Чили кон карне (Chili con carne) с сальсой из авокадоРазогреть растительное масло. Лук (большую головку) нарезать кубиками и обжарить на среднем огне в течении 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок. Подготовить специи. Чили перец берите по вкусу, у меня был домашний засушенный, он достаточно острый, хвати...Ингредиенты: фарш (свинина и курица) - 500 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., прованские травы - 1 ч. л., зира - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 2 щепотки, перец чили красный - шт., по...
Копченое филе лосося и сальса из авокадоКедровую дощечку для гриля вымочить в воде в течение двух часов, она должна быть под водой полностью. Затем рабочую поверхность для запекания смазать чесноком и смазать оливковым маслом. Стейки лосося хорошо вымыть под проточной водой, смазать со всех сторо...Ингредиенты: филе лосося - 1,5 кг, лук зеленый - 1/4 стакана, масло оливковое - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый - 1/2 ч.л., помидоры - 4 шт., авокадо - 1 шт., лук красный - 1/4 стакана, кинза - 3 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., сок лайма - 1 ст.л., це...
Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананасаВ маленькой миске смешать светло-коричневый сахар, соль, корицу, тмин, душистый перец и молотый перец. Нагреть духовку. Положить свинину в сковороду, полить маслом и равномерно посыпать специями. Выпекать от 15 до 20 минут. Обернуть свинину свободно фольгой...Ингредиенты: светло-коричневого сахара 2 Ст. ложки, соли 2 Чайных ложки, молотой корицы 1 Чайная ложка, молотого тмина 1 Чайная ложка, молотого душистого перца 1/2 Чайных ложки, молотого перца 1/2 Чайных ложки, вырезки свинины 2 Штуки (по 360 гр), растительного масла 1 ...
Форель с сальсой из авокадоНатрите помидоры на терке и смешайте с томатной пастой, оливковым маслом, добавьте крупно нарезанный базилик, соль, перец. Зачистите форель от чешуи, удалите внутренности и жабры. Залейте рыбу подготовленным маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 6 ...Ингредиенты: 4 небольшие форели (около 300 г каждая), 4 ст. л. томатной пасты, 400 г помидоров (примерно 12 штук), небольшой пучок зеленого и фиолетового базилика, 6 ст. л. оливкового масла, соль, перец, Для сальсы: 2 авокадо, 3 помидора, 1 красная луковица, пучок зелен...
Сальса из авокадо со сладким перцем и орехамиСальса - это острый мексиканский соус или салат, который может быть различной консистенции - в зависимости от степени измельчения продуктов. Если предпочитаете сальсу в виде соуса, то просто пробейте массу блендером. Я люблю, когда ингредиенты сохраняют сво...Ингредиенты: Авокадо - 0,5 шт., Перец сладкий - 1 шт., Грецкие орехи - 4 ядра, Перец острый - 1 г, Сок лайма - 1 ст.л., Соевый соус - 1 ч.л., Масло оливковое - 1 ст.л., Чеснок - 0,5 зубчика, Петрушка - 2 веточки
Куриные шашлычки с сальсой из авокадо. готовим с оливковым маслом испании.1. На фото набор продуктов для сальсы: авокадо, красный перец, жёлтый перец, перец чили, фиолетовый лук, перьевой зелёный лук, кинза, чеснок, лимон (вам потребуется только сок), оливковое масло, мельница с перцем, соль. 2. Разрежьте авокадо пополам, извлеки...Ингредиенты: для сальсы из авокадо: 3 спелых и небольших авокадо (560 гр), 1 жёлтый перец (225гр), 1 красный перец (240 гр), 1 фиолетовая луковица (120 гр), 1/2 перца чили (5гр), 1 крупный зубчик чеснока, 2 стебля зелёного перьевого лука, 7 веточек кинзы, сок 1 лимона (...
Лосось с сальсой из авокадо и кивиРыбу разрезать на 2 равные части. Сбрызнуть соевым соусом и маслом. Для сальсы почистить авокадо, киви и острый красный перец. Нарезать все очень мелко, смешать. Заправить маринадом, оливковым маслом и лимонным соком. Рыбу обжарить на сковороде. Если кусок...Ингредиенты: Лосось - 400 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Соус-маринад (Kikkoman TERIYAKI) - 1 ст. л., Авокадо - 1 шт, Киви - 2 шт, Перец красный жгучий - по вкусу, Соус-маринад (TERIYAKI (Kikkoman) - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный - по вкусу
Сальса из авокадоАвокадо очистите, разрежьте, удалите косточку и нарежьте кубиками. Смешайте с соком лайма. Чеснок натрите на терке, лук-шалот мелко нарежьте. Смешайте вместе имбирь, лук, чеснок, семена ванили, соль, свежемолотый черный перец и авокадо. Перед подачей посыпь...Ингредиенты: 2 авокадо, 1-2 ст. л. сока лайма, 1 зубчик чеснока, 1 луковица шалота, 1/2 ч. л. тертого имбиря, семена половины стручка ванили, щепотка молотой корицы, соль и свежемолотый перец по вкусу
Чилийский лосось с соусом из авокадоФиле лосося ТМ «Магуро» разморозить, снять кожу и нарезать кубиками примерно 3х3 см. Смешать сок из половины лимона с жидким медом, добавить к кубикам рыбы, приправить, перемешать и оставить на 5 минут. Духовку разогреть до 180°С. Противень слегка смазать о...Ингредиенты: филе лосося ТМ «Магуро» - 400 г, лимонный сок - ч. л., мед жидкий - ч. л., паприка сладкая - ч. л., перец - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., авокадо - 1 шт., лимонный сок - ч. л., кинза свежая - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик,...
Лосось с соусом сальса из авокадоДля сальсы измельчить все продукты, из помидора желательно удалить семена. Заправить соком лайма, солью, перцем и оливковым маслом. Пока приготовится рыбка сальса успеет настояться. Разогреть духовку до 180°С. Лосось посолить и поперчить. Разогреть масл...Ингредиенты: растительное масло для жарки - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, лосось филе на коже - 800 г, сахар - по вкусу, авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук красный - 1 шт., лайм - 2 шт., кинза свежая - 2 горсти, оливковое масло Extr...
