Свежие помидоры на зиму

Свежие помидоры на зиму Такие помидорчики очень удобно использовать, из них можно делать самые разнообразные соусы и подливы, например. Я предпочитаю замораживать их целиком, но при желании можно нарезать четвертинками, например. Для пиццы можно сразу нарезать тонкими кружочками, ... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм

Икра из моркови с помидорами на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Икру лучше делать в сезон сбора урожая, когда овощи свежие, вкусные и богатые полезными веществами. Также в этот период заготовка получится бюджетнее, овощи, как правило, осенью дешевые. Морковь моем, чистим и натираем ... Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Помидоры - 1.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Чеснок - 5 зубч., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.

Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой 1. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды. 2. На дно стерилизованных банок положить лавровый лист, петрушку, чеснок, перец, кориандр. 3. Помидоры разрезать на половинки и положить в банки разрезом вниз. 4. Желатин распустить на водяной бане, перелить в ... Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Петрушка - 15 гр, Лавровый лист - 6 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 10 шт., Душистый перец - 3 шт., Кинза, кориандр - 10 гр, Вода - 1 л, Сахар - 6 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Уксус - 100 мл, Желатин - 25 гр

Вяленые помидоры на зиму Все сухие травы перемешать. Помидоры вымыть, удалить серединку, разрезать по полам, а если крупные на три части. Выложить на лист выстеленный пергаментом, посолить посыпать травами и поставить в духовку на 100-120 градусов. духовку не закрывать плотно, я вс... Ингредиенты: Помидоры (свежий - средние или мелкие) - 2 кг, Соль (крупная или морская) - 4 чайн.л., Укроп - 1 чайн.л., Майоран - 1 гр, Сельдерей (черешковый) - 1 гр, Чеснок - 7 зубч., Оливковое масло - 200 мл, Петрушка - 1 чайн.л., Тимьян, чабрец - 1 чайн.л., Орегано - ...

Закатываем острые помидоры на зиму В сезон заготовок у меня на даче всегда очень много помидоров и сладкого перца, доходит до того, что их реально некуда девать. Не выбрасывать же еду, давно закрываю помидоры на зиму по этому кулинарному рецепту.Для приготовления помидоров с перцем нам надо ... Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Перец горошком - 10 шт., Перец острый стручковый (красный) - 1 шт., Гвоздика - 1 гр, Корень петрушки - 1 шт., Петрушка - 1 гр, Сельдерей (корень) - 1 шт., Соль - 1 стол.л., Вода - 2 л, Уксус (неполная) - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л.

«Царские» помидоры на зиму Мытые помидоры наколоть, чтобы они потом не потрескались. Можно сделать это иголкой или зубочисткой. В чистую, трех литровую банку сложить зонтик укропа, колечко острого перца, гвоздику, душистый перец. Также положить лавровый лист, и четвертинку сладкого п... Ингредиенты: помидоры - 1,5 кг, перец душистый горошком - 3 шт., гвоздика - 3 шт., перец сладкий болгарский - 1/4 шт., перец чили - 1/8 шт., сахар - 1,4 стакана, уксусная кислота - 1 ст.л., соль - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, лавровый лист, укроп(зонтик)

Подлива из помидоров на зиму Подлива из помидоров на зиму готовится очень просто. Я советую всем у кого есть дача и урожай помидоров, приготовить эту замечательную подливу. В первую очередь она идеально подойдет с макаронам и в постный супчик. Ну и конечное ее можно добавлять во многие... Ингредиенты: Помидоры 3 Килограмма, Лук 1 Килограмм, Масло 200 Миллилитров, Сахар 100 Грамм, Соль 4 Ст. ложки, Перец красный 1/2 Ст. ложки

Салат из помидоров на зиму Заготовив в прошлом году несколько баночек салата из помидоров, очень жалела, что сделала так мало. Зимой в магазинах можно найти лишь пластмассовые помидоры и перцы за баснословные деньги! Летом, когда своих овощей в достатке, не лишним будет и запастись в... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм (лучше всего подходит сорт сливка), Лук 4 Штуки, Болгарский перец 3 Штуки, Сахар 1/3 Стакана, Соль 1 Чайная ложка, Уксус 70% 1 Чайная ложка, Перец, паприка, растительное масло - По вкусу

Помидоры на зиму в желе Несмотря на то, что этому рецепту уже очень много лет, я узнала о нем сравнительно недавно, и если вы, так же как и я, никогда не пробовали такую заготовку, то я расскажу вам, как сделать помидоры на зиму в желе. Да, способ действительно довольно необычный,... Ингредиенты: Помидоры 500 Грамм (ингрединеты на одну литровую банку), Лук репчатый 0,5 Штуки, Лавровый лист 1-2 Штук, Перец черный горошком 3-5 Штук, Вода 1 Литр, Желатин 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Уксусная эссенция 1 Чайная ложка

Очищенные помидоры на зиму Рецепт очищенных помидор на зиму достаточно простой. Зелень берите по вкусу. Кроме укропа это может быть петрушка, кинза, мята. Если всеми ингредиентами заполняют банку чередуя их, то уксус наливают только один раз. Из указанного количества продуктов получа... Ингредиенты: Помидор 1 Килограмм, Соль крупная 2 Чайных ложки (без горки), Сахар 2 Ст. ложки (без горки), Чеснок 2 Зубчика, Укроп 20 Грамм, Уксус 9% 2 Чайных ложки

Больше рецептов