Салат с сушеными грибами и пекинской капустой

Салат с сушеными грибами и пекинской капустой Варим по отдельности сушеные грибы, яйца, картофель в мундирах. Жарим в растительном масле в смеси со сливочным на слабом огне лук, добавляем туда нарезанные и отжатые от бульона грибы, прожариваем и всыпаем тертую морковь, подсаливаем. Пусть остынет. Очища... Ингредиенты: грибы, яйца, лук, сливочное масло, растительное масло, картофель, морковь, зелень, пряности, пекинская капуста, майонез

Кимчхи салат из пекинской капусты Капусту делим вдоль на четвертинки, подрезаем кочерыжку и промываем от сора под проточной водой. Просыпаем капусту солью между листьями (к краям поменьше, к кочерыжке побольше) и укладываем капусту в подходящую посуду. Засолка длится примерно два часа. Чере... Ингредиенты: Капуста пекинская - 2 вилок, Дайкон - 0.5 шт, Лук-порей - 1 шт, Перец красный жгучий (свежий) - 2 шт, Паприка сладкая - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (половина головки) - 0.5 шт, Порошок чесночный - 1 ст. л., Лук зеленый - 1 пуч., Имбирь (кусок разм...

Салат Тропикано Шинкуем пекинскую капусту. Режем стебли сельдерея тонкими колечками. Добавляем к капусте. Добавляем нарезанные некрупными кубиками помидоры и перец. Апельсин очищаем от пленок и режем небольшими кусочками. Добавляем в салат. Затем добавляем лук, порезанный ... Ингредиенты: Капуста пекинская - 1 /2 шт, Помидор - 2 шт, Сельдерей черешковый (2 стебля) - 2 шт, Апельсин - 1 шт, Лук красный - 1 /2 шт, Маслины (без косточек) - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Соевый соус - 4 ст. л., Сок апельсиновый - 4 ст. л., Базилик - 1 ч. л., ...

Острая капуста типа кимчи Овощи почистить, помыть и обсушить. Нарезать крупно капусту, морковь нарезать кружочками, перец – лепестками. Чеснок нарезать так же кружочками, причем минут за 15 до начала приготовления – так в нем лучше активируются полезные вещества. Овощи выложить в п... Ингредиенты: Капуста пекинская (вкуснее крупный сорт) - 1 кг, Морковь (средняя) - 2 шт, Перец сладкий (лучше разных цветов) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Паста перечная (или по вкусу) - 1 ст. л., Соевый соус (классический ТМ Киккоман ) - 50 мл, Сахар (или по вкусу) - 1 ст. л...

Пикантный овощной салат Нарезать пекинскую капусту и листовой салат. Кабачок и морковь нарезать полукругами. На раскаленной сковороде (смазать растительным маслом) обжарить сначала мелко нарезанный репчатый лук, затем морковь и кабачок, слегка посолить, поперчить, добавить сушеный... Ингредиенты: Капуста пекинская - 150 г, Листья салата|Салат (листовой) - 50 г, Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Базилик (сушеный) - 10 г, Лимон (сок) - 20 м...

Салат Светофор 1. Сухие пряности (острый перец, паприку и укроп), соль и раздавленный чеснок залить уксусом и оставить минут на 20; 2. Пекинскую капусту нарезать не очень мелко (1 х0. 5 см); 3. Зеленый лук помыть, нарезать мелко (0. 5 см); 4. Сладкий перец очистить от сем... Ингредиенты: Капуста пекинская - 300 г, Лук зеленый - 50-100 г, Сыр твердый (российский, маасдам или ламбер) - 100 г, Масло растительное (оливковое или кукурузное) - 2-3 ст. л., Уксус (винный или яблочный 6%) - 1-1.5 ст. л., Укроп (сушеный) - 1/2 ч. л., Паприка сладкая ...

Салат "Барыня-сударыня" Картофель и морковь почистить и нарезать небольшими кубиками. Немного посолить и поперчить и приготовить на пару в течение 20 минут. (Можно отварить обычным способом и нарезать кубиками.) Обычный (при необходимости снять кожицу) и маринованные огурцы нареза... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Огурец - 1 шт, Огурец маринованный - 2 шт, Клюква - по вкусу, Лук зеленый - по вкусу, Капуста пекинская (или салат) - по вкусу, Шампиньоны - 100 г, Бальзамик - 1 ст. л., Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Базилик (суше...

Древесные грибы с морковью Древесные грибы в этом блюде используются свежие, но можно взять и сушеные. В этом случае их нужно замочить в горячей воде за час до начала приготовления блюда (или оставить в холодной воде на всю ночь). После воду слить и продолжить готовку согласно инстру... Ингредиенты: Древесные грибы (свежие) - 200 гр, Фунчоза - 50 гр, Растительное масло (рафинированное) - 40 мл, Имбирь - 10 гр, Зелёный лук - 30 гр, Морковь - 80 гр, Пекинская китайская капуста - 150 гр, Паста мисо - 60 гр, Вода - 200 мл, Соевый соус - 40 мл, Кунжутное ма...

Салат "Для любимого" Салат порвать руками, а пекинскую капусту нарезать полосками. Копченый сыр в косичках расплести и нарезать небольшими отрезками. Охотничьи колбаски нарезать кружками. Приготовить соус: натереть цедру с половинки лайма (или лимона), добавить майонез, горчи... Ингредиенты: Тимьян (сушеный, на кончике ножа), Мед - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Горчица (дижонская) - 1 ч. л., Цедра лайма (или лимона), Майонез - 4 ст. л., Помидор (вяленые ) - 6 шт, Сыр копченый ("Косичка") - 100 г, Колбаски (охотничьи) - 250 г, Листья салата|Салат (л...

Посленовогодний салат Вот все, что нашлось в холодильнике, подходящее для салата. Еще для заправки по столовой ложке майонеза и сметаны. А филе я мариную в соевом соусе и травах сушеных и запекаю в духовке, завернув в фольгу. Получается очень сочное и нежное. Ананас, огурец, яйц... Ингредиенты: Капуста пекинская, Филе куриное, Огурец, Кукуруза (консервированная), Ананас, Яйцо куриное, Майонез, Сметана

Больше рецептов