Сациви из курицы с грецкими орехами и анисом
2 рецепта
Сациви из курицы с грецкими орехами и анисом
Нарезать курицу на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности. Бульон процедить. Орехи пропустить через мясорубку. Муку спассеровать на сливочном масле, смешать с орехами, добавить толченые семена аниса и тмина, развести про...
Ингредиенты: Курица - 1 штука, Грецкие орехи - 130 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Анис (бадьян) - по вкусу, Тмин - по вкусу, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Сациви из курицы
Нарезать курицу на порционные куски и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности. Бульон процедить. Орехи пропустить через мясорубку. Муку спассеровать на сливочном масле, смешать с орехами, добавить толченые семена аниса и тмина, развести про...
Ингредиенты: 1 целая курица, 1 стакан грецких орехов, 1 ст. л. муки, Анис (бадьян), тмин - по вкусу, 2 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу