Свиной рулет с рисом и овощамиКусок свинины промойте под проточной водой, обсушите. У меня свиная лопатка, она с жирком и так рулет будет сочнее. С вырезкой он будет более сухой. При помощи ножа сделайте вдоль куска надрез и раскройте мясо в виде "книжки" Смешайте соевый соус,...Ингредиенты: Свинина (одним куском) - 1500 г, Горчица - 3 ст. л., Соевый соус - 50 мл, Мед - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Рис (вес отваренного) - 400 г, Масло растительное - 3 ст. л., Лук репчатый - 150 г, Морковь - 150 г, Перец болгарский - 150 г, Вода (по необходимости)
Крученики из свинины с рисом и овощамиСвиную вырезку нарезать на куски толщиной в сантиметр, посолить, поперчить по вкусу и хорошо отбить. Для начинки нарезать мелкими кубиками шампиньоны и очищенный от семян болгарский перец. Обжарить на сковороде со сливочным маслом нарезанный кубиками репчат...Ингредиенты: вырезка свиная - 1 кг, перец черный молотый, соль, рис - 100 г, масло сливочное - 30 г, шампиньоны - 4-5 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, зелень - 1 ст.л., перец черный молотый, соль
Рыбный рулет с рисом и киноаДля приготовления рулета берём Басмати Quinoa Mix от "Мистраль". Заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 12 минут до выпаривания жидкости. Готовую "кашу" отставляем остывать. Для приготовления мож...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сало (свиное) - 80 г, Хлеб (белый) - 50 г, Смесь перцев (свежемолотая), Яйцо куриное - 1 шт, Овощи (смесь мороженная Мексиканская ) - 300 г, Лук зеленый, Укроп, Соль, Горчица (французская с зёрнами) - 1 ст. л., Соевый с...
Рис со свининой, омлетом и овощамиОчень хорошее сочетание овощей, риса и мяса, дополненное омлетом и ароматом приправ. Это блюдо подходит и к встрече компании друзей и на ужин в кругу семьи. 1. В первую очередь необходимо поставить варить рис. Вода должна быть подсоленной. Когда рис будет г...Ингредиенты: Свиная шейка 400 Грамм, Соль 1.5 Чайных ложки, Рис длиннозерный 300 Грамм, Лук-шалот 100 Грамм, Соевый соус 15 Миллилитров, Морковь 100 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Горошек зеленый 100 Грамм (замороженный), Яйцо 2 Штуки, Перец сладкий красный 1 Штука, Имбирь 1 ...
Рисовый рулет а–ля пловПриготовление: Отварить рис с добавлением куркумы и соли. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиком, чеснок измельчить. Обжарить фарш и овощи на оливковом масле с добавлением всех специй. На пищевую пленку выложить рис, поверх него фарш и акку...Ингредиенты: 600 грамм свино–говяжьего фарша, 1 крупная морковь, 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1, 5 стакана риса, ½ пакетика специй для плова, ½ ч.л. кумина ( зира), 1ч.л. куркумы, 1 ч.л. хмели- сунели, Оливковое масло, Морская соль
Капустные рулетики по-вьетнамскиВсе хорошо известна, например японская кухня, итальянская кухня. Но мало кто знает рецепты приготовления вьетнамской кухни. И вот решила я как-то восполнить это пробел в своих знаниях. Нашла рецепт, приготовила, с удовольствием съела! Вот и вам советую! Рис...Ингредиенты: Капуста белокочанная (листьев) - 6 шт., Капуста савойская (листьев) - 6 шт., Рис - 600 гр, Свинина (мякоть) - 125 гр, Фасоль (красная) - 400 гр, Соевый соус - 1 стол.л., Лук репчатый - 1 шт., Зелёный лук - 12 гр, Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Соль - 2...
Мясной рулет в слоёном тестеПриготовьте все основные продукты, которые изображены на этой фотографии. Рис "Акватика color mix" ТМ Мистраль нужно предварительно отварить и отмерить 100гр. Конечно, для этого блюда идеально подошёл бы дикий рис "Акватика" ТМ Мистраль....Ингредиенты: Свинина (филе) - 300 г, Тесто слоеное - 400 г, Грибы - 80 г, Сыр голландский - 80 г, Капуста савойская - 150 г, Лук-порей - 50 г, Соевый соус - 3 ст. л., Соус (острый для барбекю) - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Тимьян (свежий 1 веточка), Соль (по вкусу), Пере...
Рулет мясной с ореховой начинкой ( курица + свинина = крокодил :) )Орехи обжарить и охладить. Мясо нужно отбить с одной стороны (чтоб было прозрачным). Лук режим кольцами. Первый куриный слой выкладываем на фольгу, посыпаем приправой для курицы. Затем слой лука, наверх свинина (тоже отбить с одной стороны) посыпаем припр...Ингредиенты: куриное филе - 500 гр, свинина - 300 гр, луковица - 0,5 шт, приправ куриная - 0,5 ч.л, приправа свиная - 0,5 ч.л, соль, начинка: сметана - 1 ст.л, майонез - 1 ч.л, желатин - 1 ч.л, соус http://koolinar.ru/recipe/view/48741
Голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршемВ большую миску переложить свиной фарш. Рис предварительно проварить почти до готовности. Добавить остывший рис к фаршу. Тщательно перемешать до однородности. Почистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на сково...Ингредиенты: пекинская капуста — 1,2 кг, свиной фарш — 600 г, вода очищенная — 600 мл, рис (сырой) — 120 г, морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, томатная паста — 40 г, масло подсолнечное - 3 ст. ложки, лавровый лист — 3 шт, перец душистый горошком — 5 шт, соль — по вку...
Праздничный рулет из свиной печени1. Печень промыть, освободить от толстых пленок, порезать крупными кусками. Посолить по вкусу. 2. Морковь натирают на крупной терке, лук мелко режут. Овощи можно пассировать вместе, добиваются золотистой хрустящей корочки. Сначала сковородку накрывают крышк...Ингредиенты: свиная печень – 600 грамм, морковь – 2 штуки, лук – 2 штуки, сливочное масло – 150 грамм, молотый мускатный орех – 1 чайная ложка, соль, укроп.
