Свинина по-тайски с овощамиОписание приготовления: 1. Режем свинину 2. Режем чеснок, морковь, лук и имбирь 3. Режем сладкий перец на кубики, перец Чили на кольца 4. В сковороду с горячим маслом выкладываем сахар, и обжариваем его до золотистого цвета 5. Выкладываем свинину и обжарива...Ингредиенты: Свинина - 500-600 г, Чеснок - 1 зуб., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий (Можно разных цветов) - 2 шт, Перец чили - 1 шт, Масло растительное - по вкусу, Сахар - 2 ст. л., Соевый соус - 100 мл, Соус (Рыбный) - 2-3 ч. л., Коренья (Имбиря) - 30...
Шашлычки из свинины по-тайскиМясо свинины лучше взять с небольшим жирком (у меня шейка). Свинину надо нарезать на полоски шириной и толщиной 5 мм. Лучше и проще это делать, когда свинина слегка подморожена. P.S. Работа по нарезке кропотливая, но не такая уж сложная. Хотя некоторые поло...Ингредиенты: Свинина (без кости, шейка или окорок) - 700 г, Чеснок - 4 зуб., Кинза - 1 пуч., Перец белый (молотый) - 1/2 ч. л., Сахар тростниковый - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соус устричный - 1 ст. л., Соус (рыбный) - 1 ст. л., Молоко кокосовое - 100 мл
Свинина по-тайскиТолько ленивый человек сегодня не готовит у себя дома блюда в азиатском стиле, в последнее время это стало очень популярно. Мы тоже постараемся идти в ногу со временем, и сегодня я расскажу вам, как приготовить свинину по-тайски – очень интересное острое бл...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Ананасы консервированные 350 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2-3 Штук, Перец болгарский 2-3 Штук, Перец острый зеленый 1 Штука, Орехи кешью 150 Грамм, Соус соевый 100 Грамм, Соус рыбный 1 Ст. ложка, Уксус рисовый 1 Ст. ложка, Соус Во...
Плов со свининой по-тайскиЭтот рецепт приготовления плова со свининой по-тайски, возможно, и имеет кое-какие сложности с соусом, но зато отменный вкус и аппетитный вид готового блюда вас точно не оставит равнодушными. Один дам маленький совет: помидоры перед подачей освободите от се...Ингредиенты: Фарш 400 Грамм, Стручковая фасоль 150 Грамм, Помидоры 100 Грамм, Чеснок 1 Штука (1 крупная головка), Лук-шалот 2 Штуки, Рис басмати 100 Грамм, Кетчуп чили 2 Чайных ложки, Соевый соус 2 Чайных ложки, Мед 1 Чайная ложка, Базилик 100 Грамм, Яйцо 1 Штука (нужен...
Свинина по-тайски с грейпфрутомМясо нарезать тонкими полосками. Теперь приготовим соус-маринад. Треть грейпфрута слегка сжать руками и выдавить сок на мясо. Соединяем жидкие ингредиенты для соуса - сок лимона, соевый соус, воду, растительное масло. Слегка взбиваем до однородности и залив...Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 200 г, Грейпфрут (для соуса) - 1/3 шт, Чеснок (для соуса) - 1 зуб., Соевый соус (для соуса) - 1 ст. л., Арахис (для соуса) - 1 ст. л., Масло растительное (для соуса) - 1 ст. л., Перец чили (красный, для соуса) - 1 шт, Вода (для соуса) - ...
Свинина по-тайскиМясо нарезать брусочками или ломтиками, чеснок и чили измельчить, брокколи разделить на небольшие соцветия, половинку луковицы разрезать пополам, морковь нарезать тоненькими кружочками, зеленый лук - полосочками 4-5 см. В воке быстро обжарить чили с чесноко...Ингредиенты: 200 гр. свинины, 1 зубчик чеснока, 1/2 стручка чили, 200 гр. брокколи отв, большой пучок зеленого лука!, 1/2 луковицы, 1/2 моркови, 1/2 ч.л. пасты чили, 1 ст.л. устричного соуса, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сахара
Свинина по-тайски Сан ЧояАккуратно промыть листья салата, разделить на небольшие листочки, которые будут служить основой для канапе и отложить. На большую сковороду или вок при средней температуре добавить масло, чеснок, перец чили и имбирь. Обжаривать в течение 1 минуты. Добавить ...Ингредиенты: Свинина (или свиного фарша) - 500 г, Листья салата|Салат (листья) - 2 шт, Чеснок - 8 зуб., Имбирь (корень 2 см), Перец чили - 2 шт, Кориандр - 1 пуч., Мята - 1 пуч., Соус (устричный соус Blue Dragon) - 2 ст. л., Соевый соус (Blue Dragon) - 2 ст. л., Лайм (с...
Свинина по-тайскиОсобенность тайской кухни в том, что в ней используется множество острых специй - чеснок, имбирь, перец чили и т.п. Блюда готовятся очень быстро на сильном огне, преимущественно в воке, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, содер...Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 300 г, Рисовая лапша - 50 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Цуккини - 1 шт., Лук зеленый - 4 шт., Чеснок - 2 зубчика, Имбирь (корень) - 1 см, Соевый соус - 2 ст.л., Соевый соус сладкий - 1 ст.л., Соус чили - по вкусу, Соль морска...
Свинина по-тайски с базиликомНаучу вас, как приготовить свинину по-тайски с базиликом. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое я советую дополнить отварным рисом и жареным яйцом. Кроме основных ингредиентов также можно добавить стручковую фасоль. Оно отлично сочетается с фаршем...Ингредиенты: Свиной фарш 400 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Шалот 1 Штука, Чили паста 2 Чайных ложки, Стручковая фасоль 100 Грамм, Соль и перец По вкусу, Соевый соус 2 Ст. ложки, Базилик По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки
Тайский суп с огурцамиОтмерить все специи, чтобы они были под рукой. Чеснок очистить, измельчить. Корень имбиря натереть на мелкой терке. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками. Капусту нарезать лапшой (кроме самой нижней грубой части). Огурец вымыть, разреза...Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 500 г, Шампиньоны (белые, свежие) - 300 г, Капуста китайская - 1/2 вилок, Имбирь (свежий, 0,5 см корня), Чеснок (крупный) - 1 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Куркума (молотая) - 0,5 ч. л., Орех мускатный (молотый, щепотка), Перец красный жг...
