Салат Тещин язык из помидоров на зиму1. Вымытые помидоры нарезаем четвертинками. 2. Очищенный лук режем полукольцами. 3. Очищенные зубчики чеснока натираем на мелкой терке. 4. Перец чили очищаем от семян, режем кусочками. 5. Чистые укроп и петрушку режем достаточно крупно. 6. В большую емкость...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 100 гр, Перец чили - 1 шт., Укроп - 30 гр, Петрушка - 30 гр, Растительное масло - 100 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 2 стол.л., Столовый уксус (9%) - 50 мл
Салат Тещин язык из огурцов на зимуИтак, начнем с того, что помоем и обсушим все овощи. У огурцов отрезаем кончики и режем их на довольно тонкие кружочки (не более 3 мм). Сильно упростит задачу специальная терка, но у меня ее нет - режу ножом :) У помидоров и перцев удаляем плодоножки, режем...Ингредиенты: Огурцы - 3 кг, Помидоры - 1.5 кг, Болгарский перец - 800 гр, Чеснок - 100 гр, Соль - 2 стол.л., Сахар - 100 гр, Уксус (6%) - 100 мл, Растительное масло - 200 мл
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зимуЗакрепилось название «Тещин язык» за острыми блюдами. Но поскольку все чаще они входят в список любимой еды, и мы снова вернемся к очередному из них. Часто замечаю, что наиболее известны способы приготовления холодной закуски «Тещин язык&r...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Перец острый стручковый (2-4 шт.) - 2 шт., Уксус (9%) - 0.5 стак. (200 мл), Чеснок (1 головка) - 12 зубч., Баклажаны - 2 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл)
Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцемВымыть и нарезать помидоры крупными кусочками. Из сладкого болгарского перца удалить семечки. Плоды разрезать на несколько частей. Чеснок очистить, вымыть. Овощи пропустить через мясорубку для получения пюре. Огурцы вымыть, нарезать тонкими пластинками. Пол...Ингредиенты: огурцы - 3 кг, помидоры - 1.5 кг, перец сладкий болгарский - 500 г, масло растительное - 1 стакан, уксус яблочный - 130 мл, сахар - 123 г, чеснок - 90 г, соль - 47 г, перец стручковый горький - 45 г
Салат Тещин Язык с помидорамиСалат «Тещин язык», наверно правильнее называть его закуской, просто располагает к творчеству. Я уже нашла минимум 5 различных рецептов. Думала-думала – и придумала. Подсмотрела, что предлагают рестораны. Итак, рассматриваем базовый кулина...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Майонез - 150 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 5 стол.л., Зелень (укроп и петрушка) - по вкусу
Салат «Тещин язык» на зимуРецепт салата непростой и требует от хозяйки наличия свободного времени и любви к готовке. Уверяю, наша закуска того стоит на все сто. Приступим! Потребуются синенькие, удлиненной формы, спелые баклажаны, помидоры, много чеснока и подсолнечного масла, а так...Ингредиенты: Баклажаны (небольшие) - 4-6 шт., Репчатый лук - 2-3 головки, Чеснок - 1-2 зубчика, Подсолнечное масло - 150 мл, Помидоры - по вкусу, Поваренная соль - 1 ст.л., Кориандр (горошек) - по вкусу, Перец черный (горошек) - по вкусу, Уксусная кислота - 1/2 ч.л.
Салат "Тещин язык"Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат "Тещин язык" с чечевицей. Получается что-то между закуской, гарниром и салатом. А всё потому, что блюдо сытное и питательное. Оно понравится тем, кто придерживается вегетарианского питания, или подойдёт дл...Ингредиенты: Сок лимона 30 Миллилитров, Оливковое масло Extra Virgin 30 Миллилитров, Растительное масло 40 Миллилитров, Помидор 2 Штуки, Баклажан 1 Штука, Чечевица 0,5 Стакана, Паприка сладкая 0,5 Чайных ложки, Мёд 1 Чайная ложка, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Укроп 0...
Салат "А-ля тещин язык"Чечевицу отварить до готовности как указано на упаковке. Дать ей остыть. Баклажаны нарезать крупными кружочками, толщиной около 2 см. В небольшую чашу налить немного подсолнечного масла и обмакнуть в нем баклажаны с 2 сторон, посолить и обжарить с двух стор...Ингредиенты: лимонный сок - 30 мл, оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, паприка сладкая - ч. л., тмин молотый - ч. л., чеснок - 1 зубчик, мед - 1 ч. л., соль - по вкусу, помидоры - 2 шт., чечевица - стакана, растительное масло - 40 мл, соль - по вкусу, укроп свежий - 1...
Язык из баклажанов на зиму острый1. Нарезаем полоски в виде язычков. Отправляем их в холодную подсоленную воду на 1 час, для того чтобы из них вышла горечь. 2. Хорошенько отжимаем баклажаны. На сковороду наливаем масло и обжариваем на ней баклажаны. 3. Помидоры и болгарский перец нарезаем ...Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Болгарский перец - 700 гр, Сахар - 200 гр, Растительное масло - 200 гр, Уксус - 100 мл, Чеснок - 50 гр, Соль - 4 чайн.л., Перец красный молотый - 1 чайн.л.
Салат по мотивам "Тещиного языка"Чечевицу отварить до готовности как указано на упаковке. Дать ей остыть. Баклажаны нарезать крупными кружочками, толщиной около 2 см. В небольшую чашу налить немного подсолнечного масла и обмакнуть в нем баклажаны с 2 сторон, посолить и обжарить с двух стор...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чечевица (Пардина ТМ Мистраль) - 1/2 стак., Масло растительное - 40 мл, Соль - 1/2 ч. л., Укроп (зелень) - 1 пуч., Сок лимонный - 30 мл, Масло оливковое - 30 мл, Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Тмин (молотый) - 1/2 ч. л., Чесно...
