Сельдь в осенней шубе

2 рецепта

Сельдь в осенней шубе Сельдь в осенней шубе Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать. Обжарим грибы. Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами. Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез. Следующий слой - ... Ингредиенты: Сельдь - 1 шт, Грибы - 300 г, Орехи грецкие - 1/2 стак., Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Майонез (Махеев), Зелень, Масло растительное (для жарки)

Селедка под шубой Селедка под шубой Ингредиенты выбраны из расчета на большой двухслойный салат либо два средних - один двухслойный и один однослойный. Селедку я использую обычно готовую. Остается ее только достать из банки и порезать на мелкие кусочки. Это быстро и просто. Картофель варим "в... Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 800 г, картофель - 6 шт., свекла - 7 шт., лук репчатый - 2 шт., яйца куриные - 7 шт., майонез - 500 г, масло растительное - 1 ст. л.