом, посолить, приправить специями для рыбы. Сделать с одной стороны несколько надрезов. Нарезать лимон полукольцами, положить в каждый надрез и в брюшко. Смазать слегка скумбрию с двух сторон майонезом. Жарить ... Ингредиенты: Скумбрия (свежая) - 1 шт, Лимон - 1/2 шт, Соевый соус - 1/2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Специи (Для рыбы), Соль

Скумбрия на мангале на углях на решетке Рыбу разморозьте. Промойте молодые чесночные листики. Лук нарежьте кусочками среднего размера. Рыбу очистите, выпотрошите, удалите головы, жабры, плавники и хвосты. Нарежьте чеснок к луку, добавьте специи, соль и соевый соус, хорошо перемешайте. Рыбу наполн... Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чесночные стрелки (чесночные листики) - 25 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соевый соус - 50 мл, Растительное масло - 2 стол.л.

Больше рецептов