Салаты утренняя нежность

Салаты "утренняя нежность" №1:Порезать мелко грибочки,укладывать все слоями. Лук (не много)я брала маринованный(можно свежий,зеленый) Майонез(все змазать тонким слоем) Картофель натереть,тонкий слой Отварной рассыпчатый рис(тонкий слой) Опять майонез Плавленный сырок(на мелкой терке)... Ингредиенты: для салата №1: грибы маринованные, лук маринованный, майонез, сырок плавленный, картофель в мундире очищенный, яйца вареные, рис отварной, для салата №2: отварная курятина(белое мяско без шкурочки), апельсин, майонез, яйцо вар., зелень

«Боровички» из яиц, фаршированных творогом и зеленью Рецепт таких "боровичков" обнаружила в старом журнале. Он показался мне очень интересным. Только там готовили из обычных куриных яиц. У моей дочери аллергия на куриные яйца. И чтобы у именинницы не было проблем, приготовила для неё закуску из яиц перепёлки.... Ингредиенты: Яйца перепелиные - 6-7 шт., Масло сливочное - 20 г, Творог - 20 г, Лук зелёный - 10 г, Петрушка свежая - 10 г, Укроп свежий - 20 г, Молоко - 1-2 ч.л., Шелуха от 2 луковиц