Салат елена из печени с сушеными грибами

Салат Елена из печени с сушеными грибами Сухие грибы замачиваем в холодной воде на 2 часа, затем отвариваем и режем Тем временем варим яйца Нарезаем яйца кубиками Отвариваем печень, остужаем, режем кубиками Морковь моем и чистим, затем трем на терке Обжариваем морковь на сковороде. После этого сое... Ингредиенты: Печень говяжья - 200 гр, Сушёные грибы - 180 гр, Яйца - 3 шт., Морковь (небольшого размера) - 2 шт., Лук - 1 шт., Перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 1 стол.л., Майонез - 150 гр, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу

Ароматная куриная печенка с грибами и яблочным чатни Подготовить печень: помыть, убрать прожилки. Обсушить и нарезать на крупные кусочки Разогреть в глубоком сотейнике оба вида масла и обжарить на нем печень со всех сторон 5 минут на сильном огне. Добавить к печени грибы - если они мелкие то не резать их лучш... Ингредиенты: куриная печень - 600 г, тимьян сухой - 1 ч. л., розмарин сушеный - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, масло сливочное - 40 ст. л., портвейн - 2 ст. л., масло растительное - 1 ст. л., шампиньоны - 500 г, яблоки - 500 г, вино белое - 120 мл, сахар ...