Салат Тигриное здоровьеКраснокочанную капусту шинкуем. Слегка присыпаем солью и помнем руками, чтобы была мягче. Если вы не любите грубоватую структуру краснокочанной капусты, тогда проделываем следующее: 1. Порезанную капусту бросить в кастрюлю с большим количеством кипящей подс...Ингредиенты: Капуста краснокочанная - 300 г, Говядина (отварная) - 300 г, Колбаса (сервелат) - 200 г, Листья салата|Салат (листовой разноцветный) - 2 пуч., Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Сухарики (хлебные ) - 100 г, Орехи грецкие (или кедровые) - 1 горст., Уксус (яблочн...
Салат Тигриный цветоктрем на мелкой терке морковь, сыр, отдельно желтки и белки для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок на большое блюдо выкладываем мелко порезанную курочку, покрываем заправкой слой морковочки, покрываем сметанно-майонезным соусом слой сы...Ингредиенты: Курица (филе - отварное) - 150 г, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Сыр твердый (у меня - "Российский") - 50, Морковь (сырая) - 1 шт, Маслины (без косточек) - 3 шт, Сметана (20%) - 3 ст. л., Майонез (легкий) - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб.
Салат Тигриная шкатулкаСначала я испекла хлеб. Тесто я замешивала в хлебопечке (вода, растительное масло, мука, сухое молоко, соль, сахар, дрожжи). Затем переложила тесто в форму, смазанную маслом, накрыла полотенцем и поставила в теплое место на 20 минут. Выпекала в разогретой ...Ингредиенты: Кальмар (отварной) - 200 г, Фасоль ( белая) - 100 г, Моцарелла - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Икра красная (и черная, для украшения) - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Молоко (сухое) - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Дрожжи (сухие)...
Салат Тигриная поступьв кипящий бульон бросаем макаронные изделия и варим до готовности, где-то минут 10, они должны быть упругими и не развариться выкладываем на большое блюдо сверху на пасту кладем морковь, порезанную тонкой соломкой я сначала снимаю полоски с морковки ножом д...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (фузилли (спиральки) - 2 стак., Морковь (свежая) - 1/2 шт, Сыр твердый (у меня "Российский") - 100 г, Маслины (без косточек) - 11 шт, Сок (лимонный) - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Бульон (ку...
Салат Тигриная порасначала приготовим заправку смешиваем сметану, хрен, лимонный сок, соль и перец 3 ст.л. заправки добавляем в миску с тертым на мелкой терке сыром(50 грамм откладываем в сторону, это будет завершающий слой салатика), чесноком и яйцами форму застилаем пищевой...Ингредиенты: Мясо (вареное (у меня - свининка) - 150 г, Морковь (отварная) - 1/2 шт, Картофель (отварной) - 3 шт, Яблоко (крупное) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Чернослив - 1 стак., Чеснок - 3 зуб., Сыр твердый (твердый) - 150 г, Сметана (20%) - 300 г, Хрен - 2...
Салат «Тигриный хоровод»Форму выстелить пищевой пленкой. Сыр натереть на крупной терке и выложить в форму. Поверх него выложить яйца, натертые на крупной терке. Следом идет нарезанная мелкими кубиками колбаса, которую затем нужно смазать смесью майонеза с чесноком. Снова выложить...Ингредиенты: Огурец (соленый небольшой) - 2-3 шт, Картофель (отварной) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Колбаса (вареная) - 400 г, Сыр твердый (колбасный) - 400 г, Морковь (сырая) - 1-2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Майонез (по вкусу), Мука пшеничная...
Салат 2010 Начнем, пожалуй, с самой кропотливой и "ювелирной" работы - изготовления фигурки тигра. Для этого приобретаем в магазине понравившуюся фигурку тигра ( не слишком большую), которая имеет более-менее простой вид. Лучше взять такую, в которой очень хорошо и че...Ингредиенты: Лук репчатый - 3-4 шт, Рыба (красная, свежая) - 300-400 г, Грибы (свежие ) - 200-250 г, Майонез - 200-250 г, Помидор ( черри) - 13-15 шт, Укроп (для украшения), Икра красная (для украшения), Листья салата|Салат ( листья, для елочки), Огурец ( свежий, для ел...
Салат «Эверест»Режем огурец как нравится Салат или порвать ручками или порезать Китайскую грушу нарезать кусочками, схожими по размеру с кусочками огурца Сырок «Фетаки» нарезать кубиками, добавить к салату, добавим немного лука-порея Теперь заправочка. Половинка маленькой...Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Груша (китайская) - 1 шт, Фетаки (упаковка маленькая) - 1 упак., Лук-порей - 1 шт, Сметана - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное (отварить, нужен белок) - 2 шт, Виноград (белый, белый, ...
Салат "Тигриная грация"В стаканчики или на общую тарелку выкладываем листики салата, сверху порезанный кубиками огурчик Затем кубики семги Кубики авокадо Приготовим заправку: хорошенько смешиваем мед, горчицу, оливковое масло (можно взять растительное без запаха... но с оливковым...Ингредиенты: Семга (малосоленая) - 70 г, Огурец (свежий, небольшой) - 1 шт, Листья салата|Салат (листовой, несколько листиков), Авокадо - 1/2 шт, Сок (лимона), Масло оливковое - 1,5 ст. л., Горчица (у меня - дижонская) - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу)
Салат "Тигриная игрушка"Из риса выкладываем на прямоугольной тарелке веточку и игрушку, Затем слой тертой на мелкой терке свеклы, покрываем майонезом. Грибы и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета, Выкладываем слой грибов, промазываем его слегка майонезом...Ингредиенты: Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Свекла (вареная) - 1/2 шт, Курица (вареная) - 70 г, Рис (варный) - 1,5 стак., Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Майонез (для заправки), Укроп (для украшения салата), Маслины (без косточек, несколько штучек), Морковь (ва...
