Свиные рулетики с пряной яблочной начинкой

Свиные рулетики с пряной яблочной начинкой С праздников в холодильнике оставалось 9 заготовок отбивных - разнокалиберные, узенькие, кривенькие :) , но уже отбитые, посоленные, поперченные. Из них я и соорудила рулетики. Готовим начинку: яблоки почистить от кожуры и семян, мелко порезать. В казанке р... Ингредиенты: свиные отбивные (сырые заготовки)- 9 шт, яблоки - 3 небольших шт, лук репчатый - 3 шт, сливочное масло - 1 ст.л, соль, перец, молотая корица, молотый кориандр, красный молотый жгучий перец, растительное масло

Самса по-русски Замесить тесто: в тёплой воде развести соль и постепенно подмешать муку, затем добавить 1 ст. л. растительного масла, тщательно вымесить. Раскатать тесто на столе, смазать сметаной. Свернуть в рулетик и оставить отлежаться, пока мы будем готовить начинку. С... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Вода - 0,5 стак., Соль (д/теста) - 1,5 ч. л., Свинина - 300 г, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Масло растительное - 50 г, Сметана - 2 ст. л., Специи (майоран, тмин, зира,перец чёрный молотый - по щепотке), Соевый соус - 1 ст....