Свежий салат с грейпфрутом свеклой и руколой

2 рецепта

Свежий салат с грейпфрутом, свеклой и руколой Свежий салат с грейпфрутом, свеклой и руколой Духовку предварительно разогреть до 220–250°С. Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке на противне с солью 20–30 минут. Запеченную свеклу почистить и порезать тонкими дольками. Грейпфрут почистить, затем вырезать мякоть, сохранив в... Ингредиенты: грейпфруты - 1 шт., свекла - 2 шт., салатный микс - 3 горсти, небольшой пучок руколы - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., уксус из сидра - 1 ст. л., перец розовый горошком - ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Салат с грейпфрутом и свеклой Салат с грейпфрутом и свеклой Свеклу моем, кладем в фольгу, посыпаем орегано, солим и перчим, слегка сбрызгиваем оливковым маслом, закрываем фольгой и запекаем при 200°C 45–50 минут. Грейпфрут очищаем и разрезаем пополам. Очищаем мякоть над блюдом, собирая сок. На мякоть кладе... Ингредиенты: грейпфруты - 1 шт., свекла - 2 шт., салат - 2 горсти, оливковое масло - 2 ст. л., орегано - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л., сыр козий твердый - 50 г