Сердечки с сыром бри и кедровыми орешками

Время приготовления: 105 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Изюм светлый - 25 г
Коньяк - 125 мл
Молоко - 25 мл
Орехи кедровые - 25 г
Сыр Бри - 175 г
Тесто слоёное бездрожжевое - 230 г

Рецепт приготовления

Для приготовления сердечек из слоёного теста нам понадобится слоёное тесто, сыр Бри, кедровые орешки, изюм, молоко и коньяк. Изюм залить коньяком и оставить на 1 час. Откинуть на дуршлаг. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде. Сыр Бри нарезать мелкими кубиками. Соединить сыр, изюм, орехи и хорошо перемешать. Тесто тонко раскатать. Формочками вырезать 14 сердечек. Края 7-и сердечек смазать молоком. В центр каждого сердечка выложить начинку. Накрыть второй половинкой и прижать края вилкой. Сверху сердечки смазать молоком и оставить на 15 минут. Выпекать в разогретой до 200ºC духовке 12-15 минут. Подавать слойки-сердечки с клюквенным соусом. Приятного аппетита:))

Источник

Похожие рецепты

Тосты с грушей голубым сыром и кедровыми орешкамиИнгредиенты: хлеб для сэндвичей - 4 шт., груши - 2 шт., лук красный - 1 шт., сыр с голубой плесенью - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., кедровые орешки - по вкусуГруши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм. Разогрейте в широкой сковороде 1 ст....

Брускетты с творожным сыром рукколой и кедровыми орешкамиИнгредиенты: Натуральный йогурт - 300 г, Огурцы - 3 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Кинза - пучка, Белый винный уксус - 1 чайная ложка, Петрушка - пучка, Укроп - пучкаНарезать хлеб ломтями и обжарить на оливковом масле. Мелко нарубить укроп и петрушку, добавить их к творожному сыру. Кедровые орешки поджарить на антипригарной сковороде. На хлеб намазать сыр, затем выложить листья рукколы и посыпать кедровыми орешками.

Румяная овсянка с сыром и кедровыми орешкамиИнгредиенты: Хлопья овсяные (быстрого приготовления от 'Мистраль') - 0,5 стак., Сыр твердый (тертый) - 0,5 стак., Молоко - 0,5 стак., Вода - 0,5 стак., Орехи кедровые - 1 горст., Орех мускатный (щепотка), Соль (щепотка), Перец черный (молотый, по вкусу)1. На сухой сковороде слегка подрумянить овсяные хлопья в течение 1-2 минут. 2. Также подрумянить на сковороде горсть кедровых орешков. Сыр натереть на крупной терке. *Я использовала сыр Чеддер, но здесь подойдет любой твердый сыр по Вашему вкусу. 3. Смешат...

Инжир с творожным сыром кедровыми орешками и мёдомИнгредиенты: инжир, творожный сыр, кедровые орешки, мёдИнжир разрезать крест на крест, сверху выложить творожный сыр, посыпать орешками, запекать в духовке 10 минут при 200С. Запеченный инжир полить мёдом! Приятного аппетита! )