Сельдь домашнего посола с лимоном

Сельдь домашнего посола с лимоном Берем две сельди (я стараюсь взять пожирнее). Отделяем рыбу от костей. Готовим смесь из соли и сахара, перемешиваем. Рыбу режем на кусочки и щедро обмазываем этой смесью, оставляем ровно на 1ч.40 мин. затем промываем каждый кусочек под холодной проточной во... Ингредиенты: Сельдь (мороженая) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лимон - 1 ломт., Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Перец черный (горошком), Масло растительное - 150 г, Уксус - 2-3 ч. л.

Рулет из сельди на шпажке со свекольно-яблочным салатом Сельдь разделать, отделить филе от костей, вынуть мелкие кости. Смазать половинки сельди горчицей (у меня была сельдь с икрой, поэтому икру я разрезала вдоль не до конца, расправила и положила поверх горчицы, поэтому внутри рулета у меня получились горчица ... Ингредиенты: количество ингредиентов произвольное: сельдь среднего посола, горчица (подойдет как обычная так и зернистая), свекла сырая, яблоко кисловатое, красный крымский лук, оливковое масло, соль - по желанию, лимон, укроп

Сельдь в йогуртовом соусе Укроп вымыть, обсушить и мелко порезать. Огурец вымыть, обсушить, очистить от кожицы и порезать на кусочки. Сельдь очистить и нарезать крупными кусками. Йогурт перемешать со сметаной до однородности. Добавить лимонную цедру, соль, молотый черный перец, саха... Ингредиенты: 1 сельдь пряного посола, 2 ст.л. йогурта натурального, 1 ст.л. сметаны, 1 огурец, 1 пучок укропа, 1 щепотка тертой цедры лимона, 1 щепотка сахара, соль, молотый черный перец, 1 ч.л. белого винного уксуса

Сельдь пряного посола. Делаем сами. В принципе все предельно просто: размораживаем нашу сельдь, моем и очищаем от головы. Варим маринад ; смешиваем воду, соль, пол чайной ложки семен кориндра, несколько горошинок душистого перца, черного перца. несколько семян гвоздики и 2-3 зернышка кардамон... Ингредиенты: 2-3 свежезамороженных сельди, 200 гр соли, 2 ст ложки сахара, 1 л воды, лавровый лист, семена кориандра, душистый перец, перец черный горошком, семена гвоздики, 2-3 зернышка кардамона, лимонная кислота

Сельдь домашнего пряного посола Итак, как засолить сельдь пряного посола. Приготовление этой превосходной закуски удивительно просто и не вызовет у вас никаких затруднений. Для начала разморозим нашу рыбу при комнатной температуре, промоем ее в холодной воде, и избавимся от головы, она на... Ингредиенты: сельдь свежемороженая – 2-3 шт., вода питьевая – 1 л., соль – 200 гр., сахарный песок – 2 ст. л., лавровый лист – 3-4 шт., кориандр – ½ ч. л. семян., душистый перец (горошек) – 10 шт., лимонная кислота - на кончике ножа.

Коктал из сельди #махеевънаприроде Свежемороженную сельдь разморозить, разрезать по спинке ( голову тоже), избавиться от внутренностей и аккуратно вырезать хребет, подрезав у хвоста и головы ножницами. Развернуть рыбу как книгу. Хорошо промыть и обсушить. Посыпать сельдь специями для рыбы, п... Ингредиенты: сельдь (крупная) - 1 шт., лук - 1 шт., соленый огурец - 1 шт., помидор - 1 шт., соус сливочно-чесночный тм махеевъ - 2 ст.л., чили, лимон, соль, перец черный, сахар, приправа для рыбы

Сельдь в "обновлённой шубе" Я фанат! Да,я фанат салата "Селёдки под шубой",в любое время года я готовлю этот салат,в любое время суток я не откажусь его отведать...фанат одним словом! Вроде праздники прошли,и столько всего было вкусного,но мне сегодня до без умия захотелось его!!!Сала... Ингредиенты: 1 сельдь(филе), 1 крупная отварная морковь, 1 крупная отварная свекла, 1 спелый авокадо, 2 яйца сваренных в крутую, сок пол лимона, 1 луковица, майонез, соль, перец чёрный, для другого варианта-растительное масло

Салат из сельди,с авокадо и свеклой. Филе сельди,яйца,свеклу,авокадо нарезать не крупными кубиками(предварительно очистив овощи и яйца),зелёный лук нашинковать.В стакан выкладываем слоями:свеклу,посолить,полить не большим кол-вом оливкового масла(я по чайной ложке добавляла),сельдь,нарезанную ... Ингредиенты: филе одной селёдки, 1 авокадо, 2 яйца,сваренных в крутую, пол пучка зелёного лука, 2 отварные свеклы, сок лимона, соль, перец чёрный, оливковое масло, листья салата для украшения

Закуска из сельди и яблока в йогуртовом маринаде Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами Яблоки нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать порционными кусочками Смешать лимонную цедру, сок, оливковое масло, йогурт, уксус и мед Добавить укроп и лав... Ингредиенты: 1 малосольная сельдь, 2 красных яблока, 1 красная луковица, тертая цедра и сок одного лимона, 200 мл. натурального йогурта, 1 ст. л меда, 3 ст. л оливкового масла, 3 ст. л белого винного уксуса, 1 лавровый лист, 1 ст. л нарезанного укропа, соль, перец .

Сельдь в клюквенном и горчичном соусе Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать небольшими кусочками «на один укус». Приготовить клюквенный соус: клюкву (я предварительно не размораживала) положить в небольшую кастрюлю и добавить 100 мл холодной воды. Довести до кипения и варить на небольш... Ингредиенты: 2 крупные жирные соленые сельди, для горчичного соуса: 2 сырых яичных желтка, 4 ст.л. готовой горчицы, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. лимонного сока, 200 мл. растительного масла без запаха, соль и молотый перец, для клюквенного соуса: 150 гр. клюквы, 2,5 ст.л. кори...

Больше рецептов