Сахарные трубочки с ягодным соусом

Сахарные трубочки с ягодным соусом Для трубочек масло растопите с глюкозой, добавьте пудру, муку и замесите тесто. Тесто разделите на 3 части, раскатайте каждую в сочень и выпекайте их 5 минут. Сверните горячие сочни в трубочки и срежьте их с одной стороны для устойчивости. Груши очистите, н... Ингредиенты: Для трубочек: сахарная пудра - 2 стакана, глюкоза - 1 стакан, мука пшеничная, масло сливочное - 300 г, Для начинки: груши - 7 шт., масло сливочное - 100 г, сахар - 100 г, ликер куантро - 3 ст. ложки, орехи лесные молотые - 2 ст. ложки, малина и ежевика - по...

Каноли с кремом, ягодным соусом и орешками Масло размять до получения пластичной массы, соль растворить в воде, соединить все продукты (кроме муки). В течении 3-5 мин. замесить тесто (оно должно быть однородным). Тесто сформировать в шар, убрать в холодильник минут на 10-15 мин. Тем временем из фоль... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 120 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/8 ч. л., Вода - 1 ст. л., Сливки (35%) - 250 г, Сахарная пудра - 0,5 стак., Соус ягодный (соус брусничный Darbo ), Орехи

Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами БЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо... Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...

Блинная запеканка «Десертная» Предлагаю вам свой вариант приготовления тонких блинов. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко «Домик в деревне» и кефир с разведенной в нем содой. Постепенно всыпать муку. Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Тесто получится однор... Ингредиенты: яблоки - 600 г, мак - 100 г, творог 9% «Домик в деревне» - 180 г, сахарный песок - 150 г, сливки 10% «Домик в деревне» - 150 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 50 г, сахар ванильный - 3 ч. л., сахар коричневый - 3 ст. л., корица молотая - 1 щепотка,...

Блинчики с вишней и горячим шоколадом Для теста взбить миксером яйца сахаром и солью в пышную пену. Влить молоко, перемешать, добавить муку и еще раз хорошо перемешать миксером. Разогреть сковороду. Смазывая ее растительным маслом, выпечь тонкие блинчики. Готовые блинчики складывать в кастрюлю,... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Молоко (Parmalat жирностью 3,5%) - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/3 ч. л., Масло растительное, Шоколад молочный|Шоколад (начинка) - 200 г, Сливки (Parmalat жирностью 35%, начинка) - 100 г, Миндаль (...

Клюквенный торт с белым шоколадом Приготовим ягодный соус: ягоду (можно замороженную), сахар и воду поместить в сотейник, нагревать на среднем огне, пока ягода не станет мягкой. Снять с огня, слегка охладить, пробить блендером, процедить через сито и оставить до полного остывания. Смешать 5... Ингредиенты: Молоко сгущенное (Стакан =250 мл) - 3/4 стак., Белок яичный - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 230 г, Крахмал - 25 г, Сахар - 300 г, Разрыхлитель теста (= 10г) - 4 ч. л., Соль (морская) - 1 ч. л., Ваниль, Краситель пищевой (капли) - 4, Масло сливочное - 170 г, Ш...

Сладкие блинчики с клубникой и творогом Просейте в миску 400гр муки. Добавьте 1 ч.л.соли, 4 ст.л.сахара, 1 ст.л.разрыхлителя. Взбейте 2 яйца с 1 ч.л.ванильного сахара и соедините с теплым молоком (на глаз). Влейте молочную смесь в муку и перемешайте миксером до образования гладкого теста. Оставьт... Ингредиенты: Мука - 400 гр, Сахар - 4 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Разрыхлитель - 1 стол.л., Яйца - 2 шт., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Молоко (на глаз) - по вкусу, Сливочное масло - 50 гр, Клубника - 500 гр, Крахмал - 1 стол.л., Сахар - по вкусу, Творог - 500 гр, Сметана...

Шоколадные блинчики на молоке 1. Шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем приблизительно 1/4 молока и хорошо перемешиваем до однородной консистенции. 2. В большую миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Немного взбиваем при помощи венчика. Вливаем половину м... Ингредиенты: для теста: 2 яйца, 400 мл. молока, 130 гр. муки, 85 гр. шоколада, 10 гр. какао порошка, 3 ст.л. растительного масла (рафинированного), 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, для начинки: 400 гр. творога, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара

Пастила из брусники Для пастилы нам понадобятся ягоды брусники, а также сахар и совсем немного воды. Ягоды моем и перебираем, удаляя мусор, листики и мятые, порченые ягоды. Перебранные ягоды складываем в кастрюлю. Добавляем немного воды и ставим на небольшой огонь минут на 10.... Ингредиенты: Брусника - 1000 г, Вода - 50 мл, Сахар - 200 г

Ароматные маслянные смеси Ароматное сливочное масло Очень люблю масло на основе ягод или фруктов. Замечательно подходят к свежей выпечке. А масло с выраженной кислинкой подходит и для мясных, рыбных или овощных блюд. Тут, конечно, все зависит от личных предпочтений. А делать просто.... Ингредиенты: сливочное масло