Салат с карамелизованной грушей, рукколой и голубым сыромГруши почистить, разрезать на половинки и удалить семечки. Положить масло, уксус и коричневый сахар в сковороду и нагреть на среднем огне Когда масло расплавится, добавить груши в сковороду и обжаривать в течение 8-10 минут, пока груши не станут мягкими. Пе...Ингредиенты: руккола - горсть, голубой сыр 100 г (у меня - Рокфор), груша 2 шт., грецкий орех 1/2 стакана, масло сливочное 4 ст. л., белый винный уксус 3 ст. л., сахар тростниковый 1 ст. л.
Салат с рукколой и голубым сыромКожуру граната надрезать, аккуратно разломить гранат над миской, вынуть все зерна, удаляя кожуру и перегородки. Грецкие орехи при желании обжарить в разогретой до 160°С духовке, 5–7 минут, чтобы они стали ароматнее. Остудить. Для заправки взбить вилкой все ...Ингредиенты: Листья салата|Салат (рукола) - 200 г, Гранат (небольшой или 1/2 большого) - 1 шт, Орехи грецкие - 20 г, Сыр голубой (с голубой плесенью) - 120 г, Масло оливковое (4-6 ст. л.), Сок лимонный - 1 ст. л., Соус (наршараб) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Помидоры че...
Салат из рукколы с голубым сыромГруши моем, режем на 4 части, удаляем сердцевину и делим на дольки. Обжариваем груши на сковороде (желательно с рифленым покрытием) до коричневатого цвета. Я воспользовалась простой сковородой, за неимением нужной. Думаю, на вкус груш это не повлияет. Груш...Ингредиенты: Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Уксус (винный красный или белый) - 2 ст. л., Масло растительное - 5 ст. л., Орехи кедровые - 50 г, Сыр голубой (дорблю) - 250 г, Руккола - 1 пакет., Груша (сорт конференц или ...
Салат с хурмой и голубым сыромИз зелени выбирайте любую пряную: рукколу, петрушку, укроп, листовой салат, можете создать из нее подушку снизу или выложить поверх остальных ингредиентов. Приобретайте мягкую хурму с не слишком плотной кожурой, чтобы массировалась при нажиме, так как незре...Ингредиенты: Хурма- 1-2 шт., Сыр Дор Блю - 80 г, Лук красный - 1 шт., Майонез - 1,5 ч. л., Зелень - по вкусу, Соль и перец - по вкусу
Салат с ветчиной прошутто и голубым сыромДля приготовления заправки смешать дижонскую горчицу, лимонный сок, яблочный уксус. Порциями влить оливковое масло, немного посолить. Выложить на тарелку вымытые листья салата ромен или руккола. Выложить ветчину, нарезанные помидоры и голубой сыр кусочками....Ингредиенты: прошутто - 2-3 куска, помидоры - 1 шт., сыр голубой - 2 ст.л., перец черный молотый, салат ромэн/руккола, масло оливковое - 2 ст.л., уксус яблочный - 2 ч.л., горчица дижонская - 1/2 ч.л., лимонный сок - 1/2 ч.л., соль - 1 щепотка
Салат из хурмы с рукколой и голубым сыромСначала сделаем соус. Эти продукты понадобятся для соуса. Смешаем сок из лимона, сахар, мед, соус клюквенный от D’arbo, перец, соль. На тарелку выложим рукколу. Сверху нарезанную хурму. Сбрызнем соусом. Добавим раскрошенный голубой сыр и орехи кешью.Ингредиенты: Хурма (твердая) - 2 шт, Руккола, Мед - 1 ч. л., Сахар коричневый - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Соус (клюквенный от D’arbo) - 1 ст. л., Сыр голубой - 50 г, Орехи кешью|Кешью, Сок лимонный - 2 ст. л., Соль, Перец черный
Салат с рукколой и гранатомНадрежьте кожуру граната «от полюса к полюсу» на 4 части, аккуратно разломите гранат над миской, выньте все зерна, удаляя кожуру и перегородки. Грецкие орехи при желании обжарьте в разогретой до 160 °С духовке, 5–7 мин., чтобы они стали ароматнее. Остудите....Ингредиенты: 1 гранат, 50 г грецких орехов, 200 г рукколы, 120 г сыра с голубой плесенью, соль, 6 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. соуса наршараб
Салат из груши с голубым сыром под соусом VinaigretteВыложить на тарелку, порезанную на дольки грушу,сыр,грецкий орех,рукколу. Vinaigrette:Поместите все ингредиенты для соуса в баночку и встряхнуть,полить заправкой салат. ГОТОВО!!!!Ингредиенты: Груша, Сыр с плесенью, Грецкий орех, Руккола (или ваш любимый салат), Vinaigrette соус: 60 мл оливкового масла (4 столовые ложки), 30 мл красного винного уксуса (2 столовые ложки), 1 / 2 чайной ложки дижонской горчицы, соль
Мясной салат с рукколой, желтыми черри и голубым сыромВ небольшой миске смешайте, взбивая, горчицу, уксус, ворчестерский соус, мед, 0,3 стакана оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо просушите мясо и натрите с обеих сторон солью и перцем. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масл...Ингредиенты: Оливковое масло - 0,349 стакана, Желтые помидоры черри - 400 г, Голубой сыр - 120 г, Говяжья вырезка - 500 г, Рукола - 250 г, Шнитт-лук - 3 столовые ложки, Дижонская горчица - 1 столовая ложка, Винный уксус - 2 столовые ложки, Вустерширский соус - чайной ло...
Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыромПорвать рукколу и мяту. Нарезать груши дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. В сковороде разогреть мед и обжарить в нем грецкие орехи. Буквально две минуты. Выложить орехи на тарелку. Нарезать кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu). Пе...Ингредиенты: Рукола - 1 пучок, Свежая мята - пучка, Грецкие орехи - 8 штук, Мед - 1 столовая ложка, Лимон - штуки, Голубой сыр - 100 г, Груши - 1 штука
