Сельдь, запеченная в тестеСельдь очистить, разрезать каждую тушку вдоль пополам, посолить. Приготовить кляр из муки, яйца и молока. Обмакивать филе сельди в приготовленный кляр и обжаривать во фритюре до румяной корочки.Ингредиенты: сельдь - 1 кг, мука - 4 ст. ложки, яйцо - 1 шт., молоко по необходимости, жир, соль
Картофельный пирог с сельдьюПродукты для приготовления Картофельного пирога с селёдкой. Репчатый или лук-порей чистим, моем. Малосольную сельдь либо самостоятельно очищаем от костей, мелких и крупных, удаляя хребет, голову и т. д. Либо покупаем уже готовое филе сельди. Картофель тщате...Ингредиенты: Картошка (крупная) - 6 шт., Твёрдый сыр (до 100 г) - 80 гр, Соль - по вкусу, Селедка (филе малосольное) - 1 шт., Помидоры (средние) - 2 шт., Оливковое масло (для обжаривания лука) - 4 стол.л., Сливки - 200 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Яйца - 1 шт., Перец черный...
Закуска с селедкой и запеченным картофелемКартофельное пюре взбиваем блендером с яйцом сметаной и разрыхлителем для теста haas ,выкладываем в формы и отправляем в духовку на 15-20 мин . Остужаем и вынимаем из формы воздушное суфле из картофеля . Блендером размалываем свеклу и соус сырный махеевь ...Ингредиенты: картофельное пюре 400 гр, свекла 1 шт, зеленый горошек 100 гр, яйцо 1 шт., разрыхлитель для теста haas 1 ч л, соус махеевь сырный 4 ст. л, сметана 2 ст. л, зелень, сельдь соленая 200 гр. (филе), для украшения, вареная морковь, яблоко, зелень, листья салата,...
Запеченный чизкейк без мукиИтак, для начала три крупных яйца (4 небольших яйца) разделите на желтки и белки. Миксером взбивайте сначала белки, отставляйте на время в сторону. Желтки в отдельной ёмкости взбейте в однородную массу. Поломайте белый шоколад и пересыпьте в пиалу. На водян...Ингредиенты: куриные яйца 3 шт., сливки 15 210 мл., творог жирный 650 гр., белый шоколад 1 плитка (100 г).
Картофель фаршированный килькой и запеченный в духовкеПроваренный «в мундирах» картофель очищаем и аккуратно вырезаем серединки, предварительно разрезав каждую картофелину пополам. Лучше всего это делать ложкой. Кильку освобождаем от хребта так, чтобы остались только боковые части, и нарезаем их на мелкие куби...Ингредиенты: 6 отварных картофелин, 1 яйцо, сельдерей – 100 грамм, килька – 100 грамм, мука или сухари для панировки, сметана – 100 грамм, соль.
Быстрый рыбный пирогДля приготовления быстрого рыбного пирога возьмите простоквашу, муку, яйца, соду или разрыхлитель, репчатый лук, любую рыбную консерву в масле (у меня сельдь иваси в масле). В миску для замеса теста вылить простоквашу, разбить яйца, немного посолить. Добави...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Простокваша - 1 стак. (200 мл), Рыбные консервы - 150 гр, Соль - по вкусу
Волованы с начинкойПодготовить все продукты по списку и приступать. Тесто слоеное заранее достать из холодильника, дать время, чтобы тесто полностью оттаяло. Выбрать любые круглые формочки, одну с большим диаметром, вторую с меньшим диаметром. Итак, вырезать большой формой вс...Ингредиенты: слоеное тесто – 500 гр., свекла – 1 шт., куриные яйца – 2 шт., филе селедки – 4-5 кусочков, плавленый сыр – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, шампиньоны – 150 гр., лук – 1 шт., сметана – 2 ст.л., майонез – 2-3 ст.л., зелень – по желанию, масло растительное – 2 ст....
Пирог.вернее два"единство противоположностей"отваренный картофель остудить.почистить и натереть на мелкую тёрку. масло порубить с мукой.солью и сахаром.соединить с картофелем и замесить тесто.скатать в шарик и отправить в холодильник на час. сельдь нарезать маленькими кусочками. замариновать с луком и...Ингредиенты: для теста: 300 гр. отваренного картофеля/у меня в мундире/, 300 гр. холодного сл.масла, 300 гр. муки, 1/2 ч.л. сахара, немного соли.молотый чёрный перец, тёртый сыр для посыпки сверху, начинка №1: запеченая куриная грудка, лук/мелко нарезать и пожарить/, не...
Филе рыбки Дори в кляре] Водится рыба и в Тихом, и в Атлантическом, и в Индийском океанах. Пасется возле косяков сельди, которую особенно любит, и других рыб. Внешне она похожа на камбалу, но потолще, особенно ближе к голове. Острые шипы на плавниках, почти нет чешуи.Рыба хороша ...Ингредиенты: филе Дори, майонез, молоко, разрыхлитель теста, специи
Картофель с курицей "Ананас"Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Слив всю (!) воду, разминаем картофель в пюре, затем добавляем масло, яйцо (1), муку. Накрываем полотенцем, отставляем. Куриное филе нарезаем тонкими полосками, обжариваем в масле на сильном о...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Филе куриное - 200 г, Масло сливочное (для пюре) - 2 ст. л., Яйцо куриное (для пюре) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для пюре) - 1 ст. л., Специи (для курицы), Соевый соус (для курицы), Зелень (для украшения)
