Свинина с яблоками, луком и имбирёмИтак, нам понадобятся свиная вырезка, уксус винный белый, оливковое масло, яблоки, лук репчатый, соль, перец и сухой имбирь. Мясо нарезаем на куски и слегка отбиваем. Свинину солим, перчим и поджариваем с 2 сторон на оливковом масле до готовности. Откладыва...Ингредиенты: Имбирь сухой - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Свиная вырезка - 400 г, Соль - 1 ч. л., Уксус винный белый - 2 ст. л., Яблоко - 3 шт.
Имбирная свинина с яблоками и лукомЛюбители мясных блюд будут рады пополнить арсенал своих рецептов еще одним: свининой с имбирем и яблоками. В дополнение к пошаговому описанию хочу сказать, что в данном случае подойдет любая мякоть свинины и не только шейная часть. Хотя именно шейная часть ...Ингредиенты: Свиная шейка 500 Грамм, Корень имбиря 10 Грамм, Соевый соус 3-4 Ст. ложек, Яблоко 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Подсолнечное масло 30 Миллилитров, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки, Чеснок 1-2 Зубчиков
Запеченое рагу со свининой и яблоком под творожной заливкойМясо нарезаем на кусочки, притушиваем в небольшом количестве воды - примерно 2 стакана, около 20 минут Морковь, кабачок нарезаем кружками, лук - крупными кусками Чистим яблоки и картофель... ... нарезаем их довольно крупно. Откладываем в сторону притушенные...Ингредиенты: Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 5 шт, Кабачок (маленький) - 1 шт, Яблоко (крупное, сладкое) - 3 шт, Картофель (крупный) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 1/2 стак., Рикотта (или творожный крем) - 150 г, Соль, Перец черный, Базилик (сушеный), Розмарин (с...
Имбирная свинина с яблоками и лукомСвинину порезать кубиком и почистить кусочек имбиря! Хотите поострее и более пряное мясо, значит кладите кусочек побольше. Потрите имбирь на мелкой терке, чтобы он пустил сок и смешайте с соевым соусом Киккоман. Замаринуйте мясо и оставьте на пол часика. Л...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Имбирь - 1 ломт., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Яблоко - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Масло растительное - 5 ст. л., Перец черный - 1 щепот.
Свинина тушеная в яблочном соусеСвинину режем соломкой. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем мясо до корочки. Готовое мясо перекладываем в кастрюлю. Пока жарится мясо, режем овощи: порей-полукольцами, сельдерей-соломкой, имбирь мелко рубим. Все обжариваем до мягкости, добавляем бул...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Лук-порей - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Имбирь - 1 ст. л., Бульон (или вода) - 3/4 стак., Соус фруктовый (яблочный) - 300 г, Шалфей (свежий или сушеный) - 1 ст. л., Масло оливковое (для жарки) - 1-2 ст. л.
Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквойПонадобится кусок свиной корейки весом 1200-1500г. Разрезать кусок: разделить на три пласта, один из которых режется сверху, не дорезая до конца, затем второй пласт режется с середины, тоже не дорезая до конца. Получается будто брошюра, раскрывающаяся снача...Ингредиенты: свиная корейка - 1200 г, яблоки сушеные - 1 стакана, сушеная (или замороженная) клюква - стакана, сидр - 1 стакан, яблочный уксус - стакана, сахар коричневый - стакана, лук-шалот - 1 шт., имбирь корень - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., перец душисты...
Паштет из свинины с яблокомМясо нарезать небольшими кусочками. Хорошо, если свинина будет с жирком – паштет будет нежнее. Нарезать лук и чеснок. Мясо, лук, чеснок положить в миску, добавить соевый соус ТМ Kikkoman и оставить мариноваться минимум на 1 час. Я оставляю на ночь. Разогр...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Яблоко (или 3 шт) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 4 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Вода - 1 стак., Перец черный (молотый) - по вкусу, Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л.
Свинина в яблочно-имбирном маринадеМясо положить на 1 час в морозильную камеру, для того, чтобы можно было нарезать его на тонкие кусочки. Вытащить. И, уже теперь, легко и просто нарезать его на тонкие пластины, толщиной около 0,5 см, не больше. Морковь порезать полукольцами, лук разрезать н...Ингредиенты: Свинина (постная) - 500 г, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Яблоко ((среднее) - 1 шт, Имбирь ((3 см корня), Соевый соус (маринад) - 6 ст. л., Чеснок (маринад) - 5 зуб., Перец чили (маринад) - 1/4 шт, Перец черный ((молотый) - 0,5...
Свинина со сливкамиПеред вами - простой рецепт приготовления свинины со сливками. Блюдо слегка необычное, вернее необычное сочетание используемых ингредиентов. Здесь присутствуют редька, яблоко и имбирь, которые тушатся в сливках с мясом, луком и морковью. На гарнир я варю ла...Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Яблоко 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Редька 1/4 Штуки, Сливки 1/2 Стакана, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Имбирь 1/3 Чайных ложки
Мясо с имбиремЗапишите рецепт, как приготовить мясо с имбирем. Таким образом можно тушить абсолютно любой вид мяса. Я использовала свинину, но принципиальной разницы нет. Вкус получается просто божественный: имбирь, яблоки и соевый соус гармонично сочетаются с мясным аро...Ингредиенты: Мясо 1 Килограмм, Корень имбиря По вкусу (1-2 см корня), Лук репчатый 4 Штуки, Яблоки 2 Штуки, Соевый соус 2+1 Ст. ложка, Масло сливочное 20+30 Грамм (Для жарки и для пропитки)
