Салат с яйцом-пашот и морепродуктамиФасоль отварить в подсоленной воде в течении 3 минут, нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами тонко. Перец болгарский, огурец и помидор мелко нарезать. Семгу нарезать кубиком. Перец, огурец, помидор и семгу перемешать, добавить лимонный сок...Ингредиенты: масло оливковое itlv - 3 ст.л., оливки без косточек itlv - 50 г, яйцо куриное - 1 шт, перец болгарский - 1 шт, огурец - 1 шт, помидор - 1 шт, фасоль стручковая - 30 г, семга - 80 г, лимонный сок - 2 ст.л., корн и радичио - 50 г, осьминоги маринованные - 4 ш...
Салат с тунцом и яйцом пашотЛук нарезать полукольцами и залить маринадом из воды, уксуса, соли и сахара на 20 минут. Варим яйца пашот. Воду посолить, капнуть несколько капель уксуса для смягчения воды и поставить на огонь. Когда на дне начнут образовываться пузырьки, но вода еще не ки...Ингредиенты: Лук белый - 50 г, Перец болгарский - 50 г, Тунец (консервированный в масле) - 70 г, Огурец - 50 г, Помидор - 70 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 1 ст. л., Вода (маринад) - 100 мл, Соль (маринад) - 1/4 ч. л.,...
Салат с семгой, томатами и яйцом пашотСалат приготовить очень просто - нарежем хрустящий айсберг. Добавим черри, нарезанные на дольки, и белый лук полукольцами. Немного вяленых томатов и слабосоленой семги. Последний штрих - сварим яйцо пашот. На сайте много вариантов, я опишу тот, которым поль...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Листья салата|Салат (айсберг) - 150 г, Помидоры черри - 6 шт, Томаты вяленые - 3 шт, Семга (слабосоленая) - 100 г, Горчица - 20 г, Уксус - 1 ст. л., Лук белый - 30 г
Салат с креветками, авокадо и яйцом пашотКреветки разморозить, очистить при необходимости, помыть и просушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить креветки 2-3 минуты. Посолить и поперчить в конце готовки. Авокадо нарезать кубиком, томаты черри на четвер...Ингредиенты: Креветки (свежезамороженные) - 2 горст., Авокадо (спелый) - 0,5 шт, Листья салата|Салат (микс) - 4 горст., Помидоры черри - 2 горст., Яйцо куриное - 2 шт, Соль (по вкусу) - 1 шт, Смесь перцев (по вкусу) - 1 шт, Сок лимонный (для заправки) - 1 ст. л.
Салат с авокадо, анчоусами и яйцом пашотВскипятить воду. Выложить пищевую пленку в пиалу или стакан, смазать ее слегка оливковым маслом, разбить яйцо, завязать пленку. Положить яйцо в кипящую воду, как только белок свернется, достать яйцо и остудить. Аккуратно извлечь из пленки. Салат и овощи пом...Ингредиенты: салат айсберг - 1 небольшой кочан, помидор средний - 1 шт., шампиньоны молодые - 2 шт., авокадо - 1 шт., анчоусы - 10-15 шт., яйцо - 2 шт., масло оливковое, йогурт натуральный - 4 ст.л, лимонный сок - 1 ст.л, или, пармезан для посыпки салата, соль морская, ...
Салат с раковыми шейками, картофелем и оливкамиКартофель отварить в мундире до готовности, затем почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук-шалот почистить, нарезать кольцами и залить уксусом из сидра, дать немного постоять, затем уксус слить. Помидоры черри разрезать на 4 части. Оливки мелко порубит...Ингредиенты: оливковое масло - 3 ст. л., уксус - 1 ст. л., горчица - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, очищенные и отваренные раковые шейки - 300 г, картофель - 1 шт., помидоры черри - 6 шт., яйца куриные - 2 шт., салатный микс - ...
Салат с креветкамиСоус:оливковое масло,сок лимона,немного соевого соуса. Порезать пополам помидоры,авокадо дольками нарезать.Все это добавить к салату.Украсить креветками и полить соусом. Салат порвать,выложить на тарелку.Ингредиенты: 1.Салат фриссе., 2.Креветки запеченные либо отваренные., 3.Помидоры "Черри"., 4.Авокадо., 5.Оливковое масло"Extra virgin"., 6.Лимон., 7.Соевый соус.
Салат из краснокочанной капусты и семги с сыром ДжюгасКапусту тонко шинкуем, приправляем немного солью и свежемолотым перцем (я не люблю когда капуста в салатах пресная) Лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе или лимонном соке минут 5-10. Готовим яйцо пашот, приправляем его солью и свежемолотым перцем. ...Ингредиенты: капуста белокочанная - 300 г, семга - 100 шт., сыр - 50 г, яйцо - 2 шт., гранаты - по вкусу, соль - 1 щепотка, мед - 1 ч. л., горчица дижонская - 1 ч. л., оливковое масло - по вкусу
Салат "Нисуаз" по-русскиКартофель отварить в мундире, почистить, порезать ломтиками. Раз уж русский вариант, то готовим с картофелем. Лук порезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком. Фасоль отварить в кипящей воде 2-3 минуты, обдать ледяной водой. Первый вариант салата, с тун...Ингредиенты: Листья салата|Салат (айсберг) - 0.5 пуч., Картофель - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Помидор - 1 шт, Фасоль стручковая - 100 г, Килька (пряного посола, разделанная) - 10 шт, Масло оливковое - 4 ст. л., Горчица (Русская от HAAS) - 0.5 ч. л., Тунец (факультативно)...
Салат "Сытный"Картофель, заранее сваренный, очистить, нарезать крупными кольцами и обжарить на оливковом масле. Посолить, но не сильно! Приготовим соус № 1 Горчицу смешать с белым винным уксусом и ложкой оливкового масла. Приготовим соус № 2 Авокадо очистить, пюрироват...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 2 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Авокадо (соус №2) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Шнитт-лук (10 перьев ) - 10 шт, Горчица (дижонская, соус №1) - 2 ст. л., Уксус (винный, Соус №1 ) - 1 ст. л., Масло оливковое (для обоих соусов) - 2 ст....
