Салат трусишка зайка беленький

Ингредиенты

Филе куриное - 1 шт
Картофель (отварной) - 2-3 шт
Морковь (отварная) - 2 шт
Капуста белокочанная|Капустa - 250 г
Лук репчатый - 1 шт
Сыр мягкий - 150 г
Огурец (соленый) - 2 шт
Майонез - 350 г
Маслины (и оливки для украшения) - 3 шт

Рецепт приготовления

Подготовим ингредиенты: - филе куриное мелкими полосочками нарезать и обжарить на масле, я не солю, а добавляю соевый соус и немного томатного соуса любого - лук нарезать мелко и пассеровать на масле - капусту нарезать соломкой и обжарить на растительном масле - картофель, морковь, 2 яйца, сыр натереть на мелкой терке - из двух яиц пожарить омлетный блинчик и мелкой соломкой нарезать - соленый огурец натереть на крупной терке
выкладываем первый слой по форме зайчика (луччше использовать овальное блюдо) - картофель - майонез Далее каждый слой не забываем смазывать майонезом.
Далее - курица и лук пассерованный
Потом - морковь - огурец соленый - блинчатый омлет
Далее выкладываем - капусту - сыр и обсыпаем хорошенько со всех боков яйцом тертым, можно только белком
Из оливок, маслин слелать глазки, носик и бровки, из зелени (у меня шнитт-лук) усики, из морковки - ротик и срезать кусочек. Получится морковка для зайца. И ботву из укропчика сделать
Можно уложить зайца на салатные листы.

Источник

Похожие рецепты

Ангельский зайкаИнгредиенты: Филе куриное - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез - 200 г, Чернослив - 150 г, Орехи грецкие - 100 г, Сырок плавленый - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Капуста пекинская - 1 шт, Морковь - 2 штФиле курицы варим и разбираем на волокна Варим яйца вкрутую. Остужаем. Натираем на терке. Отваренную морковь режем тонкой соломкой или тоже натираем на терке. Чернослив хорошо вымываем и сушим, удаляем косточки, если они есть. Нарезаем тонкой соломкой. Твер...

Зайка смешарикИнгредиенты: Рис (отварной) - 250 г, Маслины (без косточек) - 2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Морковь (сырая средняя) - 1 штОтварить рис. Выложить его на тарелку в виде зайчика. Из варeного яйца сделать глаза, а из маслин сделать зрачки и носик. Из моркови делаем брови и ротик. Зубки из белков варeного яйца. Украсить свежим огурцом и из свежей моркови вырезать небольшую морковочку.

Пасхальные птички и зайкаИнгредиенты: 1 ст. сметаны, 2 ст. муки, 1 яйцо, соль, семя льна для украшенияТесто готовится легко.Просеянную муку высыпаем в миску,добавляем соль,яйцо и затем сметану.И замешиваем тесто.Выбиваем тесто до тех пор,пока оно не станет отставать от рук.Далее храним его 15 мин. в холодильнике.После лепим зайку и птичек.Более подробно см...

Зайка завтрыкайкаИнгредиенты: баклажаны - 1 штука, помидоры - 4 штуки, перец - 1 штука, морковь - 1 штука, лук - 1 штука, куриная грудка - 200 граммов1.Макароны сварить. 2. Баклажан разрезать на 2 части,вычестить середну и сформировать лодочки, отправить в духовку,на 10 мин. 3.Потушить все овощи, добавить соль и перец по вкусу, остудить. 4.Куриную грудку сварить или поджарить. 5. С макарон сформировать к...